Pai dengan selai di dalam oven: resep, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Cukup sulit menemukan orang yang menolak membuat kue rumahan. Apa yang berharga hanya satu bau! Ada banyak resep masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak dan sangat bagus untuk membantu jika ada tamu yang tiba-tiba datang. Hari ini kita mau bahas cara membuat selai pie di oven.

Pai keras dengan selai

Jika Anda membutuhkan resep pie cepat, maka ini adalah pilihan terbaik. Itu akan selalu berguna ketika Anda perlu memasak sesuatu yang enak dalam waktu sesingkat mungkin. Bagaimana cara membuat pai selai di oven?

Bahan:

1. Margarin - 250g
2. Tepung - hingga tiga cangkir.
3. Gula - satu gelas.
4. Satu telur.
5. Soda.
6. Segelas selai.

Ayak tepung dan tuangkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya masukkan margarine parut. Campur semuanya sampai remah terbentuk. Kami menambahkan soda. Secara terpisah, kocok gula dengan telur dan tuangkan campuran ke dalam tepung. Selanjutnya, campur semua bahan. Sekarang Anda bisa menguleni adonan.

Adonan yang sudah jadi dapat dibagi menjadilima bagian, membentuk bola, yang harus ditempatkan di freezer selama sepuluh menit. Nyalakan oven terlebih dahulu agar memanas.

Parut tiga bagian adonan langsung ke dalam loyang, lalu olesi selai atau selai yang kental. Dan kemudian gosok dua bagian adonan yang tersisa di atas, sebarkan secara merata di permukaan. Ini kue kami yang hampir siap. Tetap hanya memasukkannya ke dalam oven dan memanggang pada suhu dua ratus derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar dua puluh menit. Pai dengan selai di dalam oven cukup cepat matang.

Pai Rahasia Nenek

"Rahasia Nenek" - kue lain dengan selai di oven. Resep untuk persiapannya sederhana, dan rasanya terserah Anda.

Bahan:

1. Satu gelas selai.
2. Satu gelas yogurt.
3. Satu telur.
4. Hingga dua cangkir tepung.
5. Gula - 4 sdm. l.
6. Soda, cuka untuk pemadam.

Jadi, mari kita mulai memasak kue manis dengan selai di dalam oven. Kami mengambil selai, misalnya, apel, meskipun itu bisa berupa apa saja. Kami menambahkan soda yang dicampur dengan cuka ke dalamnya, campur semuanya dan biarkan selama beberapa menit. Dan kemudian tuangkan kefir di sana dan campur lagi. Kemudian tambahkan gula dan telur secukupnya, campur bahan. Terakhir, tambahkan tepung. Hasilnya, adonan tidak boleh terlalu kental. Selanjutnya tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega (bisa menggunakan perkamen) dan panggang sampai agak kemerahankeadaan pada suhu seratus delapan puluh derajat. Jadi, untuk memasak kue dengan selai di dalam oven, Anda membutuhkan waktu tidak lebih dari setengah jam.

Teh pie dibuat dengan selai

Dan ini kue selai lainnya di dalam oven. Resepnya juga cukup sederhana.

Bahan:

1. Segelas yogurt.
2. Segelas selai.
3. Satu telur.
4. Minyak untuk cetakan.
5. Tepung - 350g
6. Gula - 100g
7. Soda.

Tepung harus dicampur dengan soda, dan kocok telur dengan gula. Selanjutnya, Anda perlu berurusan dengan selai, jika mengandung beri, maka lebih baik memotongnya dengan blender. Selanjutnya, gabungkan massa yang dihasilkan dengan kefir dan mentega cair, lalu tuangkan semuanya ke dalam tepung. Kami menguleni adonan dengan tangan kami. Itu harus memiliki konsistensi krim asam. Sekarang Anda bisa menuangkannya ke dalam bentuk yang diminyaki dan dipanggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Kami memeriksa kesiapan dengan obor.

Kue ragi dengan selai di oven: bahan

Untuk menyiapkan kue seperti itu, ambil bahan-bahan berikut:

1. 0,5 cangkir susu.
2. Dua telur.
3. Ragi - dua sdm. l.
4. Gula - dua sdm. l.
5. Minyak sayur - dua sdm. l.
6. Soda.
7. Segelas selai.
8. Segelas tepung.

Memasak kue ragi

Ambil setengah gelas susu dan hangatkan. Itu harus sedikit hangat agar adonan mengembang dengan baik. Tuang ragi ke dalam susu hangat dan campur semuanya sampai rata. Tambahkan gula dan garam ke massa yang sama. Dan mari kita tinggalkan diamendaki.

Setelah beberapa saat, tambahkan segelas tepung dan aduk rata, lalu tambahkan yang kedua. Letakkan adonan di atas meja dan uleni hingga kalis. Ini akan memakan waktu sekitar sepuluh menit.

Sekarang adonan kita sudah siap, tuangkan minyak sayur ke dalamnya dan uleni lagi. Minyak ditambahkan untuk membuat adonan lembut dan plastik. Menguleni pada tahap ini akan memakan waktu sekitar lima menit. Ini akan menentukan seberapa halus dan lembutnya pada akhirnya dan seberapa cocoknya.

Selanjutnya, diamkan adonan dengan handuk selama empat puluh menit. Selama waktu ini, itu harus muncul, setelah itu perlu diremas lagi. Kami membagi adonan jadi menjadi beberapa bagian. Kami meninggalkan seperempat untuk harness, dan mendistribusikan sebagian besar dalam wajan (tidak perlu dilumasi). Selain itu, Anda perlu meletakkan adonan sehingga ada sisinya. Selanjutnya, kami memaksakan selai apel atau lainnya. Dan dari sisa adonan kami membuat flagela, dan meletakkannya dalam dua lapisan - satu tegak lurus dengan yang lain. Diinginkan untuk melumasi bagian atas pai dengan telur. Sekarang Anda bisa memanggang kue. Itu disiapkan selama sekitar dua puluh hingga tiga puluh menit sampai kerak emas muncul. Beginilah cara membuat pai dengan selai di oven dengan adonan ragi.

Pai cepat dengan selai di oven

Resepnya (foto diberikan dalam artikel) sangat sederhana, kue disiapkan dalam hitungan menit, dan karenanya sepenuhnya membenarkan namanya.

Bahan:

1. Mentega – 100g
2. Telur - 3 pcs
3. Gula -120 g.
4. Baking powder.
5. Susu - 100g
6. Tepung - 1,5 sdm
7. Jam atau selai.

Pertama, lelehkan mentega dan biarkan agak dingin. Kemudian tambahkan gula dan kocok dengan blender atau mixer. Selanjutnya, sambil terus mengocok, masukkan telur, tepung, baking powder, dan susu secara bertahap. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Dan kemudian kita panggang. Dalam keadaan selesai, Anda bisa melumasi pai cepat dengan selai. Dan Anda juga bisa memotongnya menjadi dua bagian dan mendapatkan dua lapis kue untuk beberapa jenis kue. Tetap hanya mengolesi mereka dengan krim. Berikut adalah resep yang luar biasa untuk pai manis di dalam oven. Itu akan dengan selai atau krim - terserah Anda.

Pai Pai

Pai roti jahe cepat dan mudah dibuat, dan rasanya seperti roti jahe yang dibeli di toko. Untuk memasak, ambil:

1. Jam - harus cair - satu gelas.
2. Tepung - dua gelas.
3. Gula ditambahkan secukupnya. Misalnya, Anda tidak dapat menambahkan raspberry atau stroberi sama sekali, tetapi Anda harus memasukkannya ke dalam kismis.
4. Satu gelas susu.
5. Soda.

Pai harus disiapkan tanpa gagal dari selai cair. Jika selai kental, Anda hanya perlu mengencerkannya dengan air dan merebusnya sedikit. Untuk memasak pai dengan selai di dalam oven, Anda perlu mencampur semua bahan. Anda harus mendapatkan sedikit adonan (seperti untuk charlotte). Kami akan memanggang kue tidak lebih dari tiga puluh menit. Anda juga bisa menuangkan pai yang sudah jadi dengan susu kental, krim asamatau sayang.

Kue Selai Coklat

Untuk kue coklat, ambil:

1. Gula - 4 sdm. sendok.
2. Telur - 2 buah
3. Susu - 120g
4. Vanillin.
5. Mentega yang dijernihkan.
6. Kakao.
7. Soda.
8. Cuka.
9. Tepung - 200g

Untuk impregnasi:

Segelas selai dan coklat

Untuk impregnasi glasir, campur kakao dan selai. Didihkan dan biarkan campuran mendingin.

Selanjutnya, mari kita beralih ke persiapan adonan itu sendiri. Kocok telur dengan gula sampai berbusa sangat kental. Tambahkan mentega, susu, campur semuanya. Kami memperkenalkan vanili, kakao, pala dan kayu manis, dan kemudian tepung. Jangan lupa tentang slaked soda. Anda juga dapat menambahkan kacang jika diinginkan.

Tuangkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang yang bisa dilepas dan masak selama sekitar lima puluh menit. Pie harus dipotong menjadi dua bagian dan diolesi dengan campuran kakao dan selai yang sudah disiapkan sebelumnya.

kue Linz

Tentu saja, kue ini, menurut kami, lebih mirip kue, tetapi resep klasik Austria ini memiliki nama yang persis sama.

Bahan:

1. Tepung - 200g
2. Mentega – 100g
3. Kenari.
4. Satu telur.
5. Soda.
6. Gula - 100g
7. Satu gelas selai apa saja.

Minyak harus pada suhu kamar, jadi lebih baik mendapatkannya terlebih dahulu.

Selanjutnya, ayak tepung ke dalam mangkuk dan tambahkan kacang ke dalamnya. Tambahkan soda, kayu manis, dan gula secara bergantian. potong mentega menjadi beberapa bagian dantambahkan ke adonan kering. Hancurkan sedikit dengan garpu, masukkan telur lalu uleni adonan dengan tangan, setelah itu masukkan ke dalam kulkas.

Lapisi loyang dengan perkamen. Keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi dua bagian. Dari yang lebih besar, kita akan membuat dasar untuk pai, meletakkannya di bagian bawah cetakan, dan kita tidak boleh melupakan sisi-sisinya, kita juga membentuknya. Kemudian kami menyebarkan selai dan di atasnya kami membuat flagela dari adonan yang lebih kecil. Di sini kue sudah siap. Selanjutnya perlu dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat.

Pai dengan selai "King of Beasts"

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak:

1. Susu dengan air (rasio 1:1) - satu gelas.
2. Dua telur ayam.
3. Gula - 0,5 cangkir.
4. Garam.
5. Ragi - 3 sdt
6. Tepung - 3,5-4 cangkir.
7. Mac.
8. Cinnamon.
9. Mentega.
10. Selai plum (atau lainnya).

Campur susu, air dan tepung untuk adonan. Tambahkan gula, telur, ragi, telur, minyak sayur. Mari kita masukkan semuanya ke dalam infus, setelah itu kita uleni dengan seksama dan untuk waktu yang lama. Kemudian kami membagi adonan yang sudah jadi menjadi tiga bagian, yang nantinya akan kami bentuk detail pai (akan kami bentuk singa).

Masukkan selai plum ke dalam pai. Mereka perlu mengisi batang tubuh singa. Semua detail lainnya bisa dibuat tanpa isian, cukup tambahkan kayu manis dan biji poppy. Ketika kue sepenuhnya terbentuk, itu harus dibiarkan meresap. Dan kemudian, setelah diolesi dengan kuning telur, siap untuk dipanggang. Pai yang sudah jadi juga bisaoleskan selai di atasnya juga.

Alih-alih kata penutup

Kami memberi tahu Anda cara memasak pai dengan selai di dalam oven. Dengan foto-foto yang disediakan dalam artikel, proses memasak seharusnya tidak menimbulkan kesulitan bagi Anda. Semua resep ini sangat sederhana, itulah daya tariknya.