Jus tomat dari pasta - fitur memasak, resep, dan rekomendasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua orang tahu mengapa Anda perlu minum jus sayuran segar. Bagi tubuh, mereka lebih berarti daripada nektar buah. Jus pasta tomat adalah salah satu jus sayuran yang paling populer.

Jus ini mampu mengawetkan vitamin dan menguatkan tubuh, melindungi seseorang dari berbagai penyakit, yang terutama penting di musim dingin. Dan di musim panas, minuman semacam ini akan membantu memuaskan dahaga Anda. Ada berbagai resep untuk membuat jus tomat segar. Jauh lebih mudah membuatnya bukan dari sayuran segar, tetapi dari pasta tomat. Dalam versi ini, minum akan menjadi tidak kalah bermanfaat dan menggugah selera. Anda juga bisa memasak tomat dalam jus Anda sendiri dengan pasta tomat.

Cara memilih pasta tomat yang tepat

Membuat nektar dari pasta tomat tidak begitu sulit, selain itu Anda hanya membutuhkan air dan garam. Namun, pada saat yang sama, dia pasti harus memenuhi persyaratan sederhana ini:

• menjadi kualitas tertinggi;
• tidak murah.

Anda dapat menggunakan nektar buatan sendiri dari pasta tomat dalam bentuk murni. Disarankan untuk menggunakan iniseperti untuk:

• koktail;
• sup;
• hidangan daging sapi dan sayuran;
• saus.

Jus tomat yang dibuat dari pasta tomat, resep yang diberikan di bawah ini, ternyata lebih ekonomis dan sehat daripada nektar pabrik, yang terdiri dari komponen yang sama. Plus, saat menggunakan jus yang dibeli, Anda harus membayar ekstra untuk merek, biaya pengemasan, dll.

Dan jangan lupa bahwa untuk membuat jus tomat dari pasta Anda hanya perlu menggunakan pasta, tetapi saus tomat atau saus tomat tidak cocok untuk ini. Bagian kering harus minimal 25%.

resep jus pasta

Sudahkah Anda memutuskan untuk membuat jus tomat dari pasta tomat? Kami sekarang akan menyajikan resep klasik dan tradisional. Sesuai dengan aturannya, pure sayuran diencerkan dengan air matang dingin dengan kecepatan satu hingga tiga. Untuk mendapatkan minuman kental, dua atau tiga sendok makan bahan baku diambil per gelas air. Jika Anda ingin mendapatkan minuman dengan konsistensi yang lebih cair, mirip dengan kepadatan air, maka sesendok produk diencerkan dalam segelas air. Garam nektar dengan garam kasar. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit glukosa atau merica. Konsumen tertentu menyukai nektar dengan rempah-rempah. Sebaiknya diminum dingin.

Tomat dalam jus sendiri dengan pasta tomat

Anda dapat membuat tomat dalam jus Anda sendiri dengan pasta tomat dengan cepat dansecara ekonomis. Disarankan untuk menuangkan sayuran tidak hanya dengan jus tomat, tetapi juga dengan saus yang terbuat dari pasta. Opsi semacam ini adalah yang paling ekonomis, tetapi ini tidak terlalu memengaruhi rasanya. Semua ini disiapkan dengan mudah, prosesnya tidak akan memakan banyak waktu. Dan Anda akan menikmati tomat dalam jus mereka sendiri dengan pasta tomat sepanjang musim dingin.

Siapkan makanan berikut: 0,5 kilogram pasta tomat, seratus gram glukosa dan enam puluh gram garam. Masak, tetapi pada saat yang sama ikuti instruksi berikut: cuci buah-buahan, lalu celupkan ke dalam air selama setengah menit. Prosedur ini akan memungkinkan untuk menghilangkan kulitnya dengan mudah dan mudah. Bagilah sayuran ke dalam stoples yang disterilkan. Itu harus diencerkan dengan 0,5 air dengan pasta, lalu tambahkan garam, glukosa, dan merica. Aduk rata dan taruh di atas kompor sampai mendidih; tuangkan saus yang masih panas ke dalam stoples, lalu celupkan ke dalam air mendidih untuk mensterilkan. Campuran harus dipanaskan hingga 85 derajat. Jika Anda menggunakan stoples setengah liter, prosedurnya harus berlangsung 20 menit, dan jika 1 liter - 30 menit. Tetap hanya menggulung dan memasang stoples dengan tutupnya ke bawah, menutupinya dengan handuk bersih. Tomat dalam jus mereka sendiri dengan pasta tomat - camilan yang enak, baik untuk liburan maupun untuk setiap hari.

Aplikasi

Bagaimana cara membuat jus tomat dari pasta tomat? Pertama-tama, Anda harus memikirkan bagaimana dan untuk apa Anda akan menggunakan campuran lezat yang dihasilkan. Jus tomat dari pasta dapat dikonsumsi dengan cara yang paling murnipilihan. Selain itu, dapat dituangkan ke berbagai hidangan. Produk yang terbuat dari tomat alami sangat berbeda kualitas dan tingkat kegunaannya dengan yang dijual di toko. Jangan lupa bahwa tidak peduli seberapa berwarna atau bersahaja wadah itu, di dalamnya, sebagai aturan, ada campuran pasta, sulfat, dan air. Namun, dari mana tomat produk ini dibuat, dan apakah metode produksi diamati, pembeli tidak dapat mengetahuinya. Untuk alasan ini, masuk akal untuk membuat pasta di rumah dan mengubahnya menjadi jus tomat dari pasta.

Mengapa menguntungkan membuat nektar dari pasta di rumah

Perhitungan mudah mengungkapkan bahwa 3 liter jus tomat keluar dari satu kaleng pasta tomat siap pakai (dengan perbandingan satu banding enam). Setelah mengasinkan minuman, pembeli tidak akan merasakan perbedaan rasa dan, tentu saja, ingin membeli produk yang diperlukan. Harga sekaleng pasta setengah liter adalah lima puluh hingga enam puluh rubel. Biaya awal 1 liter jus harganya sedikit - enam belas hingga dua puluh lima rubel. Namun, untuk membuat minuman sayuran, diperlukan massa tomat secara langsung. Kecap dan saus tidak cocok untuk tujuan ini. Bagian dari elemen kering dalam komposisi produk harus berfluktuasi antara dua puluh lima hingga empat puluh persen. Kandungan aditif, seperti pengatur keasaman dan glukosa, tidak diperbolehkan dalam komposisi, hanya sulfat dan air yang diperbolehkan.

Cara mengontrol properti produk

Kocok toples dan evaluasi kepadatan isinya. Kapan,jika ada banyak air dalam komposisi, dan kepadatan pasta mirip dengan saus atau saus tomat, Anda memiliki banyak alasan untuk tidak mempercayai kualitas produk yang diusulkan. Teknologi yang benar melibatkan proses berikut: tomat digosok dan dikenai perlakuan panas. Setelah itu, bahan baku direbus untuk mengurangi kelembaban dan meningkatkan bagian dari elemen kering. Jika tidak ada konsentrat dalam komposisi pure sayuran, itu akan sepenuhnya menunjukkan khasiatnya yang bermanfaat dalam tubuh Anda. Pilihan jus tomat yang cermat dianggap sebagai kunci untuk memperkaya tubuh dengan elemen yang berguna dan penting. Toko nektar dijual seharga 30-40 rubel. untuk 1 liter Ada aditif dalam komposisinya, dan harganya empat kali lipat dari harga jus yang dibuat dari pasta. Ini menimbulkan pertanyaan mengapa membayar lebih jika Anda dapat mengencerkan tomat dengan air, mengasinkannya dan meminumnya tanpa khawatir tubuh akan menerima elemen yang tidak terlalu berguna.