Salad Italia: resep

Salad Italia: resep
Salad Italia: resep
Anonim
resep salad italia
resep salad italia

Hidangan Italia sangat sering menggunakan tomat dan keju. Jangan lakukan tanpa produk dan salad ini. Mari kita bicara tentang cara memasak hidangan sederhana.

Salad Italia: resep udang

Untuk menyiapkan salad yang lembut dan ringan ini, Anda membutuhkan udang, selada, krim asam, saus tomat, mayones, bawang putih. Rebus setengah kilo udang dalam air mendidih selama 3-5 menit, kupas. Atau gunakan produk beku siap pakai yang hanya perlu direndam dalam air panas selama beberapa menit. Sobek atau potong daun selada. Letakkan dengan indah di piring atau di mangkuk salad khusus. Letakkan udang kupas di atasnya. Siapkan sausnya. Campur krim asam, saus tomat manis, mayones. Peras beberapa siung bawang putih ke dalam campuran. Sausnya harus berwarna merah muda terang. Tuangkan di atas udang dan sajikan salad di meja.

salad Italia: resep dengan keju

Salad Italia dengan tomat
Salad Italia dengan tomat

Salad sederhana dan lezat lainnya. Gunakan pasta (kecil), ham, keju keras, mayones. Rebus pasta dalam air mendidih, garam. Parut keju di parutan kasar atau lebih baik dipotong-potong. Jadipotong ham dengan cara yang sama. Atur semua bahan dalam mangkuk salad, baik berlapis-lapis atau dalam urutan acak. Bumbui dengan mayones. Pengasinan tidak diperlukan. Salad Italia dengan keju sudah siap. Anda dapat menghias hidangan dengan bumbu dan menyajikannya.

Salad Italia: resep dengan tomat dan roti

Salad Italia dengan tomat
Salad Italia dengan tomat

Anda dapat menggunakan sejumlah bahan untuk salad ini. Itu semua tergantung pada berapa banyak orang yang Anda rencanakan untuk dilayani. Jadi, Anda membutuhkan: tomat (sebaiknya matang), beberapa potong roti basi (lebih disukai putih), air, cuka anggur, bawang, kemangi, cuka balsamic, garam, minyak zaitun. Mulailah memasak dengan menyiapkan roti. Anda dapat memotong potongan roti yang sudah basi menjadi kubus, tetapi akan lebih baik jika Anda menggunakan roti segar dan memanggangnya di dalam oven. Campurkan 100 gram air dengan satu sendok makan cuka anggur. Celupkan roti ke dalam cairan ini selama beberapa detik. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin. Dalam mangkuk salad, atur roti, bawang, dan tomat dengan hati-hati. Tambahkan kemangi kering dan segar, gerimis semuanya dengan cuka balsamic, gerimis ringan dengan minyak zaitun dan garam. Itu saja. Salad Italia dengan tomat sudah siap! Dinginkan sebentar untuk rasa terbaik.

Salad Italia: Resep Caprese

salad italia dengan keju
salad italia dengan keju

Salah satu hidangan paling populer dari Italia adalah salad Caprese. Hidangan yang mudah dan cepat disiapkan, cocok untuk penikmat Italiamasakan, dan untuk orang-orang yang mengikuti diet sehat dan tepat. Resep caprese tradisional mencakup lima bahan: tomat, minyak zaitun, keju mozzarella, basil, dan garam. Kami menambahkan sedikit ke resep kami dengan menambahkan cuka balsamic gelap dan lada hitam ke dalamnya. Selain itu, Anda bisa memasukkan buah zaitun dan oregano ke dalam salad. Dari ini, itu akan menjadi lebih harum dan mengasyikkan. Proses memasaknya sangat sederhana. Anda harus memotong keju dan tomat menjadi irisan tipis yang rata. Letakkan satu persatu, taruh daun kemangi di atasnya. Untuk saus, campur minyak dan cuka, tambahkan garam dan merica. Tuang campuran di atas salad. Selesai!

Direkomendasikan: