Resep langkah demi langkah untuk sayuran dalam slow cooker: pilihan memasak yang berbeda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Resep sayuran dalam slow cooker dapat mencakup produk yang sama sekali berbeda. Tetapi bagaimanapun juga, hidangan seperti itu selalu menjadi enak, memuaskan, dan berair. Hari ini kita akan melihat dua pilihan berbeda untuk memasak sayuran di perangkat dapur modern.

Sayuran lezat dan memuaskan di slow cooker Redmond: resep memasak

1. Lauk pauk produk "musim panas"

Bahan yang dibutuhkan:

• garam, allspice hitam, paprika bubuk, gula pasir - tambahkan sesuai selera dan selera Anda;
• minyak zaitun - 2 sendok besar;
• bawang putih besar - 2 siung;
• keju keras - 125 g;
• paprika warna apa saja - 1 pc.;
• tomat besar segar - 3 pcs.;
• wortel ukuran sedang - 2 pcs.;
• lampu sedang - 2 pcs.;
• terong kecil - 2 buah

Mengolah bahan

Resep sayuran yang disajikan dalam slow cooker merekomendasikan hanya menggunakan produk muda dan segar (sebaiknya dengan produk Anda sendiri).tempat tidur). Ambil beberapa buah tomat, bawang bombay, terong, wortel, paprika, cuci bersih, kupas dan potong tipis-tipis.

Perlakuan panas

Seringkali semua resep untuk memasak sayuran dalam slow cooker menggunakan program yang sama - memanggang. Memang, dengan mode ini, hidangan tidak hanya dipanggang dengan cepat, tetapi juga menjadi sangat enak, harum, dan sedikit digoreng.

Untuk membuat lauk "musim panas", tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk perangkat, lalu letakkan komponen berikut di dalamnya berlapis-lapis: terong, wortel, bawang, paprika, dan tomat. Pada saat yang sama, disarankan untuk membumbui setiap lapisan sayuran dengan garam, allspice, paprika, dan gula pasir. Selanjutnya, hidangan harus dimasukkan ke dalam mode memanggang dan disimpan di dalamnya selama tepat 50 menit. Dalam proses menyiapkan hidangan seperti itu, disarankan untuk mengaduknya secara berkala.

Pada akhirnya, lauk ringan "musim panas" harus dibumbui dengan bawang putih parut dan keju keras.

2. Resep sayuran dalam slow cooker menggunakan daging cincang

Bahan yang dibutuhkan:

• garam, allspice hitam, paprika bubuk, gula pasir - tambahkan sesuai selera dan selera Anda;
• minyak zaitun - 3 sendok besar;
• daging cincang campur - 350g;
• umbi kentang besar - 4 buah;
• wortel kecil - 2 buah;
• zucchini kecil muda - 1 pc.;
• lampu sedang - 2 pcs.;
• terong kecil - 2potongan

Mengolah sayuran

Resep sayuran dalam slow cooker dengan daging cincang menyediakan penggunaan produk yang lebih memuaskan daripada versi pertama. Untuk membuat hidangan seperti itu, Anda harus mengupas dan memotong bahan-bahan berikut menjadi kubus: bawang, wortel, zucchini, kentang, dan terong.

Perlakuan panas

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda harus memasukkan semua sayuran yang sudah disiapkan sebelumnya dan campuran daging cincang ke dalam mangkuk perangkat. Selanjutnya, produk perlu dibumbui dengan rempah-rempah aromatik, dan kemudian tuangkan minyak zaitun dan sedikit air ke dalamnya. Setelah mencampur komponen secara menyeluruh, mereka harus ditutup dengan penutup dan mengatur program memanggang selama 60 menit. Hidangan harus diaduk secara berkala, jika tidak maka akan gosong.