2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sudah lama menjadi tradisi di Rusia untuk memanggang pancake. Mereka kemudian mempersonifikasikan matahari, jadi mereka sering bersiap untuk Maslenitsa. Hari ini, hidangan ini tidak kehilangan relevansinya. Pancake dibuat dengan berbagai isian: kaviar, madu, beri, jamur, herring, dan sebagainya. Tentu saja, terkadang adonan tidak sesuai dengan keinginan Anda, tetapi ada beberapa trik yang akan membantu Anda menyiapkan produk yang berkualitas. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara membuat pancake dalam botol. Hidangan seperti itu cukup sederhana untuk dibuat, karena semua bahan dicampur hanya dengan beberapa kocokan wadah. Pria akan sangat tertarik untuk memasak hidangan ini.
Resep pancake klasik dalam botol
Bahan: dua butir telur, enam ratus gram susu, sepuluh sendok makan tepung, tiga sendok makan gula, setengah sendok teh garam.
Memasak
Resep panekuk botol ini sangat mudah. Untuk mendapatkan hidangan asli yang lezat, Anda perlu memasukkan corong ke dalam wadah, tuangkan semua komponen di atas dan kocok dengan baik. Kemudian wajan diletakkan di atas api sedang, setelah menuangkan minyak ke dalamnya, tuangkanbagian adonan dari botol dan goreng pancake di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Lakukan hal yang sama dengan semua tes. Pancake siap pakai diletakkan di atas piring dan disajikan dengan berbagai isian dan saus. Misalnya, Anda bisa memarut keju keras, mencampurnya dengan bawang putih yang dihancurkan dan mayones.
Pancake kefir dalam botol
Bahan: sepuluh sendok makan tepung terigu, tiga sendok makan gula pasir, setengah sendok makan garam, dua butir telur, enam ratus gram kefir, tiga sendok makan minyak sayur, lemak babi untuk olesan wajan.
Persediaan: botol plastik satu setengah liter, corong.
Memasak
Pancake Rusia dibuat dengan sangat sederhana dan cepat sesuai dengan resep ini. Untuk melakukan ini, tuangkan garam dan gula ke dalam botol melalui corong, tepung dalam porsi kecil, lalu tutup wadah dengan penutup dan kocok dengan baik. Kemudian telur dan kefir ditambahkan dan dikocok kembali. Terakhir, tuangkan minyak sayur dan wadah dikocok dengan baik agar semuanya tercampur sebaik mungkin.
Beberapa ibu rumah tangga membuat adonan pancake botolan terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Tetapi dalam hal ini, produk akhir ternyata kurang enak, karena kehilangan beberapa sifat bermanfaatnya, seperti produk setengah jadi lainnya. Karena itu, disarankan untuk mulai menggoreng pancake segera setelah menyiapkan adonan. Untuk melakukan ini, olesi wajan panas dengan bacon, tuangkan sebagian adonan. Dalam hal ini, wajan harus cepat diputar agar adonan menyebar. Pancake digoreng dengan api kecil di kedua sisi hingga kecoklatan.
Pancake dari botol "Kerah"
Bahan: tiga ratus gram bir tanpa filter, dua telur, satu sendok gula, satu sendok garam, satu sendok krim asam, tiga sendok makan minyak sayur, setengah sendok soda cepat, dua ratus gram tepung, coklat.
Memasak
Seperti pada resep sebelumnya, semua komponen dimasukkan ke dalam botol menggunakan corong. Pertama-tama dituangkan gula dan garam, lalu tepung ditambahkan dalam porsi kecil, tidak lupa mengocok wadahnya. Kemudian masukkan yang lainnya. Untuk membuat pancake dalam botol kerawang, bir harus diambil hanya tanpa filter, atau "langsung". Wadah dikocok dengan baik sampai bahan benar-benar tercampur. Minyak dituangkan ke dalam wajan panas atau dilumuri dengan sepotong daging asin, adonan yang sudah disiapkan dituangkan dalam porsi dan pancake digoreng. Setelah satu sisi kecokelatan, pancake dibalik. Produk jadi ditaburi cokelat parut dan disajikan.
Pancake botol poppy poppy
Bahan: setengah liter whey, dua telur, sepuluh gram gula vanila, seratus gram poppy kembang gula, satu sendok garam, dua sendok gula pasir, dua gelas tepung.
Memasak
Biasanya mereka memasak pancake dalam botol dengan susu, tetapi jika tidak tersedia, maka sangat mungkin untuk bertahan dengan whey. Jadi, pertama, bagian dari whey, telur, gula dan garam ditempatkan melalui corong ke dalam botol, dikocok dengan baik. Kemudian biji poppy ditambahkan dan wadah dikocok lagi. Kemudian masukkan tepung dalam porsi kecil, jangan lupa untuk mengocok isi botol setiap kali agar tidak ada gumpalan pada adonan. PADAgiliran terakhir taruh sisa whey dan aduk.
Adonan yang sudah jadi harus keluar tanpa gumpalan. Itu dituangkan dalam porsi kecil ke wajan panas dan diminyaki, pancake Rusia digoreng di kedua sisi sampai terbentuk kerak emas. Pancake biji poppy disajikan dengan mentega dan madu.
Pancake dari botol air
Pancake ini baik untuk mereka yang memiliki intoleransi laktosa. Juga, produk ini sangat diperlukan dalam puasa, hanya telur yang perlu dikeluarkan darinya.
Bahan: dua cangkir tepung, satu telur, dua sendok makan gula, sedikit garam, dua setengah cangkir air, dua sendok makan minyak sayur.
Memasak
Resep ini membuat pancake dalam botol dengan sangat cepat. Untuk melakukan ini, pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan mixer. Adonan yang sudah jadi dituangkan melalui corong ke dalam botol. Panci dihangatkan dengan baik, diolesi dengan sepotong kecil bacon tawar dan adonan diperas dari botol, menggambar lingkaran, kisi atau pola dalam bentuk sarang laba-laba. Jadi, pancake kerawang harus berubah. Mereka digoreng di kedua sisi, dibalik dengan spatula. Setelah semua adonan habis, daun selada diletakkan di setiap pancake, dan jamur yang digoreng dengan bawang diletakkan di atasnya, dibungkus dengan amplop. Anda tentu saja dapat menggunakannya dengan isian lainnya.
Pancake coklat dalam botol
Bahan: satu setengah gelas susu, empat butir telur, setengah gelas gula pasir, dua sendok makan kakao, tiga ratus gram tepung terigu, minyak sayur.
Memasak
Tepung dan kakao dicampur. Gula dan garam dituangkan ke dalam botol melalui corong, dikocok, lalu susu dimasukkan, dikocok lagi. Kemudian tuangkan tepung dengan lembut dalam porsi kecil, kocok wadah secara berkala agar tidak ada gumpalan. Adonan harus konsistensi krim asam. Adonan dituangkan ke dalam wajan yang diminyaki panas dan pancake digoreng di kedua sisinya sehingga berwarna kemerahan. Produk jadi disajikan dengan krim asam atau selai.
Pancake yoghurt cokelat
Bahan: empat butir telur, enam puluh gram dark chocolate, satu gelas tepung terigu, satu gelas susu, tiga perempat gelas yogurt alami, dua sendok makan sirup cokelat, dua sendok makan gula pasir, dua sendok makan soda, sedikit garam, minyak sayur.
Memasak
Cokelat dilelehkan dalam penangas air, kemudian dituangkan ke dalam botol melalui corong dan semua bahan lainnya ditambahkan, terus-menerus mengocok wadah agar tercampur rata dan adonan tidak menggumpal. Adonan yang sudah jadi diletakkan di tempat yang dingin selama sepuluh menit. Panci dipanaskan dengan baik dan pancake digoreng dengan api kecil, balikkan dengan spatula. Hidangan yang sudah jadi disajikan dengan madu, krim asam, susu kental atau sirup manis.
Pancake coklat dengan coklat
Bahan: lima ratus gram susu, delapan puluh gram cokelat hitam, satu sendok makan kakao, satu gelas tepung, tiga butir telur, tiga sendok makan minuman keras atau rum, dua sendok makan gula, dua sendok makan mentega, garam secukupnya.
Memasak
Cokelat dilelehkan dalam penangas air, ditambahkan kedia bagian dari susu dan mentega. Sisa susu kocok dengan tepung, gula, kakao dan garam dimasukkan ke dalam botol melalui corong, ditutup dengan penutup dan dikocok dengan baik. Kemudian tambahkan telur dan kocok lagi. Jika adonan encer, tambahkan lebih banyak tepung. Kemudian cokelat dan minuman keras dituangkan ke dalam botol, wadah dikocok dengan baik dan ditempatkan di tempat yang dingin selama dua jam.
Setelah beberapa saat, adonan dikeluarkan dan dituangkan dalam porsi kecil ke dalam wajan yang dipanaskan dan diminyaki. Pancake digoreng di kedua sisi sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan. Kelezatan ini disajikan dengan susu kental.
Direkomendasikan:
Pancake kerawang di kefir dengan air mendidih: resep, bahan, rahasia memasak
Banyak orang berpikir bahwa hidangan ini hanya bisa dimasak dengan susu, dan kefir adalah bahan dasar untuk pancake, roti jahe, dan berbagai kue. Tapi ini tidak berarti kasusnya. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang cara memanggang pancake kerawang di kefir. Kue kering yang luar biasa lezat, kerawang, dan lembut ini meleleh di mulut Anda
Pancake kerawang di kefir, di atas air, puding: resep memasak
Anda bisa memasak pancake kerawang yang lezat di atas kefir, di atas air, dan juga menggunakan kedua produk ini bersama-sama. Mereka terkenal tidak hanya karena selera mereka yang luar biasa yang datang dari masa kanak-kanak, tetapi juga sangat luar biasa karena kecantikan mereka
Pancake: resep adonan dan topping. Pancake kerawang
Saat ini, pancake menurut resep berbagai jenis sangat populer. Kue kering ini tidak sulit untuk dibuat. Untuk produk kembang gula semacam ini, bahan yang digunakan cukup sederhana dan terjangkau. Banyak ibu rumah tangga suka menggoreng pancake tipis. Mereka cantik dan lapang. Selain itu, akan lebih mudah untuk mengisi hidangan seperti itu dengan berbagai pengisi
Pancake kerawang tipis: resep terperinci
Pancake kerawang dengan susu tidak hanya sangat cantik, tetapi juga lezat. Perlu juga dicatat bahwa satu set produk standar digunakan untuk persiapannya (untuk hidangan seperti itu), tetapi dalam proporsi yang lebih tidak biasa
Resep sederhana untuk pancake kerawang menggunakan kefir
Pancake kerawang (resep kefir akan dibahas di bawah) tidak hanya sangat enak dan memuaskan, tetapi juga sangat indah. Bagaimanapun, makanan penutup seperti itu hampir sepenuhnya ditutupi dengan lubang besar dan kecil. Perlu dicatat bahwa hidangan manis ini sangat disukai oleh anak-anak yang tidak akan pernah menolak pancake tipis dengan madu atau susu kental
