2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Baru-baru ini menjadi populer untuk menjadi vegetarian atau vegan. Ini mungkin karena berbagai alasan, seperti intoleransi laktosa, masalah etika, dan banyak lagi. Juga, kategori orang ini dapat dikaitkan dengan bagian dari populasi yang mematuhi aturan puasa. Terlepas dari semua batasan dan tampaknya kesulitan dalam nutrisi normal, ada banyak resep di dunia yang memungkinkan Anda untuk makan makanan lezat tanpa merusak lingkungan.
Hari ini kami akan berbicara dengan Anda tentang cara membuat roti tanpa susu dan telur. Artikel ini akan sangat relevan sebelum awal Prapaskah. Selain itu, kami akan memberi tahu Anda tentang nuansa menguleni adonan, pilihan produk yang tepat, dan waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Muffin tanpa lemak seperti itu adalah alternatif yang sangat baik untuk roti dan pai biasa yang dimasak dengan kefir, susu, atau yogurt.
Resep roti tanpa susu dantelur
Produk yang dibutuhkan:
- tepung terigu kualitas tertinggi - 150 gram;
- baking powder untuk adonan - 5 gram;
- soda - 5 gram;
- garam - sejumput kecil;
- gula pasir - 200 gram;
- selai kacang - 150 gram;
- air - 50 gram;
- biji rami, wijen, dan bunga matahari.
Kami akan menggunakan selai kacang sebagai dasar mentega dalam resep ini.
Langkah memasak
Memasak roti tanpa susu dan telur:
- Tuangkan biji rami ke dalam mangkuk yang dalam dan isi dengan air hangat.
- Kami menunggu sekitar setengah jam hingga biji-bijian membengkak, dan tiriskan kelebihan cairan.
- Sekarang mari kita beralih ke persiapan pangkalan. Lelehkan selai kacang, campur dengan bijinya dan tambahkan sedikit gula.
- Ayak tepung dan tuangkan ke dalam massa yang dihasilkan.
- Terakhir tambahkan baking soda, garam dan baking powder untuk adonan.
- Uleni adonan elastis dan kencang, kocok rata di atas meja dan bagi menjadi beberapa bagian.
- olesi loyang dengan minyak sayur dan panaskan oven terlebih dahulu.
- Tekan sedikit adonan dengan telapak tangan, taburi wijen dan biji bunga matahari.
- Kami menggeser kue yang akan datang ke atas loyang dan mengirimkannya ke oven selama 10 menit.
Taruh roti yang sudah jadi di piring dan sajikan dengan teh atau kopi panas.
Roti ragi tanpa telur dan susu
Bahan Resep:
- air - 250 gram;
- tepung gandum utuh - 450 gram;
- minyak kelapa - 75 gram;
- ragi instan - 10 gram;
- garam;
- gula - 50 gram;
- kismis - 50 gram.
Kue-kue seperti itu sangat cocok untuk meja pesta dan kehidupan sehari-hari.
Cara Memasak
Resep roti tanpa susu dan telur dengan kismis:
- Dalam mangkuk terpisah, campur ragi kering, sedikit tepung dan gula.
- Tuang campuran yang dihasilkan dengan air hangat dan taruh di tempat yang hangat selama 25 menit.
- Cuci kismis dan keringkan dengan handuk kertas.
- Setelah waktu yang ditentukan, kami mengambil semangkuk ragi, mencampur dan secara bertahap menambahkan garam, tepung dan minyak kelapa cair.
- Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan.
- Tuangkan kismis ke dalam adonan yang sudah jadi dan kocok lagi di permukaan dapur.
- Sekarang olesi cetakan silikon dengan minyak dan sebarkan adonan di dalamnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15-20 menit sampai matang.
Roti dengan susu tanpa telur cukup empuk, enak dan memiliki rasa yang luar biasa. Anda dapat menghias kue-kue seperti itu dengan gula bubuk, karamel, atau madu cair. Selain itu, buah-buahan kering, kenari giling, dan sejumput kayu manis dapat ditambahkan ke resep ini. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan bakpao yang empuk dan pedas dengan sisa rasa yang pahit.
Muffin ragi tanpa telur dan susu bisa dimakan panas dan dingin. Roti ini bisa menjadi alternatif yang bagus untuk camilan cepat di tempat kerja, sekolah atau di jalan. Keistimewaan utama dari kue ini adalah siap dalam hitungan menit.
Direkomendasikan:
Fakta menarik tentang susu. Susu bisa berubah asam saat terjadi badai petir. Katak dalam susu. Tinta susu tak terlihat
Sejak kecil, semua orang tahu bahwa susu adalah produk yang sangat sehat. Pada zaman kuno, itu bahkan dianggap sebagai obat untuk banyak penyakit. Mengapa susu menjadi asam saat terjadi badai petir. Mengapa Anda perlu memasukkan katak ke dalamnya. Hewan apa yang memiliki susu paling gemuk? Mengapa orang dewasa tidak boleh meminumnya. Kami memberi Anda fakta paling menarik tentang susu
Cara membuat bakpao hati gula: resep dan tips memasak
Anak-anak dan orang dewasa masih senang membeli roti harum ini untuk minum teh. Kami telah menemukan beberapa resep tentang cara membuat roti jantung dengan gula di rumah, dengan mereka Anda dapat menyenangkan kue-kue harum buatan sendiri yang menyebabkan nafsu makan yang hebat dengan satu aroma manis
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental
Pancake tanpa telur dengan susu asam - itu mungkin. Topping pancake dan resep sederhana
Apakah menurut Anda itu tidak mungkin? Teman Anda tiba-tiba menjadi vegetarian, mereka akan mengunjungi Anda, tetapi Anda hanya tahu cara memasak pancake dengan telur? Jangan khawatir, karena Anda bisa memasak pancake sesuai resep khusus. Pancake tanpa telur dalam susu asam tidak lebih buruk daripada yang disiapkan dengan cara klasik: kerawang, ringan, dan pinggirannya renyah
Pancake dengan susu tanpa telur: resep dan bahan-bahannya
Tugas kita hari ini adalah mengumpulkan semua resep pancake dalam susu tanpa telur dan secara pribadi menyiapkan produk yang lezat. Kue-kue disajikan dengan teh, kopi, susu atau jus - sebagai makanan favorit Anda dan Anda akan menyukainya. Mari kita mulai menerapkan resep pancake yang subur
