Salad paling sederhana dan paling enak - fitur memasak, resep, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat tamu sudah di depan pintu, Anda pasti ingin memasak salad yang sederhana dan enak untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai. Seringkali, ibu rumah tangga lebih memilih hidangan yang membutuhkan waktu dan uang sesedikit mungkin untuk dibuat. Tetapi apakah ada resep salad murah yang sangat sederhana dan lezat? Ya! Dan dalam artikel ini kemungkinan pilihan mereka akan dipertimbangkan.

Tentu saja, dari daftar resep salad sederhana namun sangat enak di bawah ini, mungkin ada yang tidak cocok untuk Anda. Tapi jangan marah! Mungkin Anda hanya perlu mengubah sesuatu, menambah atau menghapus bahan apa pun, dan kemudian Anda pasti akan menyenangkan tamu Anda di pesta dengan salad sederhana namun sangat lezat.

Kaisar Agung

Menurut ulasan banyak ibu rumah tangga dan gourmets, salad Caesar menempati urutan teratas dalam daftar hidangan meriah - resep yang sangat lezat dan sederhana akan diberikan di bawah ini.

Ini semua yang Anda butuhkan:

• Fillet ayam, kalkun atau kelinci - 500 gram.
• Tomat - 2 buah.
• Roti putih - empatpotongan.
• Kubis Beijing - satu kepala sedang.
• Keju keras - seratus gram.
• Telur puyuh (bisa ayam) - 2 buah
• Mayonnaise, garam, merica secukupnya.

Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana. Cara membuat masakan ini juga mudah. Daging harus direbus dalam air garam dan didinginkan. Potong roti menjadi irisan, lalu keringkan sebentar di oven atau di wajan. Rebus dan kupas telurnya.

Bilas dan cincang halus kubis, gunakan hanya bagian atas sayuran yang berwarna hijau, lalu taruh di piring saji. Juga potong dagingnya dan taruh di atas kol, setelah itu kita taruh irisan tomat di sini. Lapisan paling atas adalah remah roti, yang harus ditaburi mayones secara acak, ditaburi keju parut, ditaburi telur setengah dan rempah-rempah.

Perlu dicatat bahwa salad sederhana dan lezat ini disiapkan dalam porsi, yaitu untuk setiap tamu secara terpisah. Bahan-bahan di atas harus cukup untuk empat porsi yang sama.

Dan satu hal lagi: Anda bisa menambahkan bawang putih parut ke mayones. Ini akan membuat hidangan Anda istimewa dan orisinalitas.

“Kelembutan”

Selanjutnya pada daftar salad yang sangat lezat di atas meja, yang tidak perlu Anda buat terlalu lama, adalah salad Tenderness. Untuk itu Anda akan membutuhkan:

• Kubis putih - sekitar tiga ratus hingga empat ratus gram.
• Sosis asap - dua ratus gram.
• Bawang Putih - tiga siung.
• Peterseli, mayones, garam - tambahkan secukupnya.

Hanya perlu sepuluh menit untuk menyiapkan hidangan. Anda hanya perlu memotong semua bahan (potong kol, sosis, parut bawang putih di parutan yang sangat halus), campur dengan mayones dan masukkan semua komponen salad ke dalam wadah yang indah. Lalu hiasi dengan peterseli.

Bahan di atas diperkirakan cukup untuk empat orang.

“Wanita”

Menurut banyak gourmets, ini adalah salad yang paling enak dan sangat sederhana. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan tiga ratus gram dada ayam, dua ratus gram nanas kalengan, enam puluh gram keju keras, satu atau dua siung bawang putih dan, tentu saja, saus mayones.

Daging ayam rebus harus dipotong dadu, tambahkan potongan nanas, keju parut, bawang putih cincang halus. Tuang semuanya dengan mayones, campur dan sajikan.

“Pengantin Wanita”

Ini adalah salad sederhana dan sangat lezat dengan persiapan asli dan tampilan yang cantik. Efektivitas hidangan dicapai melalui pergantian lapisan yang menarik dari bahan-bahan yang diperlukan. Jadi, Anda perlu mengambil:

• Dua bawang.
• Empat kentang.
• Tiga wortel.
• Bit - dua potong.
• Empat telur.
• Tiga keju olahan dari produsen mana pun yang Anda suka.
• Dan tentu saja, mayones.

Sayuran dan telur harus dicuci dan direbus sampai matang. Potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus atau strip dan pindahkan ke penggorengan untuk waktu yang lambatpenggorengan. Saat bawang bombay sedikit direbus, sisihkan dan dinginkan.

Parut sayuran dan telur di parutan kasar dan taruh di piring pesta dengan urutan sebagai berikut:

1. Kentang.
2. Membungkuk.
3. Wortel.
4. Membungkuk.
5. Mayonnaise.
6. Bit.
7. Membungkuk.
8. Mayonnaise lagi.
9. keju parut.
10. Mayonnaise sebagai saus salad terakhir.
11. Telur untuk hiasan.

Hidangannya harus empuk dan cantik.

“Zodiak”

Nama asli salad sederhana dan lezat ini tercermin dari bahan-bahannya yang meriah dan menggugah selera. Untuk empat porsi salad, Anda membutuhkan:

• Setengah kilo champignon.
• Empat telur ayam.
• Dua mentimun segar.
• Setengah kilo daging ayam.
• Bawang - satu kepala.
• Empat batang daun bawang.
• Empat ratus gram jagung kalengan.
• Tiga puluh mililiter minyak sayur.
• Zaitun - opsional.
• Garam, mayones.

Dan meskipun daftar bahan salad cukup mengesankan, namun produk ini tidak terlalu mahal dan cukup terjangkau.

Bagaimana cara memasak yang enak ini? Pertama-tama, Anda perlu menggoreng bawang dan jamur selama lima belas menit. Kemudian rebus dan potong dadu daging, timun dan telur. Tuang semua bahan ke dalam satu wadah, bumbui dengan mayones, hiasi dengan daun bawang.

kerupuk enak

Ya, yang iniproduk ini juga dapat berfungsi sebagai tambahan yang baik untuk resep salad yang sangat lezat dan sederhana. Selain dua bungkus kerupuk, Anda membutuhkan setengah lusin telur ayam, satu kaleng ikan kaleng, seratus gram keju keras, serta daun bawang, bawang putih, dan mayones secukupnya.

Bagaimana mempersiapkan semuanya? Pertama-tama, rebus telur, lalu pisahkan protein dari kuning telur, parut dan campur dengan mayones. Lalu kita potong bawang bombay, dan uleni makanan kaleng dengan garpu.

Letakkan lapisan kerupuk menjadi bentuk yang indah, lalu tempatkan campuran putih telur dan mayones, setelah itu lagi ada lapisan kue kering. Kali ini kami taburkan ikan kalengan di atasnya dan taburi semuanya dengan daun bawang.

Diikuti dengan kerupuk lapis dan parutan keju, dipadukan dengan mayonaise dan bawang putih cincang. Hidangan ini dilengkapi dengan kue lapis terakhir, yang atasnya diolesi mayonaise dan dihias dengan parutan kuning telur ayam.

Selada harus dibiarkan meresap selama dua jam, tetapi tidak perlu mengirimnya ke lemari es untuk saat ini. Setelah hidangan direndam, bisa diletakkan di tempat yang dingin, lalu disajikan di meja pesta.

“Keinginan pria”

Ya, salad ini benar-benar dianggap sebagai hidangan paling memuaskan dan menggugah selera yang pasti akan disukai oleh sebagian besar umat manusia. Sedikit yang dibutuhkan untuk memanjakan pria yang Anda cintai:

• Seratus gram daging sapi.
• Dua telur.
• Satu bohlam.
• Lima puluh gram keju.
• Satu bohlam.
• Satu sendok makan 3%cuka.
• Mayonnaise.

Bahan-bahan ini dirancang untuk dua porsi, jadi Anda tidak hanya dapat memuaskan pria, tetapi juga diri Anda sendiri dengan hidangan.

Jadi, daging harus direbus sampai matang sepenuhnya, dan bawang bombay, dipotong menjadi setengah cincin, harus direndam dalam cuka. Ini hanya akan memakan waktu lima belas menit. Jika Anda tidak suka cuka sebagai bumbu perendam atau tidak suka, Anda bisa menggantinya dengan air perasan lemon dengan aman.

Telur dan keju diparut di parutan kasar, daging dipotong kotak-kotak kecil.

Sekarang tata dua lapisan: bawang dan daging, setelah itu kami menekan bahan dengan ringan dan olesi dengan mayones. Lapisan berikutnya, yang terdiri dari telur, juga harus dibumbui dengan mayones. Taburi hidangan dengan keju.

Jangan lupa tentang hati

Produk ini juga dapat menghiasi salad liburan. Di bawah ini adalah contoh salah satunya.

Kami mengambil produk ini:

• Hati sapi (atau babi) - seperempat kilogram.
• Wortel - tiga potong.
• Bawang - dua potong.
• Garam, rempah-rempah, mayones - secukupnya.

Goreng bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dan wortel diparut di parutan kasar dalam wajan sampai sayuran menjadi lunak. Pada saat ini, rebus hati dan potong-potong. Campur semuanya, tambahkan bumbu dan bumbui dengan mayones.

Menurut ulasan gourmet, Anda dapat menambahkan apel atau acar mentimun, potong-potong.

Tongkat kepiting konstan ini

Salad daritongkat kepiting di banyak keluarga dianggap sebagai hidangan liburan wajib. Di bawah ini adalah salah satu dari banyak variannya.

Untuk empat porsi salad, Anda harus mengambil dua ratus gram stik kepiting, empat puluh gram kerupuk (dari bungkus atau dimasak dengan tangan Anda sendiri), dua ratus gram jagung kalengan, tiga ratus gram kol Cina, dua ratus gram keju keras, satu atau dua siung bawang putih, garam, merica bubuk, mayones.

Untuk menyiapkan kelezatan seperti itu, Anda perlu memotong keju, stik kepiting dan kol, dan cincang halus bawang putih. Kemudian campur semua bahan, tambahkan bumbu dan bumbui dengan mayones.

Bagaimana tanpa sereal?

Biji-bijian umumnya jarang digunakan sebagai bahan utama salad hari raya. Namun, hal yang sama tidak berlaku untuk nasi, yang dapat ditambahkan ke beberapa hidangan lezat.

Untuk salah satunya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Dua ratus gram beras.
• Dua telur.
• Satu kaleng ikan kaleng.
• daun bawang.
• Bumbu, garam, mayones.

Salad dimasak dengan cukup cepat. Hal ini diperlukan untuk merebus nasi dan telur, tumbuk makanan kaleng dengan garpu, cincang halus bawang hijau. Campur semua bahan, bumbui dengan saus mayonaise.

“Untuk Kekasih”

Salad hangat lainnya yang akan menarik sebagian besar umat manusia. Untuk menyiapkannya, disarankan untuk mengambil produk berikut:

• Kerupuk - 200 gram.
• Kacang mentah - empat ratus gram.
• Jagung kalengan - tiga ratus gram.
• jamur Champignon -empat ratus gram.
• acar mentimun - dua atau tiga potong.
• Satu bawang.
• Bawang Putih - dua atau tiga siung.
• Mayonnaise.
• Garam, merica bubuk.
• Tomat kecil, selada - untuk hiasan.

Apa yang harus dilakukan dengan bahan yang begitu melimpah? Mari kita buat kacangnya dulu. Itu harus direndam selama beberapa jam, dan kemudian direbus sampai empuk selama enam puluh hingga delapan puluh menit. Kemudian masukkan kacang ke dalam saringan dan bilas.

Potong bawang bombay dan jamur, lalu goreng dengan api kecil selama lima belas menit.

Hancurkan bawang putih di alat pemeras bawang putih, dan potong mentimun menjadi kubus kecil.

Semua bahan harus dicampur, diasinkan dan dibumbui dengan mayones. Dan, tentu saja, Anda dapat menghiasnya dengan indah dengan potongan tomat dan daun selada.

Hati ayam adalah bahan penting

Dan memang begitu, terutama dalam hal salad yang dijelaskan di bawah ini. Untuk persiapannya, disarankan untuk memilih produk berikut:

• Seperempat kilo hati ayam.
• Dua acar mentimun.
• 150 gram jamur.
• Satu wortel dan bawang masing-masing.
• Bawang Putih.
• Dill.
• Minyak sayur atau mayones.

Hati ayam dipotong dan digoreng hingga matang. Jamur dan sayuran juga digoreng dalam wajan, setelah itu ditambahkan ke hati. Kemudian mentimun, sayuran hijau, dan bumbu diletakkan. Semua bahan dicampur secara menyeluruh dan dibumbui dengan nyaman untuk Anda.cara.

Beberapa tips

Seperti yang Anda lihat, menyiapkan salad meriah cukup mudah dan sederhana. Anda tidak perlu menghabiskan terlalu banyak waktu, tenaga atau uang untuk ini. Ada beberapa trik kecil yang akan membantu Anda membuat hidangan ini menjadi sangat lezat.

Misalnya, penting untuk mencampur bahan hanya ketika semuanya benar-benar dingin setelah perlakuan panas. Selain itu, disarankan untuk membumbui salad sebelum disajikan, agar tidak sempat rusak.

Dan tentu saja, jangan takut untuk bereksperimen! Jangan ragu untuk memodifikasi resep sesuai selera dan anggaran Anda, dan kemudian Anda pasti akan menyenangkan diri sendiri dan tamu Anda dengan hidangan yang lezat dan menggugah selera.