Salad murah untuk setiap hari

Salad murah untuk setiap hari
Salad murah untuk setiap hari
Anonim

Saat ini, salad, sebagai hidangan dingin yang terbuat dari campuran berbagai sayuran, dapat ditemukan di hampir setiap meja, karena hidangan ini dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun dan dari berbagai produk yang dapat dimakan yang dapat dicampur gabungan apapun.

Pada saat yang sama, salad murah yang disiapkan dalam waktu singkat sangat populer. Harus dikatakan bahwa satu-satunya persyaratan untuk jenis hidangan ini adalah kompatibilitas bahan yang digunakan dalam hal rasa. Penting juga untuk memilih pompa bensin yang tepat.

Salad murah
Salad murah

Dapat dikatakan bahwa semua salad murah (resep untuk beberapa di antaranya akan dibahas dalam artikel ini) diasinkan sebelum disajikan, kecuali hidangan dari sayuran yang sangat pedas dan sayuran lunak (dibumbui dengan jus lemon).

Makanan yang disajikan sebagai hidangan pembuka mungkin tidak mengandung sayuran, dan salad yang disajikan dengan hidangan utama sering kali mengandung banyak sayuran hijau, yang dapat merangsang nafsu makan.

Mari kita lihat beberapa contoh bagaimana salad murah dibuat.

1. Salad vitamin.

Bahan: lima puluh gram selada, delapan puluh gram tomat ceri, dua puluh gram lobak, garam dan rempah-rempah secukupnya. Untuk saus: lima sendok makan minyak zaitun, satu sendok air jeruk nipis, dua sendok makan air.

Semua sayuran dicuci dan dikeringkan. Sementara itu, pengisian bahan bakar sedang disiapkan. Untuk melakukan ini, tuangkan jus jeruk nipis ke dalam piring, tambahkan minyak, aduk rata, garam dan merica. Lobak dipotong menjadi cincin, tomat - menjadi dua bagian, semuanya diletakkan dalam mangkuk, dibumbui, dicampur dengan baik dan diletakkan di atas piring, setelah meletakkan daun selada di atasnya.

2. salad Yunani.

Bahan: dua ratus gram tomat, seratus lima puluh gram mentimun, seratus gram paprika hijau, lima puluh gram bawang merah, lima puluh gram zaitun, dua ratus gram fillet ayam, empat sendok makan zaitun minyak, seratus gram keju Feta, oregano secukupnya.

Fillet digoreng, dipotong dadu dan didinginkan. Tomat dan mentimun dicincang kasar, bawang - menjadi dua cincin, paprika dipotong menjadi potongan-potongan, zaitun - menjadi dua. Semua produk dicampur, ditambahkan keju feta, dibumbui dengan mentega dan ditaburi oregano.

Salad murah yang lezat
Salad murah yang lezat

Jika tidak ada waktu, Anda bisa memasak salad murah dengan cepat.

1. Salad bawang.

Bahan: empat bawang, dua telur, garam, dan mayones.

Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin tipis, disiram dengan air mendidih agar rasa pahitnya hilang. Telur rebus, kupas dan potong-potong, campur dengan bawang bombay, tambahkan mayones, garam, dan aduk rata.

Resep salad murah
Resep salad murah

2. Salad kentang.

Bahan: setengah kilo kentang rebus, lima puluh gram daun bawang, adas dan peterseli, masing-masing lima puluh gram minyak dan cuka.

Kentang dipotong-potong, diasinkan dan dibumbui, dituangkan dengan cuka dan minyak. Di atasnya dengan dill, daun bawang, dan peterseli.

Salad murah yang dapat disajikan dengan hidangan kedua tidak hanya akan menyenangkan nyonya rumah, tetapi juga tamunya. Dan meskipun mereka menggunakan bahan-bahan yang cukup sederhana yang selalu dapat ditemukan di lemari es, rasanya hanya diuntungkan dari ini.

Jadi, setiap saat sepanjang tahun dan dari produk apa pun, Anda dapat membuat salad murah yang lezat yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama.

Direkomendasikan: