2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Muffin nabati adalah pilihan rendah kalori yang enak. Mereka adalah pelengkap sempurna untuk makan siang, makan malam, dan, tentu saja, meja pesta. Dan jika Anda makan muffin untuk sarapan, Anda tidak akan merasa lapar untuk waktu yang lama. Anak-anak terutama menyukai muffin karena desainnya yang indah, aromanya yang lezat, dan rasanya yang luar biasa. Saya mempersembahkan kepada Anda resep mudah untuk muffin sayuran yang dapat dimasak dengan mudah oleh siapa saja.
Bahan Esensial Muffin Sayuran
- Zucchini - 1 buah
- Wortel - 300g
- Keju keras - sekitar 50g
- Krim – 200 ml.
- Telur - 3 pcs
- Seledri - 1 ikat.
- Garam dan merica secukupnya.
Bahan-bahan ini cukup untuk membuat 9 muffin sayur.
Cara Memasak
Sayuran harus diparut di parutan halus, kocok telur, tambahkan garam dan merica, krim ke massa yang dihasilkan, tuangkan ke dalam sayuran, aduk rata. Giling keju dengan parutan dan tuangkan setengah ke sayuran. Gunakan sisa keju untuk disajikan.
Seledri dengan hati-hatibilas, potong ranting dan cincang halus daunnya, tambahkan ke campuran sayuran. Olesi cangkir muffin khusus dengan minyak dan isi dengan sayuran parut. Taburkan sisa keju parut di atasnya. Panaskan oven sekitar 200 derajat, masukkan muffin ke dalamnya dan panggang selama sekitar setengah jam.
ham muffin
Jika Anda tidak suka makanan diet, Anda bisa membuat muffin sayuran dengan ham. Muffin sayur, resep dengan foto yang disajikan di bawah ini, akan menjadi tinggi kalori dan sangat lezat.
Daftar bahan:
- Wortel, rebus (50g).
- Kembang kol beku dan kubis Brussel (masing-masing 50g).
- Ham (50g).
- Keju keras (50 g).
- Telur (2 pcs.).
- Krim asam 25% lemak (5 sdt).
- Tepung (1 gelas standar).
- Baking powder atau slaked soda (1 sdt).
- ragi kering.
Petunjuk langkah demi langkah
- Rebus sayuran selama 7 menit, masukkan saringan, dinginkan. Saat ini, atur oven ke suhu 200 derajat.
- Siapkan adonan. Untuk melakukan ini, campur telur, krim asam, garam, ragi dengan mixer. Tambahkan tepung ke massa yang dihasilkan, lalu baking powder. Jika tidak ada, soda yang dicampur dengan jus lemon atau cuka bisa digunakan. Parut keju, tambahkan ke massa yang dihasilkan.
- Potong sayuran dan ham menjadi kubus. Olesi cetakan muffin dengan mentega, isi dengan massa sayuran dan ham. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama20-30 menit.
Muffin sayuran sempurna disajikan dengan saus berbeda. Alih-alih sayuran yang terdaftar, Anda dapat menggunakan favorit Anda: kol, tomat, kentang, terong, zucchini. Alih-alih ham, Anda bisa menambahkan sosis, sosis, ayam, daging, dan bahkan jamur. Keju tidak boleh ditambahkan sama sekali. Rempah-rempah segar akan melengkapi hidangan dengan sempurna.
Camilan seperti ini cocok untuk ibu hamil, ibu menyusui bahkan anak-anak, apalagi yang tidak makan sayur. Pada muffin, Anda dapat menggambar wajah lucu atau menghiasnya dengan indah dengan tanaman hijau. Muffin sayuran, resepnya yang sudah Anda ketahui, akan melengkapi semua lauk, ikan, daging, dan bahkan hidangan pertama dengan sempurna.
Hidangan bergizi dan lezat akan memberi Anda suasana hati yang baik dan energi yang diperlukan untuk sepanjang hari. Ini adalah makanan yang bagus untuk mereka yang membutuhkan makanan sehat dan menjalani gaya hidup aktif. Kejutkan keluarga dan teman Anda dengan muffin sayuran yang lezat dan sehat.
Direkomendasikan:
Muffin Camilan Ham dan Keju: Resep dengan Foto
Muffin adalah hidangan pembuka yang sangat mudah disiapkan. Ini sangat serbaguna, jadi bahkan tanpa bahan yang cukup, Anda bisa memasaknya
Resep muffin klasik - enak dan mudah
Cupcake yang sangat populer di kalangan kita memiliki nama lain. Mereka juga disebut "muffin". Ini adalah cupcakes porsi yang berukuran kecil. Adonan produk kembang gula ini tidak manis. Namun, mereka ditutupi dengan krim atau lapisan gula, yang membuat rasanya lebih intens
Tiramisu dengan kue savoiardi: resep klasik, rasa hidangan penutup yang sempurna, komposisi, bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memasak
Italia adalah tempat kelahiran hidangan tiramisu gourmet. Sekitar 300 tahun yang lalu, makanan penutup pertama disiapkan di wilayah utara negara ini, berkat permintaan para bangsawan yang hidup pada waktu itu. Makanan penutup memiliki efek positif pada hasrat seksual, digunakan oleh pelacur. Merekalah yang memberinya nama yang begitu indah - tiramisu. Ini diterjemahkan dari bahasa Italia ke bahasa Rusia sebagai "menggairahkan saya." Frasa ajakan bertindak
Salad dengan minyak sayur. Salad yang dibumbui dengan minyak sayur: resep
Salad yang dibumbui dengan minyak sayur enak, mudah, dan sehat. Artikel ini menyediakan resep untuk salad, yang dapat disiapkan dengan kesuksesan yang sama baik untuk penggunaan sehari-hari maupun untuk meja pesta
Chicken Muffin: hidangan pembuka terbaik. Muffin ayam dengan keju dan jamur
Seringkali Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan tentunya daging. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan irisan daging untuk waktu yang lama. Tetapi muffin ayam akan sesuai dalam banyak kasus. Itu membuat camilan yang enak (dan nyaman!), enak di meja prasmanan, dan sangat menarik bagi anak-anak sebagai sarapan sekolah. Plus, mudah disiapkan dan tidak memerlukan bahan-bahan mewah
