2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Yulia Vysotskaya adalah kepribadian yang benar-benar luar biasa: dia adalah aktris teater dan film, pembawa acara TV, istri dan ibu teladan. Bintang ini memiliki hobi duniawi yang sangat biasa: dia suka memasak. Tapi Julia bekerja tidak hanya di dapur rumah, dia juga memberi tahu cara memasak hidangan ini atau itu dari layar TV. Acara memasak bintang TV sangat populer, karena seluruh negeri memasak sesuai resepnya. Misalnya, ikan di bawah rendaman dari Yulia Vysotskaya disukai oleh banyak pemirsa, dan mereka senang memasak hidangan ini di dapur mereka. Mari belajar memasak ikan lezat sendiri.
Memilih ikan untuk hidangan
Agar masakannya terasa enak, sebaiknya perhatikan pemilihan bahan baku pembuatan resepnya:
- Ikan yang diasinkan dari Yulia Vysotskaya memiliki nilai tambah yang signifikan: Anda dapat mengambil jenis ikan apa pun untuk persiapannya. Peran yang menentukan dimainkan oleh preferensi nyonya rumah dan tamu yang akan hadir di perayaan itu.
- Saat memilih ikanmemperhatikan penampilannya. Jika bangkai memiliki bintik-bintik gelap, retak, atau berbau aneh, jangan memasak hidangan darinya.
- Ikan yang diasinkan dari Yulia Vysotskaya dibuat setelah fillet benar-benar siap untuk dimasak. Ini berarti Anda harus menghilangkan sisik dari permukaan bangkai, membersihkan ikan dari bagian dalam, dan memotong kepalanya. Hidangan disiapkan dari fillet, yang akan berubah setelah Anda melakukan semua manipulasi di atas.
Setelah memilih ikan, Anda bisa langsung memasak.
Bahan
Ikan yang diasinkan dari Yulia Vysotskaya dibuat dari bahan-bahan berikut:
- Ikan fillet (1 kg).
- Bawang kecil (5 buah).
- Wortel (4 buah).
- Saus tomat bisa dibuat sendiri atau dibeli di toko yang sudah jadi (200 gram).
- daun salam.
- lada hitam (kacang polong).
- minyak sayur.
- Garam.
- Sedikit tepung terigu.
- Cuka.
Ikan yang diasinkan dibuat dari produk semacam itu. Anda akan menemukan resep dari Yulia Vysotskaya di bawah ini.
Memasak hidangan
Memasak ikan di bawah rendaman tidak akan memakan banyak waktu. Gunakan petunjuk di bawah ini untuk memasak hidangan secepat mungkin:
- Jika Anda sudah membersihkan dan menyiapkan fillet ikan untuk acar, cukup bilas. Dalam kasus lain, Anda harus segera mengeluarkan ikan danbersih dari timbangan.
- Bersihkan dan cuci bawang bombay, wortel. Bawang harus dipotong menjadi setengah cincin, dan wortel harus digosok di parutan halus.
- Sayuran perlu direbus dalam wajan yang dipanaskan. Setelah 5-10 menit, tambahkan tomat, garam, penyedap rasa.
- Sayuran kukus adalah bumbu masakannya. Itu harus dimasak dengan api kecil selama sekitar 20 menit. Selama waktu ini, wortel dan bawang akan mengeluarkan jusnya, sehingga bumbunya akan terasa pedas. Di akhir menggoreng, Anda bisa menambahkan sedikit cuka ke dalam saus: itu akan menambah asam pada bumbunya.
- Garam fillet ikan, taruh di wajan yang sudah dipanaskan, tuangkan minyak sayur. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
- Ambil wajan yang dalam, masukkan fillet ikan goreng dan marinade dalam beberapa lapisan, bergantian fillet dan sayuran.
- Biarkan hidangan direndam selama beberapa jam di lemari es dengan merica dan daun salam. Buang bumbu sebelum disajikan.
Ikan yang diasinkan dari Yulia Vysotskaya, yang fotonya akan Anda temukan di artikel ini, dimasak dengan cukup cepat. Namun demikian, hidangan ini memiliki rasa yang tak tertandingi.
Direkomendasikan:
Gherkin yang diasinkan adalah hidangan pembuka yang enak
Hampir semua orang menyukai acar sayuran. Acar gherkin adalah salah satu favorit saya. Tidak ada yang lebih menyenangkan daripada makan alkohol dengan mentimun renyah dan lezat di gigi Anda
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Pai Natal dari Yulia Vysotskaya. Kue Natal: Resep
Menurut tradisi berabad-abad, Natal di Rusia tidak lagi kurus, tetapi tidak berarti makanan berlemak. Jadi, sebagai hidangan penutup, biasanya menyajikan kue Natal dengan buah beri di atas meja. Kami akan memberikan resep untuk hidangan seperti itu dalam interpretasi Yulia Vysotskaya, dan juga mendiversifikasi menu dengan kelezatan meriah dari orang Eropa
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
Plum ceri yang diasinkan: resep yang akan Anda sukai. Prem ceri yang diasinkan untuk musim dingin
Jika Anda pernah mencicipi acar plum, Anda pasti akan menyukai acar buah ceri. Itu tidak lebih buruk, jika tidak lebih menarik, selaras dengan berbagai macam daging, luar biasa (dan tidak biasa) dalam salad, dan itu hilang lebih cepat daripada biji
