2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Anggur adalah roh yang paling mulia. Suatu ketika Aristophanes berkata: "Anggur membuat segalanya terlihat dalam cahaya yang mulia." Dan dia benar sekali!
Orang-orang memberi anggur bukan hanya sifat minuman beralkohol, tetapi juga memberinya hadiah mistis. Tidak heran anggur merah melambangkan darah Kristus. Dalam mitologi Yunani kuno, anggur bahkan memiliki pelindungnya sendiri - Dionysus - dewa anggur dan kesenangan pagan. Untuk mempelajari anggur, seluruh basis ilmiah dan ilmu yang mempelajarinya - oenologi - telah dibuat. Selain itu, telah terbukti bahwa anggur tidak hanya merusak kesehatan, tetapi juga membantu patologi tertentu (bila digunakan dengan bijak). Anggur dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa kondisi lainnya.
Anda dapat berbicara tanpa henti tentang rasa anggur, tentang preferensi, kombinasi minuman dengan hidangan dari masakan berbagai bangsa di dunia, tentang usia tua dan rasa pahitnya. Selama varietas anggur favorit Anda: Tempranillo, Shiraz, Pinot Noir, Grenache, Dolcetta, Merlot, Muscat, Riesling, Cabernet dan banyak lagi. Varietas anggur tidak kalah pentingnya dengan tempat tumbuh dan terroir (tanah). Pembuat anggur yang baik bangga dengan anggur mereka dan tempat di mana buah anggur ini ditanam. Karena itu, Anda sering dapat menemukan anggur dengan nama geografis. Apa artinya? Misalnya, sampanye anggur bersodaDibuat di Champagne (Prancis).
Kebanyakan orang di seluruh dunia menyukai anggur merah. Anggur yang paling terkenal adalah minuman yang terbuat dari anggur Cabernet. Begitu banyak yang dikatakan dan ditulis tentang Cabernet sehingga tampaknya semua orang tahu tentang minuman ini. Dan siapa yang menempati posisi kedua dalam daftar ini?
Tempat kedua yang terhormat dalam popularitas di dunia ditempati oleh anggur yang terbuat dari anggur Tempranillo. Apa yang orang tahu tentang dia selain selera yang sempurna? Saatnya untuk mengingat.
Deskripsi tempranillo
Anggur Tempranillo memiliki rona merah anggur yang indah dan kaya. Dari anggur Tempranillo dimungkinkan untuk mendapatkan anggur muda dan minuman yang ditujukan untuk penuaan panjang. Anggur tua memiliki nada buah yang kaya dan keasaman yang diperlukan. Sering memiliki buket berry: dari stroberi hingga ceri.
Anggur bisa berwarna putih dan merah. Tempranillo anggur merah kering yang paling populer dihargai karena rasanya yang lembut.
Anggur Tempranillo memiliki perayaan pribadinya sendiri. Mereka menemukannya di Spanyol. Hari Tempranillo dirayakan pada 12 November.
anggur Spanyol
Tempranillo dapat dengan aman dikaitkan dengan anggur dari wilayah Spanyol dan Portugis. Kata tempranillo adalah kecil dari kata Spanyol temprano, yang berarti awal. Nama itu diberikan karena suatu alasan, karena varietas anggur ini matang salah satu yang pertama.
Anggur Tempranillo diperoleh di tanah Spanyolrasa yang luar biasa. Ada sekitar 28 varietas berbeda dari anggur ini di Spanyol. Orang Spanyol sendiri percaya bahwa varietas terbaik ditanam di Rioja. Jadi anggur "Rioja Bodegas" adalah contoh yang sangat baik dari anggur varietas jangka panjang. Lebih dari tiga perempat kebun anggur Spanyol ditanami tempranillo.
Tempranillo adalah anggur Spanyol yang merupakan bagian dari merek terkenal seperti "Arzuaga Crianza" dari Ribera del Duero, "Faustino Finca 10 Tempranillo", "Finca Bessaia Crianca", "Campillo El Niño de Campillo", "Cadangan Castillo Labastida" dan lainnya. Kisaran harga juga berfluktuasi. Anggur adalah bagian dari anggur Spanyol vintage yang mahal dan yang murah. Kebanyakan dari mereka adalah anggur merah kering.
Pendapat anggur
Hari ini Anda dapat menemukan berbagai ulasan tentang anggur tempranillo yang ditinggalkan oleh pecinta dan penikmat anggur merah. Orang-orang menulis tentang rasa anggur Spanyol yang tak terduga menyenangkan dan ringan. Di antara kualitas positif yang dicatat adalah harga yang relatif murah, rasa yang menyenangkan, ringan dan lembut. Serta catatan tembakau dan tong kayu ek di mana anggur disimpan. Jumlah ulasan terbanyak ditulis tentang anggur "Elegido" yang diproduksi oleh "Vina Tridado".
Dengan apa minum anggur?
Seperti banyak varietas lainnya, anggur tempranillo cocok dengan keju, terutama keju biru: brie, cameber, cheddar. Juga, anggur cocok dengan ikan laut,daging merah (direbus dan digoreng), buruan. Nasi adalah lauk yang enak. Secara umum, tempranillo cocok dengan hampir semua hidangan masakan Spanyol dan Mediterania: sosis, sayuran goreng, seafood goreng, jamon, ayam hutan.
Direkomendasikan:
Anggur makanan penutup merah dan putih, manis, diperkaya, anggur. Anggur pencuci mulut: nama
Setiap orang yang berpengetahuan luas akan memastikan bahwa anggur penutup bukan hanya produk beralkohol, tetapi perayaan nyata rasa, harmoni warna, aroma, dan jaminan suasana hati yang baik
Wilayah anggur Rioja Spanyol. Anggur Rioja
Di Spanyol, seperti di semua negara, ada pembagian administratif. Tetapi ada juga perbedaan antara wilayah anggur. Dan yang paling terkenal adalah Rioja. Anggur di wilayah ini, serta provinsi Priorat, adalah satu-satunya anggur yang layak mendapatkan kualifikasi asal yang diakui secara kehormatan. Karena itu, jika Anda melihat botol dengan tulisan DOCa Rioja atau DOQ Priorat di toko, jangan ragu - ini adalah minuman kelas atas
Anggur Spanyol. merek anggur. Anggur terbaik dari Spanyol
Spanyol yang cerah adalah negara yang menarik wisatawan dari seluruh dunia tidak hanya karena atraksi budaya dan arsitekturnya. Anggur Spanyol adalah semacam kartu panggil negara, yang menarik pecinta sejati minuman mulia dan meninggalkan rasa yang menyenangkan
Anggur untuk anggur yang direnungkan. Jenis anggur apa yang dibutuhkan untuk anggur yang sudah matang?
Untuk dasarnya - anggur untuk anggur yang sudah dimasak, versi klasiknya berwarna merah, terbuat dari makanan penutup dan anggur meja. Untuk benteng, minuman keras ditambahkan: minuman yang cocok, cognac, rum. Namun, Anda tidak bisa berlebihan dengan mereka. Bagaimanapun, tugas minumannya adalah untuk membuat seseorang rileks, mengisi tubuh dengan kehangatan, menghibur, meningkatkan kesejahteraan
Anggur dari anggur biru di rumah. Membuat anggur anggur
Anggur adalah minuman wajib untuk memeriahkan perayaan apa pun. Dan cara memasaknya di rumah dan bergabung dengan pembuatan anggur - artikel ini akan memberi tahu
