2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kombinasi nasi dengan daging sudah lama digunakan dalam masakan. Bagi banyak orang, rasa ini mengingatkan pada taman kanak-kanak. Hidangan ini dapat dimakan bahkan oleh anak kecil, asalkan tidak ada alergi terhadap produk yang termasuk dalam komposisi.
Bakso dengan nasi dan pasta tomat
Produk yang dibutuhkan:
- daging apa saja - 500 gr;
- telur - 1 pc.;
- air - 1 gelas;
- bawang - 1 pc.;
- nasi - setengah gelas;
- garam - 1 sejumput;
- tepung - 5 sdm. l.;
- lada hitam - 1 sejumput;
- minyak untuk menggoreng;
- pasta tomat - 2 sdm. l.;
- laurel - 1 pc.
Daging cincang bisa dibuat dari semua jenis daging: daging sapi, babi, ayam, atau campuran dari beberapa bahan tersebut. Garam, tambahkan merica atau bumbu lainnya sesuai keinginan. Saat menggulir penggiling daging, Anda dapat menambahkan bawang bombay ke daging cincang untuk kesegaran. Pecahkan telur ke dalam daging dan aduk.
Cuci beras dan tambahkan daging cincang. Campur secara menyeluruh. Bentuk bola-bola kecil. Gulung mereka dalam tepung. Dalam wajan yang dalam, panaskan minyak sayur, taruh bakso di sana. Tidak perlu ditutup dengan penutup saat menggoreng. Keluarkan bola yang sudah jadi di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Kemudian masukkan ke dalam panci, tuangkan air ke dalamnya, tambahkan garam, pasta tomat dan daun salam. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rempah-rempah lainnya: kemangi, thyme, merica, dll. Tutup panci dengan penutup dan didihkan selama sekitar dua puluh menit. Sajikan dengan kentang tumbuk, sayuran, soba, atau bubur kacang polong.
Bakso dalam slow cooker
Memasak di atas kompor bukan satu-satunya cara untuk menyiapkan makanan akhir-akhir ini. Hidangan ini juga bisa dimasak dalam slow cooker dengan mode "Rebusan". Dibutuhkan waktu yang hampir sama seperti hidangan dimasak di atas kompor. Anda bisa menggoreng bola terlebih dahulu di wajan di atas kompor dan di mangkuk multicooker.
Nasi dengan pasta tomat
Hidangan ini sangat sederhana. Dapat digunakan baik sebagai lauk maupun sebagai lauk utama. Anda bisa menambahkan sayuran di sana (pada tahap penggorengan).
Bahan:
- nasi gandum panjang - 200g;
- air;
- bawang putih - 1 siung;
- minyak sayur;
- pasta tomat - 1 sdm. sendok;
- paprika - 1 cubit;
- garam secukupnya.
Tuangkan beberapa tetes minyak ke dalam wajan, panaskan dan masukkan bawang putih cincang halus ke dalamnya. Goreng sebentar, lalu tambahkan pasta tomat, keringat selama beberapa menit. Saat ini, Anda bisa membuat nasi. Itu harus dicuci, dikeringkan dan baru kemudian ditambahkan ke pasta tomat. Garam, tambahkan paprika atau bumbu lainnya. Goreng selama beberapa menit. Tuang air ke dalam panci: volumenya harus dua kali jumlah nasi. Aduk, tutup. Didihkan dengan api kecil selama sekitar setengah jam. Biasanya, nasi tidak diaduk saat dimasak. Semua air harus diserap. Nasi dengan pasta tomat sudah siap. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Makan malam yang terlambat - apakah seburuk itu? Pilihan makan malam larut malam yang sehat
Mereka yang memperhatikan penampilan mereka tahu bahwa makan setelah pukul enam sangat tidak diinginkan, karena makan malam yang terlambat menyebabkan penambahan berat badan. Namun demikian, setiap orang dihadapkan pada masalah sedemikian rupa sehingga tidak selalu mungkin untuk pulang tepat waktu, terutama karena sering kali perlu menghabiskan waktu menyiapkan makan malam, yang selanjutnya mendorongnya kembali. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?
Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat
Makan apa untuk makan malam dengan ayam? Pertanyaan ini diajukan oleh jutaan wanita yang ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan yang lezat dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Lagi pula, tidak disarankan untuk memasak kreasi kuliner berat untuk makan malam, karena pada akhirnya tubuh manusia membutuhkan kalori dalam jumlah minimum. Prinsip inilah yang akan kami pegang dalam artikel ini
Apa yang dimasak dari mentimun segar untuk musim dingin, kecuali salad? Apa yang bisa dimasak dari mentimun dan tomat segar untuk makan malam: resep
Mentimun dan tomat merupakan sayuran yang sudah sangat kita kenal. Tetapi apa yang harus dimasak dari produk-produk ini untuk menyenangkan dan mengejutkan diri sendiri dan orang-orang terkasih?
Makan malam yang tepat: resep terbaik, fitur memasak, dan rekomendasi. Apa yang harus dimakan untuk makan malam dengan nutrisi yang tepat?
Dalam artikel hari ini kami akan mencoba mengungkapkan bukan keseluruhan sistem nutrisi secara keseluruhan, tetapi hanya satu bagian saja. Kami akan mencari tahu apa makan malam yang tepat dan apakah mungkin untuk menggabungkan sudut pandang ahli gizi dan pecinta berbagai manisan bersama, untuk menemukan garis emas yang berharga antara sehat dan enak
Apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam dengan nutrisi yang tepat? Resep masakan enak dan sehat
Untuk membuat makanan enak dan sehat, mereka perlu direncanakan terlebih dahulu. Apa yang lebih baik untuk dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, agar tidak kelebihan berat badan dan menjaga bentuk tubuh? Pada saat yang sama, diet tidak hanya harus sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, tetapi juga dengan kebutuhan dan preferensi pribadi
