Salad hangat: resep dengan foto
Salad hangat: resep dengan foto
Anonim

Resep salad sehat dapat bermanfaat baik untuk pria maupun wanita. Beberapa di antaranya bisa dijadikan sebagai hidangan utama. Dalam materi ini, opsi paling sederhana atau menarik dipilih untuk dompet apa pun. Dengan salad seperti itu, tidak ada yang akan kelaparan. Dan ada juga yang tidak malu untuk disajikan kepada tamu, misalnya dengan dressing yang menarik atau jenis pasta yang berbeda.

Salad kacang asli. Bahan

Untuk menyiapkan salad yang lezat dengan kacang, Anda membutuhkan banyak bahan. Namun disitulah letak pesonanya. Anda perlu menyiapkan produk berikut:

  • Sekaleng kacang putih.
  • Sekaleng kacang merah.
  • Satu payudara yang dihisap.
  • Mentimun segar.
  • Tomat segar - dua potong.
  • Krim asam.
  • Garam dan merica.
  • Bawang - satu kepala besar.
  • Hijau segar.
  • Kerupuk - satu bungkus. Lebih enak dibumbui dengan krim asam atau bacon.
  • Keju - seratus gram.

Kacang dipilih dalam jus mereka sendiri. Dengan campuran bahan-bahan segar dan hangat, salad ini akan menarik bagi perempuan dan laki-laki.

foto salad hangat
foto salad hangat

Resep salad lezat dengan foto danDeskripsi

Pertama buka toples kacang. Cairan dikeringkan, isinya dibuang ke saringan dan dicuci dengan air. Anda dapat mengambil kacang dari satu varietas, misalnya, hanya merah. Tapi kemudian saladnya akan kurang indah. Semuanya dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Dada ayam dipotong menjadi kubus. Jika diinginkan, Anda dapat menghilangkan kulitnya.

Tomat dipotong-potong dengan ukuran sewenang-wenang. Tapi sungguh, semakin kecil, semakin baik. Mentimun harus dikupas dan kemudian dipotong-potong dengan ukuran yang sama dengan tomat. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin tipis. Sayuran dan ayam ditambahkan ke mangkuk dengan kacang. Taburi dengan rempah segar. Tinder pada keju parut kasar dan bumbui salad. Masukkan garam, merica, dan krim asam sebagai pengganti saus, campur semuanya.

Sekarang ada dua pilihan untuk menyajikan crouton. Beberapa orang suka benar-benar basah kuyup. Kemudian mereka perlu ditambahkan bersama dengan keju, dan salad itu sendiri harus didiamkan selama sepuluh menit di lemari es. Jika ingin keras, Anda harus segera menaburkan salad sebelum disajikan, atau bawa kerupuk di piring terpisah. Resep salad yang begitu lezat disiapkan dengan sangat cepat, tetapi pasti bisa disajikan di meja. Kamu juga bisa memasak kerupuk untuknya sendiri.

salad hangat sederhana
salad hangat sederhana

Salad hangat dan lembut dengan daging dan jamur

Untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram daging babi atau sapi.
  • 200 gram champignon segar.
  • Satu bohlam.
  • Satu wortel.
  • Sepasang telur.
  • Mayonnaise.

Sebuah foto salad yang lezat menurut deskripsi ini adalahterlihat lebih spektakuler jika semua bahan dilipat berlapis-lapis. Tapi Anda bisa memasak hidangan sederhana dengan mencampur semuanya.

salad hangat
salad hangat

Bagaimana cara memasak hidangan seperti itu?

Pertama, rebus dagingnya. Untuk salad hangat dengan jamur, Anda bisa mengambil daging babi dan sapi. Pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan fillet ayam. Saat sudah siap, Anda harus mendinginkannya, potong tipis-tipis. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, panaskan. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis, dikirim untuk direbus dalam minyak. Itu harus menjadi lunak. Jamur dicuci, dipotong-potong berukuran sedang dan digoreng dengan bawang sampai empuk. Telur juga layak direbus.

Wortel digosok pada parutan kasar. Telur - cincang halus, Anda juga bisa menggunakan parutan. Semua bahan digabungkan ketika menjadi satu, pada suhu kamar. Salad yang begitu lezat dibumbui dengan mayones.

salad hangat yang lezat
salad hangat yang lezat

salad wortel dan ayam Korea. Apa yang kamu butuhkan?

Untuk menyiapkan salad hangat yang gurih dan lezat, Anda harus menyiapkan:

  • 200 gram wortel Korea.
  • Satu dada ayam.
  • acar mentimun.
  • Tomat segar.
  • Membungkuk.
  • Krim asam.
  • Sedikit adjika kering atau paprika merah.

Jika diinginkan, wortel Korea bisa dimasak sendiri.

Bagaimana cara membuat wortel ala Korea sendiri?

Untuk salad yang lezat, resep yang dijelaskan di atas, Anda membutuhkan wortel pedas. Anda dapat membelinya di toko, atau Anda dapat menyiapkannya sendiri dengan membuatnya diselera Anda. Anda akan membutuhkan:

  • Wortel.
  • Saus Wortel ala Korea.
  • Cuka dan minyak sayur - masing-masing sendok makan.
  • Garam, jika tidak ada garam dalam bumbu.

Wortel digosok di parutan khusus. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk dan cicipi. Kelebihan membuat masakan ini sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa disesuaikan sendiri. Ketika semuanya sudah siap, biarkan wortel berdiri selama beberapa menit. Mereka meletakkan mangkuk di atas kompor, menuangkan minyak ke dalamnya, menunggu sampai mendidih, menuangkan cuka dengan hati-hati dan segera mengeluarkannya dari api. Tuang cairan panas di atas wortel, aduk dan kirim ke lemari es selama tiga puluh menit.

Bagaimana cara membuat salad wortel? Deskripsi

Sekarang Anda bisa langsung memasak. Wortel ditempatkan dalam mangkuk salad. Mentimun dan tomat dipotong dadu. Bawang - setengah cincin. Dada ayam direbus atau digoreng. Jika opsi pertama yang dipilih, maka daging harus dibiarkan dingin langsung dalam kaldu. Fillet seperti itu akan lebih berair dan empuk rasanya. Kemudian daging dipotong-potong, dimasukkan ke sisa bahan. Semuanya dibumbui dengan garam, merica, dan krim asam. Sebelum disajikan, biarkan diseduh selama lima belas menit.

Salad pasta yang lezat

Untuk menyiapkan salad hangat yang tidak biasa dan lezat, Anda memerlukan produk berikut:

  • 200 gram pasta, sebaiknya beda warna dan bentuk, biar lebih cantik.
  • Dua tomat
  • Satu paprika.
  • 200 gram daging rebus, apa saja.
  • Dua sendok makan masing-masing cuka balsamic dan minyak sayur.
  • Pesley untukdekorasi.

Pertama, rebus pasta sesuai petunjuk pada label. Bawang dipotong-potong, dibumbui dengan cuka balsamic. Daging dipotong-potong, dikirim ke bawang, dicampur dan didiamkan selama sekitar sepuluh menit agar kedua bahan ini terendam. Tomat dipotong menjadi perahu. Lada - strip, cincang halus sayuran. Semuanya bercampur menjadi satu. Mereka mengambil pasta, melumasinya dengan minyak, mengirimkannya ke sayuran dan daging. Agar lebih kenyang, Anda bisa menaburkan biji labu atau kacang pinus. Anda juga bisa mengganti bawang merah biasa dengan bawang merah. Maka masakannya akan lebih empuk dan tidak terlalu pedas.

salad dengan pasta
salad dengan pasta

Salad dengan saus yang menarik

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu:

  • Satu dada rebus.
  • Tujuh potong tomat ceri.
  • Seikat daun selada.

Inti dari salad ini ada di sausnya. Untuk dia ambil:

  • Tiga sendok makan minyak zaitun.
  • Satu kuning telur rebus.
  • Satu siung bawang putih.
  • Satu sendok teh mustard gandum.
  • Jus setengah lemon.

Daunnya dicuci, dikeringkan dan diletakkan di dasar mangkuk salad. Siapkan kiriman. Uleni kuning telur dengan garpu, tuangkan minyak dan jus lemon, aduk. Tambahkan mustard dan campur lagi. Tuang saus di atas daun selada. Dada dipotong-potong besar. Tomat - dalam dua bagian. Tata bahan di atas daun selada. Hidangan ini sangat sehat dan rendah lemak.

resep salad enak
resep salad enak

Semua orang menyukai salad yang sederhana dan lezat. Mereka bersiap dengan cepat, tetapi pada akhirnyabisa menggantikan makan siang atau makan malam. Banyak dari mereka mengandung daging, seperti babi atau ayam. Jika Anda tidak membumbui mereka dengan mayones, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat sehat. Dan dari salad pasta, banyak yang akan senang!

Direkomendasikan: