2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Meatloaf buatan sendiri dengan telur yang dipanggang dalam oven adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan. Itu terbuat dari kalkun, babi, daging sapi atau campuran daging cincang. Ini cocok dengan berbagai salad dan sayuran panggang. Oleh karena itu, banyak ibu rumah tangga yang sering menyiapkan suguhan seperti itu untuk keluarganya. Artikel hari ini akan menyajikan resep paling sederhana dan paling menarik untuk persiapannya.
Varian keju keras
Hidangan halus ini terlihat sangat spektakuler sehingga tidak hanya dapat disajikan untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk kedatangan tamu penting. Sebelum memulai proses, pastikan untuk menyimpan semua produk yang diperlukan. Daging cincang yang lezat dengan telur sedang disiapkan di oven. Resep untuk hidangan ini melibatkan penggunaan bahan-bahan tertentu, yang meliputi:
- Setengah kilo daging cincang.
- kepala bawang.
- Lima telur ayam.
- 4 sendok makan susu segar.
- 100 gramkeju keras.
Selain itu, dapur Anda harus memiliki garam, merica, dan peterseli. Bagaimana daging cincang dengan telur disiapkan dalam oven? Resep dengan foto akan membantu setiap nyonya rumah melakukan segalanya dengan benar, dan hidangan yang dibahas dalam artikel hari ini akan menjadi berair dan sangat lezat.
Deskripsi Proses
Pada awalnya, Anda harus membuat telur. Empat di antaranya direbus dengan keras, dan sisanya mentah dicampur dengan susu dan dikocok ringan dengan garpu biasa.
Masukkan daging cincang ke dalam wadah terpisah, beri garam dan merica. Bawang cincang dan peterseli cincang dikirim ke massa yang dihasilkan. Semua aduk rata hingga rata. Pada ini, daging cincang, dari mana meatloaf dengan telur dalam oven selanjutnya akan dibuat, benar-benar siap untuk digunakan lebih lanjut. Ini dibagi menjadi dua bagian. Salah satunya diletakkan di bagian bawah cetakan, dilapisi dengan kertas timah. Telur utuh dan dikupas ditempatkan di atas dalam satu baris. Taburi semua ini dengan keju parut dan tutup dengan sisa daging cincang, pastikan merata di atas permukaan cetakan.
Meatloaf dimasak dengan telur di dalam oven dengan suhu seratus delapan puluh derajat. Setelah sekitar empat puluh menit, itu bisa dikeluarkan dari oven dan disajikan.
Varian daging asap
Hidangan ini juga akan menjadi dekorasi sejati dari setiap meja pesta dan alternatif yang bagus untuk irisan daging yang membosankan. Bisa disajikan panas dan dingin. Agar Anda mendapatkan meatloaf yang benar-benar hangat dan empuk dengan telur di dalam oven (resep dengan foto, dicat selangkah demi selangkah, disajikan untuk perhatian Anda di artikel), Anda harus memeriksa isi kulkas Anda sendiri di maju. Itu harus berisi:
- 900 gram daging cincang.
- Empat telur ayam.
- 100 gram tepung roti.
- Empat bawang bombay sedang.
- 225 gram daging asap.
- Sesendok teh garam.
- 70 gram mentega.
Jika perlu, yang terakhir bisa diganti dengan lemak angsa. Dari sini, daging cincang yang Anda masak dengan telur (di dalam oven), resep dengan foto yang disajikan di bawah ini, akan menjadi lebih enak. Selain itu, beberapa ibu rumah tangga menambahkan satu sendok teh saus Worcestershire ke daging cincang.
Urutan tindakan
Pada tahap persiapan, Anda perlu melakukan telur. Tiga dari mereka dicelupkan ke dalam panci dengan air dingin, dikirim ke kompor dan direbus keras. Telur yang sudah jadi didinginkan, dikupas dan sisihkan.
Bawang yang sudah dikupas dan dipotong-potong ditempatkan dalam wajan yang diolesi dengan lemak angsa atau mentega. Garam sedikit dan goreng sampai lunak. Ketika menjadi transparan, dikeluarkan dari api dan didinginkan.
Bawang goreng dingin dimasukkan ke dalam mangkuk berisi daging cincang, yang nantinya akan dibuat daging cincang dengan telur (akan menjadi cokelat di oven dan tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera). Saus, sisa telur mentah, remah roti juga dikirim ke sana.kerupuk dan garam dapur. Campur semuanya dengan baik dan bagi massa yang dihasilkan menjadi dua. Satu bagian didistribusikan dengan hati-hati di sepanjang bagian bawah formulir, dilapisi dengan kertas perkamen. Telur rebus diletakkan di atas, ditutupi dengan sisa daging cincang dan gulungan terbentuk. Bacon yang diiris tipis diletakkan di atasnya dan dikirim untuk dipanggang pada dua ratus derajat. Setelah sekitar satu jam, itu bisa dikeluarkan dari oven.
Koki berpengalaman menyarankan Anda untuk tidak terburu-buru. Mereka mengatakan bahwa tidak cukup hanya memanggang daging cincang dengan telur di dalam oven (omong-omong, Anda dapat mendiversifikasi resep dengan menambahkan jamur ke dalam isian). Perlakukan harus berdiri pada suhu kamar selama lima belas menit. Berkat ini, akan lebih mudah untuk memotong menjadi beberapa bagian. Sebagai lauk, hidangan ini biasanya disajikan dengan semua jenis salad atau sayuran panggang.
Direkomendasikan:
Resep kentang panggang dengan daging cincang di oven. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam oven?
Kentang dan daging cincang adalah kombinasi klasik dari produk yang disukai oleh pecinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, Anda bisa memasak banyak hidangan beragam yang cocok dengan menu reguler dan hari raya. Publikasi hari ini berisi resep paling menarik untuk kentang yang dipanggang dengan daging cincang di dalam oven
Panggang daging dengan kentang di dalam oven. Kentang panggang dengan daging. Cara memanggang daging yang enak di oven
Ada hidangan yang dapat disajikan di atas meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja: mereka cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama terlihat sangat elegan dan sangat lezat. Kentang panggang dengan daging - contoh utama dari ini
Bagaimana cara menggoreng telur dalam wajan? Bagaimana cara menggoreng telur dengan susu?
Orak-arik telur adalah pilihan tepat untuk sarapan. Tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya, dan juga sangat enak dan sama sekali tidak berat di perut. Hampir semua orang tahu cara menggoreng telur. Namun, banyak yang mengatakan bahwa mereka cepat bosan dengan hidangan ini. Ini karena mereka tidak tahu bahwa ada banyak pilihan cara memasak telur orak-arik
Casserole daging dalam oven dengan pasta, nasi, sayuran, keju. Bagaimana cara memasak casserole kentang dan daging dalam oven?
Casserole daging yang dimasak dalam oven sering menjadi tamu di meja makan harian kami hari ini. Dan ini tidak mengejutkan. Hidangan ini tidak hanya disiapkan dengan sangat cepat, tetapi juga lezat dan bergizi. Selain itu, untuk persiapannya, Anda dapat menggunakan banyak produk yang tersisa setelah festival apa pun atau hanya makan malam kemarin
Daging cincang dengan telur di dalam oven: resep dan tips memasak
Hidangan daging cincang yang lezat sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Dan sepenuhnya salah untuk berasumsi bahwa hanya irisan daging yang bisa dimasak darinya. Daging cincang dengan telur di dalam oven adalah berbagai hidangan lezat, sederhana, dan indah. Beberapa dari mereka menyerupai sarang, yang lain adalah gulungan dengan isian yang cerah. Anda dapat mencoba resep semacam itu untuk mengejutkan para tamu dengan hidangan lezat di masa mendatang
