Bagaimana cara memanggang biskuit dalam microwave?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Senang punya oven di rumah. Anda dapat memanjakan rumah tangga dengan berbagai barang. Apa yang harus dilakukan jika tidak ada oven di rumah, atau itu rusak, dan keinginan untuk membuat kue biskuit buatan sendiri telah menjadi obsesi untuk hari apa? Ada jalan keluarnya, teknologi modern akan membantu kita, memanggang biskuit dalam microwave sangat sederhana dan cepat.

Resep untuk memanggang saja tidak cukup, Anda perlu mengetahui seluk-beluk menggunakan oven microwave. Hanya dengan menggabungkan pengetahuan ini, Anda bisa mendapatkan gambaran lengkap tentang cara memasak biskuit di microwave.

Beberapa aturan memanggang sederhana:

• Makanan harus dirancang untuk dipanggang di bawah pengaruh gelombang mikro. Dianjurkan untuk menggunakan bentuk bulat, karena adonan didistribusikan secara merata, tidak seperti yang persegi panjang, yang dapat membakar di sudut-sudutnya.
• Seperangkat fungsi dalam teknologi perlu diperhitungkan, agar biskuit dalam microwave lebih cepat matang, fungsi panggangan atau konveksi lebih baik. Ibu rumah tangga bisa melihat secara langsung berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang di oven khusus mereka.
• Pastikan gula larut sempurna saat menyiapkan adonan, karena kristal di bawah pengaruh radiasi gelombang mikro dapat terbakar dan hangus.
• Jangan lupa bahwa waktu memasak secara langsung tergantung pada volume adonan. Semakin banyak bentuknya, semakin lama waktu yang dibutuhkan.
• Periksa kue untuk kesiapan, seperti saat memanggang dalam oven, dengan korek api kayu, tusuk gigi.
• Setelah mematikan alat, proses memanggang berlanjut, biskuit dalam microwave harus, seperti yang mereka katakan, "sampai". Jika tidak, saat mengeluarkan produk tepung dari oven, itu akan mengendap.

Biskuit dalam microwave lebih elastis dan mengembang daripada di oven. Fitur lainnya adalah adonan tidak akan berair, jadi pastikan untuk menyiapkan kue dengan isian krim. Ada banyak resep memasak, fantasi ibu rumah tangga diwujudkan dalam karya kuliner poppy, cokelat, buah. Telur, gula dan tepung diambil sebagai dasar, sisa bahan tergantung selera pembuat kue.

Sebagai contoh, pertimbangkan cara memanggang biskuit cokelat dalam microwave. Rasa makanan penutupnya tidak hanya menarik bagi anak-anak, tetapi juga orang dewasa.

Kami membutuhkan:

• 1 telur;
• 4 sendok makan susu;
• 3 sendok makan minyak sayur;
• 2 sendok makan kakao;
• 2 sendok makan gula;
• 4 sendok makantepung;
• 1 sendok makan baking powder.

Campur semua bahan kering, kocok telur, minyak sayur, dan susu. Campurannya tercampur rata, adonannya cair. Itu dituangkan ke dalam wadah dengan ukuran setidaknya 500 ml, yang sebelumnya diminyaki atau dilapisi dengan perkamen. Untuk si kecil pecinta manisan, kami sarankan memanggang biskuit dengan cetakan yang berbeda, misalnya berbentuk hewan.

Adonan dipanggang dengan daya maksimum (1000 watt) selama tiga menit. Setelah mematikan oven microwave, tunggu hingga kue menjadi dingin. Sebagai krim, krim kocok atau krim asam dengan gula digunakan. Anda dapat menghias dengan buah-buahan, biji wijen, kue kering yang dihancurkan - semuanya sesuai selera penulis makanan penutup.

Kelezatan yang disiapkan dengan cinta akan menyenangkan bahkan kritikus restoran yang paling pemilih sekalipun. Biskuit dalam microwave akan menghiasi meja bahkan seorang bujangan biasa, karena memanggangnya di rumah tidaklah sulit.