2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Diet cutlets adalah pilihan tepat bagi mereka yang memutuskan untuk menambahkan hidangan lezat dan sehat ke dalam menu mereka. Dalam artikel ini, Anda akan mempelajari cara mudah menyiapkan makan malam lezat untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai.
Diet potongan dada ayam
Mungkin, hidangan dada ayam adalah yang paling populer di kalangan atlet dan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Faktanya adalah bahwa fillet ayam mengandung banyak protein, tetapi praktis tidak ada lemak di dalamnya. Sayangnya, daging rebus yang sehat cepat membosankan, dan Anda harus terus-menerus membuat resep baru. Potongan dada ayam diet adalah solusi hebat yang akan membantu mendiversifikasi diet Anda yang biasa. Resep masakan ini cukup sederhana:
- Empat dada ayam dan satu bawang bombay sedang dipotong dadu kecil.
- 70 gram dedak gandum tuang kefir dan tunggu sampai cairannya benar-benar terserap.
- Gabungkan produk, tambahkan satu telur ayam, garam, dan merica ke dalamnya. Campur semua bahan dengan seksama.
- Panaskan oven terlebih dahulu dan letakkan perkamen di atas loyang untukmemanggang.
- Bentuk roti dengan tangan Anda dan, jika diinginkan, gulung dalam dedak.
- Masak hidangan di oven tanpa menambahkan minyak.
Jika Anda ingin makan malam Anda benar-benar sehat dan rendah kalori, tambahkan irisan daging diet dengan salad atau sayuran rebus.
Kue ikan diet
Hidangan ini sangat cocok tidak hanya bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga bagi mereka yang memutuskan untuk menambahkan hidangan lezat dan sehat ke dalam menu mereka. Kami akan memasak kue ikan diet tanpa mentega, roti dan telur, sehingga mengurangi kandungan kalori dan jumlah lemaknya.
- Masukkan 700 gram fillet ikan tanpa lemak ke dalam mangkuk blender. Misalnya, hake, pollock atau haddock. Tambahkan 100 gram fillet ikan berminyak ke dalamnya (salmon atau salmon bisa). Haluskan makanan, bumbui daging cincang yang dihasilkan dengan garam dan merica bubuk.
- Potong bawang bombay dan wortel yang sudah dikupas dengan pisau atau cincang.
- Campur bahan dan tambahkan lima sendok makan oatmeal ke dalamnya dan tunggu sampai membengkak.
- Bentuk daging cincang menjadi bola dengan tangan basah dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Masak patty dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit, lalu sajikan dengan nasi dan sayuran kukus.
Potongan Kubis Prapaskah
Meskipun hidangan ini tidak mengandung susu, tanpa telur, tanpa produk daging, hidangan ini akan memuaskan selera gourmet yang paling ketat sekalipun. Baca cara memasak irisan daging diet kubis. resepselanjutnya:
- Potong satu kepala kecil kubis setipis mungkin, lalu tuangkan air mendidih di atas potongannya. Kubis kukus harus berdiri di bawah tutupnya setidaknya selama satu jam.
- Kupas kulit dua bawang bombay ukuran sedang, potong dadu kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
- Gabungkan kol, bawang bombay, tiga sendok makan semolina, garam dan merica secukupnya dalam mangkuk besar. Campur semua bahan dengan seksama.
- Setelah seperempat jam, saat isian mengendap, bentuk bola dari itu. Gulingkan blanko ke dalam tepung, lalu goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Diet cutlets dapat disajikan dengan saus tomat buatan sendiri, nasi atau soba.
irisan daging kalkun
Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan hidangan kalkun cincang rendah kalori. Dan kami akan memasak irisan daging diet dalam oven sebagai berikut:
- 600 gram fillet unggas, giling melalui penggiling daging bersama dengan satu bawang bombay sedang dan tiga siung bawang putih.
- Rendam 300 gram roti tawar basi dalam susu.
- Gabungkan makanan dengan telur mentah, garam, dan merica bubuk.
- Aduk daging cincang secara menyeluruh dan, jika diinginkan, tambahkan peterseli cincang atau dill ke dalamnya.
Letakkan roti di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang sampai matang, sekitar 20 menit. Anda dapat membuat lauk apa saja untuk hidangan ini, tetapi yang terbaik dari semuanyasayuran atau salad ringan bisa digunakan.
irisan daging bubur soba
Hidangan ini dapat dikonsumsi selama Prapaskah jika Anda mengecualikan telur dari resepnya. Ini juga akan membantu diversifikasi menu bagi mereka yang memutuskan untuk melakukan diet untuk sementara waktu. Kami akan memasak irisan daging diet dari bubur soba sebagai berikut:
- Masak segelas soba dalam air, lalu dinginkan sebentar.
- Potong bawang hijau, tambahkan ke soba bersama dengan dua telur mentah.
- Bumbui daging cincang dengan garam dan merica, aduk rata.
- Bentuk menjadi bola-bola yang rapi, gulingkan dalam tepung dan kirim untuk digoreng dengan minyak sayur.
Begitu kerak renyah muncul di irisan daging, mereka harus dibalik, lalu diangkat dan didinginkan sebentar. Jika diinginkan, Anda bisa memasak hidangan ini dalam double boiler atau oven.
Potongan daging bit dengan daging
Meskipun kombinasi bahannya tidak biasa, hidangan ini memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Cara memasak irisan daging diet dari bit dan daging, baca di bawah ini:
- Satu buah bit ukuran sedang dan satu buah kentang, rebus hingga empuk, tanpa membuang kulitnya.
- Dinginkan sayuran, kupas dan potong dengan parutan.
- 500 gram fillet daging giling melalui penggiling daging.
- Campur bahan-bahannya, tambahkan satu butir telur, bawang putih cincang secukupnya, merica bubuk dan garam.
- Campur daging cincang, buat irisan daging darinya dan goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajikan panas dengan kentang tumbuk, bawang goreng, dan acar.
Direkomendasikan:
Resep irisan daging babi dan sapi. Irisan daging klasik: resep langkah demi langkah
Cutlets adalah karya seni kuliner terbesar. Dapat dikatakan bahwa perkenalan orang kecil dengan hidangan daging dimulai dengan mereka. Mereka juga baik karena Anda dapat menggorengnya sedikit lebih banyak di akhir pekan - dan selama beberapa hari Anda tidak perlu khawatir bahwa, setelah pulang kerja, Anda harus berdiri di depan kompor untuk memberi makan keluarga yang lapar. Dalam artikel ini, kami akan mengungkapkan seluk-beluk menyiapkan hidangan yang luar biasa ini dan menyarankan beberapa variasi menariknya
Irisan daging vegetarian: resep. irisan daging lentil
Potongan daging vegetarian dapat melakukan jauh dari segalanya. Lagi pula, hidangan seperti itu biasanya disiapkan secara eksklusif dari daging. Tetapi jika Anda sedang berpuasa, atau seorang tamu vegetarian mengunjungi Anda, maka Anda harus mengetahui resep produk tersebut
Potongan daging babi "dalam bahasa Rusia". Resep untuk irisan daging babi yang juicy dan lembut
Untuk membuat potongan daging babi enak, empuk, berair, Anda perlu mengetahui nuansa persiapan daging cincang dan mengikuti rekomendasi secara metodis
Diet irisan daging kalkun - pilihan memasak. Irisan daging kalkun: resep di oven dan dikukus
Diet Turkey Cutlets adalah hidangan lezat dan sehat yang dapat Anda siapkan dengan mudah untuk makan siang atau makan malam seluruh keluarga. Dari artikel ini Anda akan mempelajari beberapa resep sederhana, serta rekomendasi dan tips untuk penerapannya
Apa yang dimasak dalam slow cooker dari daging cincang: resep untuk irisan daging dan "landak"
Terkadang tidak ada waktu untuk memilih daging yang tepat dan menemukan resepnya. Hidangan daging juga membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Dalam kasus seperti itu, Anda dapat menggunakan daging cincang untuk memasak. Jauh lebih sulit untuk mengacaukannya