Produk untuk semua kesempatan - brokoli rebus. Kubis ajaib kalori

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bagaimana cara makan untuk menurunkan berat badan? Masalah kuno yang tidak bergantung pada jenis kelamin dan perbedaan usia! Ahli gizi yang saling berlomba mengatakan bahwa membuat diri Anda kelaparan itu bodoh, dan untuk menurunkan berat badan, Anda pasti perlu makan. Anda hanya perlu memilih produk dengan cermat dan memperhatikan metode persiapannya. Secara khusus, brokoli rebus patut dipertimbangkan. Kandungan kalori kubis ini dapat diabaikan, yang menjadikan brokoli sebagai peserta reguler dalam diet orang sehat. Apa lagi yang berguna?

Oh, kegembiraan ada di makanan

Mengapa hidup begitu kejam bagi pecinta makanan manis dan makanan cepat saji?! Apakah benar bahwa untuk sepotong kue kita membayar dengan lemak di sisinya? Sebotol soda diberikan oleh serangan gastritis dan maag progresif, dan hamburger favorit Anda sama kalori dengan tiga set makanan? Harus dikatakan bahwa ahli gizi umumnya tidak menyembunyikan kebenaran, dan secara sistematismengingatkan pasien bahwa diet adalah jalan ke mana-mana. Pada awalnya, Anda benar-benar menurunkan berat badan, mengambil bentuk yang diinginkan dan memperhatikan penampilan yang tertarik. Tetapi diet adalah sejenis obat yang ingin Anda coba lagi dan lagi, menguji daya tahan tubuh Anda. Dan tubuh mengingat keluhan dan tidak akan mengatakan "terima kasih" untuk itu. Akibatnya, ia pasti akan beradaptasi dengan kekurangan gastronomi dan belajar mengisi kembali cadangan lemak bahkan pada mereka. Kemudian, untuk menurunkan berat badan, Anda harus memperketat tindakan dan bergerak semakin jauh menuju anoreksia. Apakah Anda membutuhkannya?

Untuk pikiran yang sehat

Makan sehat adalah cara yang tepat untuk sosok yang baik dan kulit yang menyenangkan. Selain itu, Anda tidak perlu mengorbankan karakteristik rasa. Cukup isi diet Anda dengan makanan rendah kalori dan memuaskan. Misalnya, brokoli rebus akan disajikan. Kandungan kalorinya hanya mencapai 33 kkal per 100 gram. Sebagai perbandingan, harus dikatakan bahwa sebatang cokelat tanpa pengisi "beratnya" 16 kali lebih banyak. Ada pendapat bahwa perlakuan panas secara signifikan mengurangi kegunaan sayuran, tetapi teori ini tidak berlaku untuk semua kelompok. Secara khusus, Anda perlu mempertimbangkan kondisi kubis sebelum diproses. Jadi, kubis kering setelah direbus sedikit lebih tinggi kalori - 35 kkal, dan beku - lebih rendah - hanya 28 kkal. Pada prinsipnya, indikatornya tidak banyak berubah, dan perbedaan paling serius adalah jumlah vitamin C. Ada lebih banyak lagi di kubis kering.

Di antara sayuran lainnya

Coba puasa hari ini sayur, danbiarkan dasar brokoli direbus. Kandungan kalori hari ini tidak akan ketat, tetapi kami akan berusaha untuk tidak melebihi 1200 kkal. Mengingat bahwa sayuran akan menjadi dasar diet, tugas ini sederhana dan dapat dilakukan. Untuk sarapan, Anda bisa membuat jus segar yang bergizi dari brokoli, seledri dan mentimun. Ini dengan cepat memuaskan dahaga dan memberi energi. Percayalah, kopi setelah minuman seperti itu akan berlebihan, dan segar tidak akan mempengaruhi jantung sedikit pun. Untuk minuman, kami menyiapkan sandwich roti gandum, brokoli rebus tumbuk, dan mentimun segar. Untuk makan siang - sup sayuran dengan kol. Untuk makan malam, salad dibumbui dengan kecap dan minyak sayur. Diet hari sayur bisa kaya dan enak, tetapi kandungan kalori brokoli rebus membuatnya mudah. Seharian tidak ada rasa lapar dan minus bagus di timbangan sesuai hasil.

Manfaat dan rasa

Jadi, mari kita hadapi, brokoli rebus memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga tidak akan menjadi ancaman bagi sosok tersebut. Rasa kubis lembut dan serbaguna, dan karena itu brokoli akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan daging, ikan, dan jeroan. Manfaat kubis sangat berharga, dan saturasi dengan vitamin C, PP, K sangat mengesankan. Brokoli penuh dengan asam askorbat. Menurut indikator ini, ia menyalip buah jeruk.

Cara Memasak

Kami melihat cara pengolahan brokoli terkini. Kubis rebus memiliki kandungan kalori yang rendah, berkisar 25-35 kkal. Ini adalah opsi pemrosesan kalori terendah, tetapi juga dapat ditafsirkan secara berbeda.untuk miliknya. Dianjurkan untuk mengukus untuk sepenuhnya mempertahankan komposisi yang bermanfaat dan warna cerah. Keadaan awal kubis tidak penting; Anda dapat menggunakan produk segar, beku atau kering. Omong-omong, kubis rebus memiliki kalori lebih sedikit daripada kubis segar.

Fitur kubis

Gadis sering memikirkan diet mereka terlebih dahulu, dan perhatikan fakta bahwa 100 gram kubis memiliki 3 gram protein, yaitu, satu porsi 300 gram akan memberi tubuh 10 gram protein murni alami. Jumlah ini tidak berubah meskipun brokoli direbus. Kandungan kalori 100 gram sudah cukup rendah, dan inilah manfaat protein. Omong-omong, protein memberikan rasa kenyang, dan karena itu rasa kenyang setelah makan akan lama, tetapi menyenangkan, tanpa berat.

Perlu diperhatikan juga bahwa tidak perlu makan kubis tanpa bumbu. Kandungan kalori brokoli rebus dengan garam adalah 5-6 kkal paling banyak, dan rasanya menjadi jauh lebih menyenangkan bagi orang modern. Untuk sensasi rasa, Anda bisa mencampur kubis dengan parutan bawang putih, merica, dan jinten. Untuk penyerapan beta-karoten yang lebih baik dalam komposisi, diinginkan untuk menambahkan minyak sayur ke kubis. Dalam masakan dari berbagai negara, brokoli digunakan untuk membuat sup ringan dan salad sayuran. Rasa kubis yang lembut sangat selaras dengan ikan, dan bukan kebetulan bahwa salmon dengan brokoli dengan saus keju telah menjadi masakan klasik dunia. Ini adalah hidangan lezat dan sehat untuk pecinta kuliner sejati dan pecinta makanan sehat.

Brokoli goreng juga berhak hadir dalam diet penurunan berat badanseseorang, karena hanya mengandung 46 kkal per 100 gram. Ini cocok dengan tomat dan mentimun, dan karenanya bisa menjadi lauk yang enak. Brokoli kukus rasanya selaras dengan keju dan kulit lemon. Hidangan ini layak mendapatkan restoran terbaik!