2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mengutip ungkapan seorang komedian terkenal, saya ingin mengatakan: "Beras bukan hanya sereal yang berharga, tetapi juga …" Memang, beras adalah produk serbaguna dan sehat. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan darinya - sushi, pilaf Uzbekistan, paella Spanyol, bubur tradisional Rusia, atau hanya nasi dengan telur. Selain itu, pati dihasilkan darinya, dan minyak ditekan dari benih biji-bijian. Di Cina mereka minum anggur beras tradisional, di Jepang mereka menyiapkan vodka sake dan manisan untuk upacara minum teh. Jerami gandum digunakan untuk memproduksi kertas dan karton khusus.
Beras adalah salah satu tanaman tertua. Itu mulai dibudidayakan di negara-negara Asia Tenggara lebih dari 7 ribu tahun yang lalu. Di Rusia, sereal ini muncul relatif baru, hanya "beberapa" lima ratus tahun yang lalu.
Beras bergizi, tetapi rendah kalori, yang memungkinkannya digunakan dalam berbagai diet penurunan berat badan. Pada saat yang sama, kaya akan vitamin B dan vitamin E, yang berarti memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan kondisi kulit dan rambut. Sereal mengandung elemen seperti fosfor, kalium, kalsium, zat besi, seng, selenium dan yodium, serta yang diperlukan untuk seseorang.asam amino.
Beras adalah alat yang sangat baik untuk menghilangkan racun dan kelembapan berlebih dari tubuh, terutama untuk biji-bijian coklat yang tidak dikupas. Semakin sedikit diproses, semakin banyak nutrisi yang dikandungnya.
Kami menemukan manfaat beras. Apa yang bisa disiapkan dari produk yang luar biasa ini? Kelezatan masakan nasional layak untuk didiskusikan secara terpisah, dan mudah dimasak, tetapi hidangan "dengan twist" dapat didiskusikan.
Nasi dengan telur
Kedua produk ini memiliki satu kualitas yang luar biasa - mereka cocok dengan hampir semua produk, dan terlebih lagi satu sama lain.
Semua orang bisa memasak nasi, meski ada sedikit rahasia di sini juga. Misalnya, sebelum mengisi sereal dengan air, Anda dapat menggorengnya dalam minyak sayur sampai transparan - ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan lauk "butir ke butir" yang sangat lezat, rapuh. Omong-omong, jika Anda menyajikan nasi dengan kecap, itu akan memperkaya rasanya dan memberikan rasa "oriental" tertentu.
Jadi, untuk satu "porsi yang baik" Anda membutuhkan sekitar 100 gram nasi, 2 butir telur, seperempat gelas susu atau air, minyak goreng, garam. Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng nasi dengan ringan, kocok 2 butir telur (tidak perlu mengotak-atik blender, tidak perlu banyak massa, cukup campur telur dalam mangkuk yang nyaman dengan garpu sampai halus).
Garam massa telur, jika ada yang suka pedas - merica, tuangkan ke dalam wajan dan terus goreng semuanya bersama-sama. Nasi dengan telur akan siapsecara harfiah dalam 3-4 menit - lebih baik menggoreng di bawah tutupnya sehingga telur dijamin "mencapai". Taruh telur dadar yang dihasilkan dengan hati-hati di atas piring, berusaha untuk tidak merusak bentuknya (keindahan hidangan juga merupakan faktor penting untuk gourmets), Anda dapat menaburkan sayuran di atasnya. Nasi dengan telur dapat dimakan kapan saja, bahkan sebelum tidur, jika Anda benar-benar menginginkannya! Sangat baik sebagai sarapan ringan namun bergizi.
Resep ini bisa menjadi bahan dasar yang bisa divariasikan sesuai imajinasi dan ketersediaan bahan. Misalnya, nasi bisa digoreng dengan ham atau sosis, dan keju parut bisa ditambahkan ke telur kocok. Pilihan - banyak. Ternyata sangat enak jika Anda memasak nasi dengan sayuran dan telur, dan bahkan di sini ada ruang untuk bereksperimen - bisa berupa bawang goreng dan tomat tradisional, atau campuran beku yang sudah jadi. Seperti yang mereka katakan, ini masalah selera. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Telur mana yang paling enak? C1 atau C0? Jenis-jenis telur dan klasifikasinya
Telur mungkin adalah salah satu makanan paling serbaguna yang dikenal manusia. Mereka dapat dimasak dan dibumbui dengan ratusan cara berbeda. Untuk memutuskan telur mana yang lebih baik, C1 atau C0, ada baiknya memahami kategori telur apa dan bagaimana penempatannya
Nasi kuning dan jenis nasi lainnya yang lebih disukai daripada nasi biasa
Beras sangat populer di seluruh dunia. Setiap tahun semakin banyak daerah yang menanam padi. Dengan berlalunya waktu, orang telah belajar memasak banyak hidangan lezat dan sehat yang berbeda darinya. Selama lebih dari 8000 tahun, orang telah menanam tanaman ini, namun, misalnya, Eropa baru mengetahuinya pada akhir Abad Pertengahan
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Orak-arik telur adalah sarapan yang sempurna untuk seluruh keluarga
Makanan sarapan paling populer di dunia adalah telur meja. Anda cukup merebusnya ke keadaan yang diinginkan, misalnya, rebus atau rebus, Anda bisa membuat telur dadar atau hanya telur goreng. Itu semua tergantung pada preferensi selera. Namun tidak ada keraguan bahwa jenis sarapan ini akan bergizi dan sehat. Selain masakan di atas, ada juga orak-arik telur, atau biasa disebut telur orak-arik. Kami akan memberi tahu Anda tentang semua nuansa memasak di artikel ini
Apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam dengan nutrisi yang tepat? Resep masakan enak dan sehat
Untuk membuat makanan enak dan sehat, mereka perlu direncanakan terlebih dahulu. Apa yang lebih baik untuk dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, agar tidak kelebihan berat badan dan menjaga bentuk tubuh? Pada saat yang sama, diet tidak hanya harus sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, tetapi juga dengan kebutuhan dan preferensi pribadi
