Terong dalam microwave: resep langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Terong panggang adalah hidangan unik yang cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Sayuran ini cocok dengan produk daging. Terong panggang dalam microwave dapat digunakan sebagai lauk baik dingin maupun panas. Mempersiapkan hidangan ini sangat sederhana.

Terong microwave klasik

Resep untuk hidangan seperti itu sangat berbeda. Dari berbagai macam, Anda dapat memilih apa yang akan disukai seluruh keluarga. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

1. 500 gram terong.
2. 2 sdt minyak nabati.
3. 1 sdt jus lemon.
4. 2 siung bawang putih.
5. Lada dan juga garam.

Cara Memasak

Bagaimana cara memanggang terong dalam microwave sesuai resep klasik? Metode ini cukup sederhana. Terong ini dimasak dengan cepat. Hasil akhirnya adalah makanan yang lezat. Langkah pertama adalah memilih terong dan menyiapkannya. Sayuran tidak boleh besar. Mereka harus dicuci dengan air mengalir, dan kemudian batangnya dibuang. Setelah itu, Anda harus memanggang terong dalam microwave. Resep dapat bervariasi dalam waktu memasak. Jika microwavememiliki daya 800 W, dibutuhkan tidak lebih dari 6 menit untuk memanggang.

Setelah itu, terong harus dikupas dan dipotong dadu. Perlu menambahkan bawang putih, yang sebelumnya melewati pers, garam, minyak sayur dan merica ke sayuran cincang. Campur bahan secara menyeluruh.

Hidangan sudah siap. Dapat dikonsumsi hangat atau dingin. Campuran sayuran serupa dapat diletakkan di atas irisan tomat dan disajikan.

Resep dengan krim asam dan bawang putih

Untuk memasak terong dalam microwave, Anda harus menyiapkan semua komponen yang diperlukan terlebih dahulu. Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

1. 3 terong sedang.
2. 2 paprika besar.
3. 3 tomat matang ukuran kecil sedang.
4. Sejumput garam.
5. 100 gram krim asam.
6. 1 siung bawang putih.

Untuk memanggang, gunakan piring khusus dengan penutup yang cocok untuk memasak di peralatan listrik.

Langkah memasak

Jadi, bagaimana cara memanggang terong dalam microwave? Agar masakannya enak dan tidak pahit, Anda harus mengikuti urutannya. Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan terong. Mereka harus dicuci, sebaiknya di air mengalir. Setelah ini, batang harus dihilangkan. Terong dan tomat harus dipotong menjadi lingkaran yang rapi. Paprika juga perlu dicuci lalu dikupas, buang batang dan bijinya. Potong menjadi cincin.

Bawang Putihperlu dikupas dan melewati pers. Garam dan krim asam harus ditambahkan ke dalamnya. Campur dengan baik. Loyang harus diolesi dengan minyak dan meletakkan sayuran cincang berlapis-lapis. Letakkan terong di bagian bawah wadah dan taburi sedikit dengan garam, lalu tomat, dan paprika di atasnya. Semua ini harus dituangkan dengan krim asam bawang putih.

Bersama dengan sayuran lain, terong dalam microwave harus dipanggang selama 15 menit sampai matang sepenuhnya. Perlu dipertimbangkan bahwa waktu memasak tergantung pada varietasnya. Setelah 15 menit, kesiapan terong perlu diperiksa. Jika lembab, maka waktunya harus ditambah.

Terong dengan keju

Bagaimana lagi Anda bisa membuat terong dalam microwave? Resep dengan foto memungkinkan Anda membayangkan seperti apa hidangan yang sudah jadi. Ini akan sangat memudahkan persiapannya sebelum disajikan. Terong sendiri cocok dengan berbagai produk, termasuk keju. Hidangan ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Untuk memanggang, Anda membutuhkan:

1. 3 terong kecil.
2. 2 bawang.
3. 3 tomat.
4. Yoghurt kental. Jika perlu, Anda bisa menggantinya dengan saus tomat atau mayones. Anda juga dapat menggabungkan produk ini.
5. Keju keras.

Menyiapkan makanan

Jadi, bagaimana cara memanggang terong dengan keju dalam microwave? Pertama, Anda perlu menyiapkan sayuran. Cuci terong dengan baik dan potong menjadi cincin. Batangnya harus dicabut dan dibuang. Cuci juga tomat dan potong menjadi cincin, yang ketebalannyaadalah 4 milimeter. Kepala bawang harus dikupas. Produk ini juga dipotong menjadi cincin. Dalam hal ini, ketebalannya harus minimal. Sayuran sudah siap. Sekarang parut keju di parutan kasar.

Proses Memasak

Taruh cincin terong di piring, lalu olesi dengan mayones atau yogurt kental. Taruh bawang di atas saus. Lumasi setiap blanko dengan saus tomat. Setelah itu, Anda perlu meletakkan cincin tomat. Pada akhirnya, bagian yang kosong harus ditutup dengan mayones atau yogurt kental.

Piring harus dimasukkan ke dalam microwave dan diatur suhu pemanasan minimumnya. Panggang sayuran selama 20-25 menit. Persiapan tidak berhenti sampai di situ. Sayuran yang sudah jadi harus dikeluarkan dari microwave, diolesi lagi dengan mayones atau yogurt dan ditaburi keju keras parut. Produk harus dipanggang selama 3 menit. Setelah keju kecoklatan, hidangan dapat dikeluarkan dari microwave dan disajikan. Jika diinginkan, Anda bisa menghias terong dengan bumbu.

Hidangan dengan kecap dan biji wijen

Jika diinginkan, Anda bisa membuat terong dengan tomat dalam microwave. Proses memasaknya membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Pada saat yang sama, hidangannya ternyata cukup memuaskan dan enak. Selain itu, tidak perlu berdiri di depan kompor. Terong dengan tomat bisa dimakan panas dan dingin. Rasa mereka tetap sama unik dan asli. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

1. 400-450 gram terong.
2. 2 sdt minyak darizaitun.
3. 1 siung bawang putih.
4. 1 sdt jus lemon.
5. 2 tomat.
6. Kecap - secukupnya.
7. Lada hitam, sebaiknya digiling.
8. Sayuran cincang.
9. Wijen.

Menyiapkan terong

Pertama-tama, siapkan terong. Rasa hidangan jadi tergantung pada ini. Pertama, Anda perlu mencucinya, lalu memotongnya di beberapa tempat dengan garpu. Sayuran harus dimasukkan ke dalam microwave dan dipanggang sebentar. Jika unit memiliki daya 850 W, maka tiga setengah menit sudah cukup. Waktunya bisa diatur. Itu semua tergantung pada varietas terong, serta pada kekuatan perangkat. Bagaimanapun, terong harus menjadi lunak. Setelah dimasak, sayuran harus didinginkan sebentar, dikupas, lalu dipotong-potong.

Apa yang harus dilakukan selanjutnya

Terong harus dipindahkan ke wadah yang dalam. Juga perlu menambahkan kecap, lada hitam, jus lemon, minyak zaitun dan bawang putih, yang sebelumnya melewati pers. Semua komponen harus dicampur dengan baik agar massa terendam dengan baik dan harum. Setelah itu, Anda bisa menambahkan sayuran cincang. Dalam hal ini, dill atau peterseli sangat cocok. Campur terong lagi.

Tomat harus dipotong-potong. Terong dengan sayuran harus diletakkan di tempat kosong yang dihasilkan. Taburi dengan biji wijen sebelum disajikan. Beginilah cara terong dimasak dalam microwave. Resep dengan foto yang dijelaskan di atas sebenarnya sangat sederhana dan membutuhkan sedikit waktu. Dan masukhasilnya sayurnya enak dan harum.