Memasak adonan di mesin roti untuk pangsit

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat ini ada mesin pembuat roti di hampir setiap keluarga. Ini telah menjadi sangat diperlukan, karena setiap pagi Anda ingin mencium aroma roti segar dan merasakan rasanya yang luar biasa. Jauh lebih mudah untuk memasak adonan untuk pai, pangsit, atau pizza di peralatan rumah tangga ini. Kita dapat mengatakan bahwa mesin roti listrik adalah teman terbaik ibu rumah tangga mana pun. Bagaimana cara memasak adonan di dalamnya?

Beberapa tips

Menyiapkan adonan dan memanggang roti dengan cara ini memiliki beberapa kekhasan. Misalnya, jika kita menggunakan ragi yang tidak kering, tetapi segar, maka haluskan dan campur dengan sedikit susu hangat. Hanya setelah 20 menit mereka dapat ditambahkan ke teknik. Adonan dalam mesin roti untuk pangsit atau pizza ternyata lebih baik, tidak seperti buatan tangan. Sejumlah besar ragi atau cairan membuat roti rapuh. Karena itu, proporsinya harus benar-benar diperhatikan. Jika adonan di mesin roti untuk pangsit ternyata tidak lembek,jadi sedikit air yang ditambahkan.

Memasak pangsit

Hidangan ini disukai banyak orang, tetapi betapa sulitnya mengaduk adonan untuk membuatnya! Selain itu, prosesnya memakan waktu lama. Dalam hal ini, peralatan rumah tangga akan membantu. Adonan di mesin roti untuk pangsit disiapkan tanpa masalah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 450 gram tepung, 210 mililiter air, setengah sendok kecil garam, dan satu butir telur. Pasang spatula untuk mengaduk adonan di mesin roti. Sekarang kami memasukkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk. Selanjutnya, kami mengatur program "Pangsit" dan menunggu adonan siap. Di sini perlu mempertimbangkan beberapa poin. Pertama, kami menggunakan air hanya pada suhu kamar. Kami mengamati proporsi dengan akurat, jika tidak, adonan tidak akan menjadi konsistensi yang ideal. Jika kualitas adonan kurang memuaskan (seperti adonan yang lebih curam), selesaikan dengan tangan. Untuk melakukan ini, keluarkan adonan dan uleni dengan tangan Anda dengan tambahan tepung. Tapi pada dasarnya, jika teknologinya sudah dicermati, hasilnya luar biasa. Setelah akhir menguleni, Anda dapat meninggalkan adonan di dalam mesin roti tidak lebih dari satu jam. Jika Anda mempostingnya, jangan lupa untuk menutupinya dengan film. Adonan yang disiapkan di mesin roti untuk pangsit harus berdiri. Dalam hal ini, gluten membengkak, yang membuatnya lebih elastis. Omong-omong, jika tidak ada program "Dumplings" (tidak semua model memilikinya), maka kami menggunakan fungsi "Dough". Perlu dicatat bahwa adonan di mesin roti untuk pangsit diremas selama 20 menit. Kali ini cukup untuksiapkan isian untuk hidangan yang dipilih.

Akhirnya

Model mesin pembuat roti sangat penting. Mereka datang dalam volume yang berbeda, dan karenanya, mangkuknya berbeda untuk setiap orang. Oleh karena itu, Anda harus mempelajari instruksi, resep, dan cara memasak yang tersedia dengan cermat yang dilampirkan pada setiap peralatan rumah tangga. Tergantung pada ukuran mangkuk, Anda perlu memilih jumlah dan proporsi bahan yang diperlukan. Perlu juga dicatat bahwa resep yang tepat untuk model Anda hanya dapat ditentukan dari pengalaman Anda sendiri dan berdasarkan data dalam instruksi. Dan kemudian Anda akan memiliki cara Anda sendiri, berkat itu Anda dapat membuat adonan di mesin roti. Jangan takut bereksperimen untuk memanggang roti jenis baru. Anda dapat menambahkan produk apa saja yang akan membuatnya lebih harum dan enak.