Pai Cowberry: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pai adalah makanan penutup serbaguna di mana Anda dapat memasukkan apa pun yang diinginkan hati Anda. Ada resep sederhana untuk pai, dan ada resep di mana Anda harus mencurahkan banyak usaha dan waktu. Sebagai isian pai, Anda bisa meletakkan banyak hal: beri, buah-buahan, selai, manisan dan berbagai manisan lainnya, makanan yang mengandung vitamin dan glukosa. Hal utama adalah dapat menyiapkan makanan penutup seperti itu, karena Anda dapat menggunakannya baik untuk pertemuan di rumah maupun untuk menjamu tamu.

Kue Cowberry secara singkat

Hari ini Anda akan mempelajari semua tentang pai lingonberry. Resepnya cukup sederhana, tetapi dalam artikel khusus untuk pecinta berbagai jenis makanan penutup, dikumpulkan beberapa pilihan memasak. Ikuti semua tips dan perhatikan proporsi yang ditunjukkan dengan tepat, sebagai hasilnya Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang harum dan lezat. Pastikan untuk menuliskan salah satu resep di bawah ini. Atau bagikan ke teman-temanmu, karena mereka pasti tertarik dengan kelezatan ini dan ingin tahu cara memasaknya.

Perlu dicatat sebelumnya bahwa resep berikut akan dipertimbangkan: pai cepatdengan lingonberry, pai shortbread dengan lingonberry, pai puff pastry dan pai dengan lingonberry dan krim asam. Anda akan menemukan resepnya di bawah ini. Jika para tamu sudah di ambang pintu, maka segera mulai menyiapkan pai cepat, jika Anda adalah penggemar kue shortcrust, maka resep ini akan lebih cocok untuk Anda daripada yang lain. Sedangkan untuk pai dengan krim asam, isinya sangat enak, jadi putuskan dengan cepat dan mulailah memasak pai lingonberry. Resep langkah demi langkah dengan foto disajikan di artikel ini.

Bahan untuk pai cranberry cepat

• Gula - 2 cangkir.
• Tepung - 2 cangkir.
• Mentega atau minyak sayur.
• Cowberry - 2 cangkir.
• Telur - 3 buah.

Pai Cowberry. Resep mudah

Khawatir tidak bisa menghabiskan lebih banyak waktu untuk membuat makanan penutup? Tidak masalah! Gunakan resep paling sederhana dengan foto pai lingonberry, itu pasti akan membantu Anda, dan itu pasti tidak akan menghasilkan pai lain dalam rasa, satu-satunya perbedaan adalah memasak dua kali lebih cepat dari pai lingonberry biasa.

1. Pertama-tama, siapkan mangkuk dan pecahkan telur ke dalamnya. Selanjutnya, kocok telur dengan gula hingga rata.
2. Ayak tepung terlebih dahulu melalui saringan. Anda mungkin sudah tahu mengapa ini dilakukan, tetapi perlu diingat bahwa tepung harus diayak. Saat diayak, jenuh dengan oksigen dan semua gumpalan yang mungkin terbentuk menghilang.
3. Setelah Anda mengayak tepung dengan hati-hati, Anda harus mencampurnya secara bertahap ke dalam sisa massa yang telah dicampur dalam mangkuk. Adonan terlihat tidak terlalu kental atau terlalu cair, konsistensinya harus pas dengan cetakan.
4. Sebelumnya, sangat penting untuk membilas lingonberry secara menyeluruh dan membiarkannya diseduh dengan gula. Kenapa di gula? Ini diperlukan agar gula menyerap semua jus yang akan disorot oleh lingonberry. Anda akan membutuhkan 10-15 menit untuk prosedur seperti itu, dan Anda tidak dapat melewatkannya - jika jus tetap berada di dalam beri, itu akan diserap ke dalam adonan, dan kemudian tidak akan dipanggang.
5. Sekarang jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega, mentega atau sayuran - itu murni keputusan Anda, tidak masalah. Tuang adonan ke dalam cetakan dan ratakan di tepinya. Selanjutnya, sebarkan buah beri secara merata di tengah.
6. Ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, kirim kue dan panggang selama sekitar 30 menit. Periksa kesiapan pai dengan tusuk gigi: tusuk pai dengan itu dan lihat. Jika tidak ada sisa adonan, Anda bisa mengeluarkannya dari oven dengan aman, dan jika masih ada sisa, tunggu beberapa saat lagi, karena kuenya belum siap.
7. Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven dan keluarkan dari cetakan. Jika mau, Anda bisa menaburkan gula di atasnya, tetapi dengan gula bubuk akan terlihat spektakuler.

Bahan untuk Kue Lingonberry Shortbread

• Tepung - 4 cangkir.
• Gula - 3 cangkir.
• Margarin - 180 g.
• Slaked soda - 2 sendok teh.
• Cowberry - 2 cangkir.
• Sayur atau mentega.

Pai Cowberry berdasarkan adonan yang rapuh

Keunikan shortcrust pastry adalah tidak ada telur di dalamnya. Seperti yang sudah lama diketahui, telur di dalam adonan digunakan untuk mengikat komponen, dan karena tidak ada di shortcrust pastry, inilah yang membuat adonan menjadi rapuh. Jadi, jika Anda adalah penggemar shortcrust pastry yang benar-benar lumer di mulut, resep lingonberry pie ini cocok untuk Anda.

1. Siapkan mangkuk untuk adonan. Pertama-tama ambil margarine lalu parut, biarkan di suhu ruang melunak, ini akan menambah cita rasa kue anda. Tambahkan gula dan soda yang sudah didinginkan dengan cuka atau lemon ke dalamnya.
2. Sekarang siapkan tepung yang akan ditambahkan yaitu jangan lupa diayak dengan saringan. Setelah massa homogen, tambahkan tepung yang diayak secara bertahap, pastikan tidak ada gumpalan yang tidak diinginkan.
3. Resep kue shortcrust cukup rumit dan memiliki kehalusan tersendiri, tetapi jika Anda mengikuti resep yang ditunjukkan dengan jelas, maka Anda pasti akan berhasil. Langkah selanjutnya adalah mengolesi loyang secara menyeluruh.
4. olesi cetakan terlebih dahulu dengan minyak dan masukkan adonan, ratakan, jangan lupa pinggirannya.
5. Siapkan buah beri: cuci dan keringkan seperti yang disebutkan sebelumnya.
6. Taburkan buah beri di tengah pai dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi atau garpu.
7. Keluarkan kuemubiarkan dingin dan keluarkan dari cetakan. Jika diinginkan, Anda juga bisa menghiasnya dengan gula halus di atasnya.

Bahan untuk lingonberry dan pai krim asam

• Tepung - 3 cangkir.
• Baking powder - 2 sendok teh.
• Sayuran atau mentega (untuk olesan).
• Cowberry - 2 cangkir.
• Gula - 2 cangkir.
• Mentega (untuk adonan) - 150g
• Krim asam - 2 cangkir.
• Telur - 4 buah.

Resep pai cowberry dan krim asam

Makanan penutup ini sangat lembut dan halus dan membutuhkan perhatian khusus. Untuk membuatnya kembali, Anda harus benar-benar mengikuti resep langkah demi langkah untuk pai lingonberry, yang disajikan di bawah ini. Ini mungkin yang paling banyak, karena Anda harus menyiapkan krim secara terpisah untuk pai seperti itu.

Menyiapkan adonan:

1. Sebelum Anda perlu meninggalkan mentega potong dadu pada suhu kamar dan biarkan melunak. Ini akan jauh lebih baik, tetapi jika Anda tidak punya waktu untuk ini, maka Anda dapat menggunakan microwave. Campur mentega lunak dengan telur dan gula.
2. Siapkan tepung dengan menyaringnya melalui saringan dan tambahkan baking powder ke dalamnya, Anda juga bisa menambahkan gula vanila jika diinginkan. Kemudian secara bertahap tambahkan campuran ini ke massa utama. Adonannya kental dan keras, seperti plastisin.
3. olesi loyang dengan minyak dan olesi adonan yang sudah jadi di atasnya, hiasi pinggirannya.

Menyiapkan krim:

1. Bilas dan keringkan buah beri secara menyeluruh.
2. Siapkan mangkuk terpisah dan tuangkan krim asam ke dalamnya. Selanjutnya, campur krim asam dengan dua gelas gula lagi, biarkan ini diseduh secara massal sehingga gula benar-benar larut dalam krim asam.
3. Setelah gula benar-benar larut, tambahkan lingonberry ke dalam krim ini dan tuangkan sisa adonan ke dalam cetakan, olesi bagian tengahnya dengan lembut.

Membakar:

1. Kirim kue yang diterima ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
2. Periksa kue secara berkala dengan tusuk gigi atau garpu.
3. Keluarkan pai harum Anda, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Untuk kue ini tidak perlu topping sama sekali, karena isiannya sendiri sangat manis dan enak.

Bahan untuk pai pastry puff lingonberry

• Puff pastry - 1 bungkus, kira-kira 500g
• Cowberry - 2 cangkir.
• Gula - 2 cangkir.
• Cinnamon (opsional) - sejumput.
• Sayur atau mentega.

Puff pastry lingonberry pie

Resep ini paling mudah dan cepat, karena adonan tidak perlu dimasak, cukup beli di toko. Anda dapat menambahkan rasa pada kue seperti itu hanya dengan bantuan berbagai rempah, seperti kayu manis.

1. Segera olesi loyang dengan minyak dan olesi puff pastry yang sudah digulung di atasnya.
2. Bilas dan keringkan buah beri saatgula, oleskan isian gula beri di tengah pai. Jika mau, Anda bisa menghias kue dengan sisa adonan, misalnya dengan meletakkannya di kotak-kotak, seperti pada foto di bawah ini.
3. Kirim kue Anda ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi atau garpu.
4. Keluarkan pai lezat Anda, dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Beberapa resep menarik, cepat dan tidak diragukan lagi lezat disajikan di atas khusus untuk Anda. Setidaknya salah satu dari mereka seharusnya berguna untukmu, dan kue seperti itu pasti akan menjadi cantik, yang utama adalah percaya pada kemampuan kulinermu.