Salad dengan ham dan keju. Aneka resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Mungkin tidak ada orang yang acuh tak acuh dengan salad dengan ham dan keju. Ini adalah seperangkat produk universal untuk salad dan makanan ringan, yang disukai banyak ibu rumah tangga. Seringkali kombinasi bahan ini bahkan digunakan sebagai isian pai dan makanan panggang lainnya.

Keindahan salad adalah dapat divariasikan dan dilengkapi dengan bahan apa saja. Keju, sebagai suatu peraturan, digunakan secara eksklusif untuk varietas keras. Tetapi Anda dapat memilih ham apa saja, semuanya akan tergantung pada preferensi Anda. Agar salad dengan ham dan keju memiliki tekstur yang lebih lembut, kami menyarankan Anda untuk mengalihkan perhatian Anda ke keju olahan berkualitas tinggi. Ini juga sering digunakan dalam persiapan makanan ringan seperti itu.

Plus besar plus makanan pembuka dan sajian. Salad seperti itu dapat diisi dengan profiterol buatan sendiri atau tartlet yang dibeli di toko, Anda dapat meletakkannya berlapis-lapis atau membentuk slide. Ada banyak pilihan.

Salad lada manis

Hidangan ini ternyata sangat indah dan menggugah selera jika Anda menghias salad tradisional dengan ham dan keju dengan paprika manis. Sayur-mayurAnda dapat menambahkan keduanya ke komposisi utama salad, atau hanya menggunakannya untuk menghias hidangan.

Daftar bahan

Dia sederhana. Ini adalah:

• ham – 150-180 gr.;
• dua telur ayam;
• keju keras - 120-130 gr.;
• 100 gr. acar champignon;
• mayones;
• paprika manis dalam satu atau dua warna cerah - 1 buah;
• sedikit garam.

Cara Memasak

Satu-satunya proses panjang dalam resep salad lada, ham, keju adalah merebus telur. Kami merebus telur selama tujuh hingga delapan menit. Kemudian kami mengeluarkannya dan mendinginkannya dengan air dingin. Potong ham, telur, dan jamur menjadi potongan panjang yang rata. Giling keju dengan parutan halus. Lada Bulgaria dibebaskan dari biji dan partisi. Kami memotongnya menjadi batang panjang, yang nantinya akan kami hiasi salad.

Campur semua bahan untuk masakan, tambahkan sedikit garam dan beberapa sendok makan mayonaise. Kami menyebarkan lada dalam bentuk bunga. Tambahkan sejumput herba cincang halus. Salad dengan ham dan keju sudah siap.

Pembuka dengan tomat, ham, dan keju

Sangat berair dan sangat harum adalah salad yang menggabungkan ham hangat, keju ringan, dan tomat segar. Ini adalah pilihan camilan yang sangat empuk dan rendah kalori. Satu-satunya bahan yang akan menambah kalori ekstra adalah mayones. Omong-omong, saus salad disarankan segera sebelum disajikan, jika tidak salad bisa “bocor”.

Daftar Produk

KepadaUntuk mereproduksi resep Salad dengan Ham dan Keju dan Tomat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gr. ham (balyka atau Sandung lamur).
• 250 gr. champignon segar.
• Dua tomat besar yang berair.
• 100 gr. busur.
• Tiga telur ayam.
• Mayonnaise.
• Sedikit garam.
• Minyak sayur - satu sendok makan.
• Lada.

Bagaimana cara memasaknya?

Resep ini akan berisi jamur goreng, jadi awalnya kami sangat memperhatikannya. Cincang halus bawang dan kirim untuk digoreng dalam minyak. Kami memotong jamur menjadi kubus kecil dan juga menambahkan bawang. Segera setelah sedikit rona merah muncul, keluarkan bawang dengan jamur dan letakkan di atas tisu. Ini akan membantu menghilangkan minyak berlebih.

Potong tomat dan ham menjadi kubus. Rebus telur selama delapan menit, dinginkan dan gosokkan pada parutan kasar. Giling keju dengan cara yang sama. Kami mencampur ham, keju, telur, champignon dengan bawang di piring besar yang dalam. Tambahkan sedikit merica, tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan mayones. Anda dapat menyajikan salad seperti itu dengan ham dan keju dalam mangkuk kecil, menghias lapisan atas dengan setangkai jamur atau peterseli utuh.

salad mentimun yang lembut

Kami juga merekomendasikan untuk mencoba salad yang sangat ringan dan empuk dengan ham, keju, dan mentimun. Pembuka, dilihat dari ulasannya, memiliki rasa yang sangat lembut dan menyenangkan. Mentimun menambahkan rasa ringan dan rasa musim panas yang unik ke salad, dan ham membuatnya hangat danbergizi.

Produk

Dibutuhkan:

• Ham – 150-180 gr.
• Dua telur.
• Mentimun segar.
• 50-70 gr. keju.
• Garam.
• Mayonnaise.
• Lada.
• Jagung kalengan - 2 sdm. (opsional).
• Hijau untuk dekorasi.

Memasak

Masukkan telur ke dalam panci kecil berisi air dan panaskan dengan api besar. Segera setelah air mulai mendidih, kami mendeteksi sepuluh menit. Setelah merebus telur, kami mengirimnya di bawah pancuran air dingin. Semburan air dingin tidak hanya akan mendinginkan semangat mereka, tetapi juga membuatnya lebih lentur saat dibersihkan. Potong telur menjadi kubus.

Giling ham dan mentimun dengan cara yang persis sama. Keju digosok di parutan. Jagung kalengan menghilangkan kelebihan cairan dan diletakkan dalam massa salad biasa. Tambahkan sedikit garam, merica salad sedikit dan bumbui dengan beberapa sendok makan mayones. Pembuka dapat diletakkan di atas piring, dihias dengan bumbu, atau ditempatkan di tartlet dan disajikan dalam porsi.

Kombinasi keberuntungan

Selain mentimun segar, tomat, dan jamur, produk berikut ini cocok dipadukan dengan ham dan keju:

• kacang polong kalengan;
• udang rebus;
• wortel rebus;
• acar mentimun;
• kentang rebus;
• keju olahan;
• sampanye yang diasinkan;
• keripik kentang buatan sendiri;
• dada ayam asap;
• jamur liar yang diasinkan (agaric madu, cendawan, jamur tiram);
• pangkas;
• walnut.

Selamat makan!