Soba yang lezat dan memuaskan dalam multicooker Panasonic

Soba yang lezat dan memuaskan dalam multicooker Panasonic
Soba yang lezat dan memuaskan dalam multicooker Panasonic
Anonim

Mode Soba di multicooker Panasonic dapat digunakan saat memasak berbagai hidangan. Namun, paling sering program ini digunakan dalam proses membuat bubur lezat dari sereal yang sesuai. Hari ini kita akan melihat lebih dekat cara membuat makan siang soba dan dada ayam yang harum dan lezat.

Resep langkah demi langkah untuk soba di multicooker Panasonic

Bahan yang diperlukan untuk masakan:

soba dalam multicooker Panasonic
soba dalam multicooker Panasonic
  • fillet ayam dingin - 250 g;
  • lampu ukuran sedang - 2 pcs.;
  • minyak bunga matahari halus – 55 ml;
  • buckwheat kupas - 2 gelas penuh;
  • wortel segar besar - 1 pc.;
  • daun salam - 2-4 lembar. (tambahkan opsional);
  • garam laut dan lada hitam allspice - tambahkan secukupnya;
  • air minum yang disaring - 4 gelas;
  • mentega segar - 70 g (tambahkan ke hidangan jadi jika diinginkan).

Mengolah produk daging

Soba dalam kaleng multicooker Panasonicdibuat dari berbagai jenis daging. Karena fakta bahwa dada ayam menjadi lunak setelah setengah jam perlakuan panas, kami memutuskan untuk menggunakannya untuk hidangan yang hangat. Oleh karena itu, fillet yang sudah dingin perlu dibilas, dipisahkan dari kulit dan tulangnya, lalu dipotong kecil-kecil

resep soba di multicooker panasonic
resep soba di multicooker panasonic

Mengolah sayuran

Panasonic multicooker buckwheat jauh lebih enak jika dibuat dengan sayuran seperti bawang bombay dan wortel segar. Produk-produk ini harus dicuci, lalu dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin dan kubus. Anda juga harus membilas daun salam dengan air dingin.

Mengolah sereal

Sebelum Anda mulai menyiapkan makan malam yang lezat dan hangat dari soba, soba harus dibersihkan dengan baik dari puing-puing, dan kemudian dicuci dengan air panas, dituangkan ke dalam saringan atau saringan halus. Juga disarankan untuk menyimpan produk curah dalam air minum biasa selama sekitar 1-3 jam. Selama waktu ini, sereal akan menyerap cairan, dan akan memakan waktu lebih sedikit untuk memasaknya.

Perlakuan panas hidangan

Soba dalam multicooker Panasonic harus dimasak dalam dua tahap. Pertama, Anda perlu menggoreng dada ayam dalam mode memanggang bersama dengan wortel dan bawang. Dianjurkan untuk melakukan prosedur seperti itu menggunakan minyak sayur, selama seperempat jam. Setelah fillet ditutupi dengan kerak emas, perlu untuk meletakkan menir soba di atasnya dan menuangkan air minum, lalu bumbui semua bahan dengan garam laut, allspice,daun salam dan aduk rata. Dalam komposisi ini, makan siang harus disiapkan dalam mode "Buckwheat". Pada saat yang sama, multicooker mengatur waktu secara otomatis.

mode soba di multicooker Panasonic
mode soba di multicooker Panasonic

Setelah perangkat selesai memasak, disarankan untuk membumbuinya dengan mentega dan biarkan di bawah tutupnya selama 15 menit.

Cara melayani dengan benar

Bila dimasak dengan benar, soba dalam multicooker Panasonic menjadi rapuh, memuaskan, dan sangat lezat. Hidangan ini direkomendasikan untuk disajikan panas untuk makan malam bersama dengan bumbu buatan sendiri (mentimun, jamur, tomat) dan roti gandum segar. Selamat makan!

Direkomendasikan: