2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Muffin adalah kue mangkok mini dengan struktur khusus dan rasa yang luar biasa. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkan mereka. Dan produk yang membuat tes hampir selalu ada di setiap rumah. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan mempelajari lebih dari satu resep menarik untuk muffin dalam cetakan silikon.
Varian Blueberry dan kakao
Perlu dicatat bahwa makanan penutup yang disiapkan menurut resep ini memiliki struktur khusus. Ternyata sangat empuk dan juicy. Karena itu, baik orang dewasa maupun anak-anak memakannya dengan kesenangan yang sama. Untuk memanggang muffin harum dalam susu, Anda perlu memeriksa dapur Anda sendiri terlebih dahulu dan, jika perlu, membeli semua komponen yang hilang. Anda harus memiliki:
- Telur ayam segar.
- 100 gram gula pasir.
- 150 mililiter susu.
- 45 gram coklat bubuk.
- 0, 7 cangkir blueberry matang.
- 60 mililiter minyak sayur.
Untuk membuat muffin buatan sendiri yang lapang, Anda harus menambahkan sekantong baking powder ke daftar di atas. Ini akan memberikan adonan ringan yang tak terlukiskan dankemegahan. Untuk kakao, disarankan untuk membeli bubuk berkualitas yang tidak mengandung gula.
Deskripsi Proses
Perlu dicatat bahwa teknologi untuk menyiapkan makanan penutup ini sangat sederhana sehingga bahkan nyonya rumah pemula yang belum pernah berurusan dengan adonan dapat dengan mudah mengatasinya. Minyak sayur dan susu yang dipanaskan hingga suhu kamar dikirim ke mangkuk dengan telur mentah yang sedikit dikocok. Semuanya tercampur dengan baik. Semua komponen curah digabungkan dalam wadah terpisah. Apalagi kakao dan tepung terigu harus diayak terlebih dahulu.
Campuran kering yang dihasilkan dituangkan secara bertahap ke dalam mangkuk berisi bahan cair, pastikan tidak ada gumpalan dalam prosesnya. Blueberry yang sudah dicuci dikirim terakhir ke adonan yang hampir siap. Semuanya tercampur rata dan dituangkan ke dalam cetakan. Panggang muffin blueberry dalam susu pada suhu 190 derajat selama dua puluh menit.
Varian kacang dan kismis
Dessert airy sederhana ini memiliki rasa yang menarik. Ini karena adanya kacang yang diproses secara termal. Bahan inilah yang mengubah cupcake mini menjadi suguhan yang tidak biasa. Untuk memanggang muffin ringan dalam susu dengan kismis, Anda harus pergi ke toko terlebih dahulu untuk produk yang diperlukan. Kali ini daftar Anda seharusnya:
- Tiga telur ayam segar.
- 200 gram tepung terigu.
- Sachet puding vanilla.
- Gula sekitar 170 gram.
- 100 mililiter susu.
- Paket mentega.
- 2/3 cangkir kismis.
- Tiga sendok teh baking powder.
- Segelas kenari kupas.
Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sekantong gula vanila ke dalam adonan. Ini akan membuat makanan penutup lebih beraroma.
Teknologi memasak
Terlepas dari kenyataan bahwa resep muffin dalam cetakan silikon ini sangat sederhana, sangat penting untuk benar-benar mematuhi rasio komponen yang disarankan. Hanya dengan begitu Anda akan mendapatkan kue-kue yang benar-benar enak dan lapang.
Pertama Anda harus membuat telur. Mereka ditempatkan dalam mangkuk bersih dan kocok dengan garpu sampai busa muncul. Setelah itu, gula secara bertahap ditambahkan ke mangkuk yang sama, tidak lupa untuk terus-menerus mencampur komponen. Mentega dan susu yang dilunakkan dikirim ke massa yang dihasilkan. Masih aduk lagi dan tambahkan tepung pre-millet secara perlahan, campur dengan baking powder dan vanilla pudding.
Adonan yang dihasilkan dikocok secara menyeluruh dengan mixer yang berjalan pada kecepatan minimum. Setelah itu, tinggal menambahkan kenari panggang dan kismis kukus terlebih dahulu. Adonan yang sudah jadi dicampur dengan lembut dan diletakkan dalam cetakan. Muffin dipanggang dalam susu pada suhu seratus enam puluh derajat selama setengah jam.
Varian kulit jeruk
Seperti dalam semua kasus sebelumnya, Anda harus menyimpan semua komponen yang diperlukan terlebih dahulu. Sebelum Anda mulai mengerjakan tes, pastikan Anda sudah siaptersedia:
- 375 gram tepung terigu.
- Sendok baking powder.
- 65 gram gula pasir.
- Setengah sendok teh garam.
- Telur ayam segar.
- 225 mililiter susu.
- Satu sendok teh esens vanila.
- 75 gram mentega.
- Sendok teh parutan kulit jeruk.
Dalam satu mangkuk besar, campurkan garam meja, baking powder, gula dan tepung yang sudah diayak. Kulit jeruk parut juga dikirim ke sana. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan tambahkan esens vanila, mentega cair, dan susu ke dalamnya. Semua orang bercampur dengan baik.
Cairan yang dihasilkan dituangkan ke dalam wadah dengan komponen curah, adonan diremas dan diletakkan dalam cetakan. Muffin dipanggang dalam susu dengan kulit jeruk pada suhu dua ratus derajat selama dua puluh menit. Makanan penutup yang sudah jadi dikeluarkan dari oven, didinginkan di rak kawat dan disajikan dengan teh. Jika suka bisa ditaburi gula halus atau ditaburi coklat leleh.
Direkomendasikan:
Sosis bayi: resep buatan sendiri. Sosis buatan sendiri
Bagaimana seorang anak makan menentukan seberapa sehat dia sekarang dan sebagai orang dewasa. Sayangnya, anak-anak menyukai apa yang setidaknya tidak berguna bagi mereka. Termasuk berbagai sosis. Namun, setelah membaca komposisi sosis yang sama pada kemasannya, bulu-bulu para ibu berdiri tegak: koma sebagian besar sudah tidak asing lagi dalam daftar. Produk alami di dalamnya, tampaknya, tidak dimasukkan sama sekali. Namun, sosis mudah disiapkan, dimakan oleh anak-anak tanpa iseng
Bagaimana cara memadatkan susu di rumah? resep susu kental manis buatan sendiri
Susu kental adalah produk yang akrab dan dicintai oleh kita semua sejak kecil. Di rak-rak toko, Anda dapat melihat variasinya yang sangat banyak, namun, susu kental yang dibuat dari produk alami dengan tangan Anda sendiri melampaui susu pabrik dalam hal rasa dan kualitas. Ada beberapa resep untuk itu, pilih salah satu dan nikmati kelezatan yang luar biasa
Obrat adalah produk susu diet. Resep membuat keju cottage buatan sendiri dari susu skim
Dari susu segar, banyak produk sehat dan lezat dibuat. Ada pendapat bahwa semakin tinggi kandungan lemaknya, semakin baik penyembuhannya. Tetapi dalam nutrisi makanan, sebaliknya, dianjurkan untuk mengonsumsi susu dan produk yang dibuat darinya, dengan kandungan lemak rendah. Dalam hal ini, gunakan terbalik. Apa produk ini? Anda akan menemukan jawaban untuk pertanyaan ini di artikel ini
Sosis buatan sendiri dalam wadah alami: resep dan bahan. Sosis babi buatan sendiri
Sosis dicintai oleh hampir setiap orang modern. Tetapi kualitas produk yang dibeli seringkali meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Karena itu, banyak yang mengambil langkah tegas - mereka mulai memasak sosis di rumah
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental
