Resep sederhana: pai jeli kering

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Di negara kita, pai telah lama dianggap sebagai simbol tata graha. Mereka adalah hidangan adonan panggang dengan isian di dalamnya. Isinya sendiri bisa berbeda: beri, buah, sayur, daging, jamur, dan sebagainya. Banyak resep untuk hidangan ini yang dikenal saat ini, dan semuanya digunakan di setiap masakan nasional. Hari ini kita akan berbicara tentang cara membuat pai jeli kering. Tidak ada yang sulit dalam hal ini, dan rasa dari kue-kue tersebut sangat menarik dan menarik.

Kissel Pie: Resep Instan

Bahan: empat cangkir tepung, satu blok agar-agar kering (apa saja), empat telur, satu sendok soda.

Memasak

Pertama-tama, balok agar-agar harus diremas dengan baik. Telur ditambahkan ke bubuk yang dihasilkan dan diaduk rata. Lalu masukkan tepung dan soda,uleni adonan, itu harus meningkatkan volume dan menjadi lebih ringan. Massa ini dituangkan ke dalam bentuk berminyak dan dipanggang dalam oven selama tiga puluh menit. Pai jeli kering yang sudah jadi, resep yang baru saja kami ulas, harus kering dan berwarna gelap. Itu dikeluarkan di atas papan dan dipotong memanjang menjadi dua bagian saat masih panas. Satu kue diresapi dengan krim apa pun, yang kedua diletakkan di atas dan juga diresapi. Hiasi produk jadi sesuai keinginan.

Krim yang direkomendasikan

Direkomendasikan untuk menggunakan susu kental yang dikocok dengan mentega sebagai krim untuk kue ini. Ini akan membutuhkan satu kaleng susu kental dan dua ratus gram mentega. Hiasi kue dengan cokelat parut.

Pai "Nona Muda Kisselnaya"

Menurut resep ini, pai jeli kering disiapkan dalam slow cooker. Adonannya ternyata sangat lapang, itu termasuk telur, agar-agar kering dari bungkus, tepung. Komponen tersebut dapat dibeli di toko manapun dengan harga yang relatif murah.

Bahan: satu bungkus agar-agar rasa strawberry kering, tiga butir telur, empat sendok makan tepung, satu buah pir, setengah sendok soda, setengah sendok baking powder untuk adonan, mentega untuk melumasi mangkuk.

Memasak

Briket agar-agar digiling menjadi bubuk dengan pendorong kayu. Bubuk yang dihasilkan ditempatkan dalam mangkuk bersama dengan tepung, soda dan baking powder, aduk rata. Telur kocok secara terpisah ditambahkan ke campuran ini dan dicampur lagi. Cuci buah pir, buang bijinya dan potong-potong.

Mangkuk multicooker dilumasiminyak, oleskan lapisan pir dan isi dengan adonan. Jika diinginkan, pir bisa diganti dengan buah atau beri lainnya. Siapkan pai dari jeli kering (resep dalam slow cooker) selama enam puluh lima menit, nyalakan mode "Memanggang". Setelah beberapa saat, dikeluarkan dari mangkuk, ditutup dengan piring dan dibalik. Setelah kue benar-benar dingin, kue ditaburi gula halus atau icing.

Pai dari jelly dengan selai

Bahan: tiga butir telur, setengah sendok soda, tujuh puluh gram kenari, tiga sendok makan tepung, dua ratus dua puluh gram konsentrat jeli, lima puluh gram selai, satu sendok gula bubuk.

Memasak

Sebelum Anda memanggang pai jeli kering, Anda perlu menghancurkan briket atau memarutnya. Bubuk yang dihasilkan dicampur dengan soda dan tepung. Telur ditambahkan satu per satu ke bubuk, terus-menerus mengocok massa dengan pengocok atau blender. Kacang yang dihancurkan, selai dimasukkan ke dalam massa dan semuanya tercampur rata. Opsional menempatkan madu, kismis, kayu manis dan sebagainya. Adonan yang sudah jadi harus memiliki konsistensi yang mirip dengan krim asam. Adonan dituangkan ke dalam bentuk berminyak, dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang selama empat puluh menit. Setelah waktu berlalu, kue dikeluarkan dan didinginkan, ditaburi gula halus sebelum disajikan.

Kue bolu ciuman

Bahan: dua ratus lima puluh gram jeli kering, tiga butir telur, setengah sendok soda, tiga sendok makan tepung, setengah gelas kismis, vanila.

Memasak

Pai jeli kering ini (resep danFoto terlampir) disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Untuk melakukan ini, sebungkus jeli dihancurkan, campuran yang dihasilkan dicampur dengan tepung yang diayak melalui saringan dan soda, telur ditambahkan satu per satu dan dipukuli dengan mixer atau pengocok. Kismis dikukus terlebih dahulu, lalu ditiriskan airnya, dikeringkan dan ditambahkan ke adonan bersama vanili. Semuanya dicampur dengan baik dan dituangkan ke dalam cetakan berminyak, dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang selama lima belas menit. Kue yang sudah jadi dikeluarkan dari oven dan didinginkan, jika diinginkan, ditaburi icing.

Pai ciuman dan kefir

Bahan: tiga briket agar-agar kering, satu gelas yogurt, sembilan sendok makan tepung, setengah sendok soda dicampur dengan cuka, dua telur, satu sendok gula.

Memasak

Sebelum Anda memasak pai jeli kering, Anda perlu menguleni briket, menambahkan kefir, soda, dan telur, yang sebelumnya dikocok dengan gula. Kemudian tepung dan vanila ditambahkan ke dalam campuran, jika diinginkan. Adonan tercampur rata, dituangkan ke dalam bentuk yang diminyaki dan dipanggang dalam oven sampai lunak. Kemudian kue dikeluarkan dan didinginkan, dipotong menjadi dua bagian, masing-masing direndam dengan krim krim asam dan gula. Jika diinginkan, Anda bisa menghias kue kering dengan buah prune dan kacang.

Pai Gagarin

Bahan: dua setengah cangkir tepung, dua ratus lima puluh gram margarin, satu sendok makan soda, empat butir telur, dua ratus lima puluh gram gula, dua sendok makan coklat, satu bungkus agar-agar merah kering, selai.

Memasak

Memasak pai jeli kering menurut resep ini bukanlah masalah besar.tenaga kerja. Untuk melakukan ini, campur tepung dan margarin parut, tambahkan soda, kuning telur, gula dan uleni adonan, yang kemudian dibagi menjadi tiga bagian. Tambahkan kakao ke satu bagian dan taruh semuanya di tempat yang dingin selama setengah jam. Selama waktu ini, protein dikocok menjadi busa, gula dan agar-agar yang digiling menjadi bubuk ditambahkan secara bertahap. Semua ini terus mencambuk.

Di atas loyang yang sudah diolesi minyak, olesi adonan, parut, lalu beri selai. Lapisan berikutnya ditaruh adonan coklat, diparut, lalu dimasukkan campuran protein kocok dan ditutup lagi dengan lapisan adonan biasa. Loyang dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang sampai empuk. Ukuran kue harus dua kali lipat. Produk jadi ditaburi gula bubuk.

Pai jeli kering dan mayones

Bahan: dua ratus lima puluh gram jeli kering, tiga telur, dua sendok makan mayones, setengah sendok soda, empat sendok makan tepung.

Memasak

Jika jeli dalam briket, uleni, tambahkan telur dan kocok dengan mixer hingga berbusa. Mayones dan tepung ditempatkan dalam massa ini, semuanya tercampur rata dan diletakkan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Formulir dikirim ke oven dan dipanggang selama tiga puluh lima menit. Biskuit yang sudah jadi didinginkan, dipotong memanjang dan setiap kue diolesi dengan krim, setelah itu pai terbentuk. Top pastry bisa ditaburi gula halus dan kacang cincang.

Pai di ciuman

Bahan: seratus lima puluh gram jeli kering, dua butir telur, lima puluh gram krim atau susu, dua sendok makan tepung, satu sendok baking powder.

Memasak

Telur dikocok sampai terbentuk busa yang kuat, tuangkan agar-agar dan terus kocok. Kemudian semua komponen lainnya dimasukkan ke dalam massa ini dan dicampur untuk mendapatkan konsistensi yang homogen. Loyang ditutupi dengan kertas roti, diolesi minyak, adonan dituangkan dan dikirim ke oven selama lima belas menit. Kesiapan produk diperiksa dengan tusuk gigi atau korek api. Kue yang sudah jadi dikeluarkan dari oven dan didinginkan. Sajikan pastry dengan selai atau selai, atau bisa juga dipotong kotak-kotak dan ditaburi gula halus.

Dengan demikian, tidak ada yang sulit dalam membuat pai berbahan dasar jelly kering. Hidangannya lapang, harum, dan enak. Anak-anak terutama akan menyukainya. Kue kering biasanya disajikan dengan selai atau selai untuk teh.