2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Manifestasi banyak penyakit pada sistem endokrin dan pencernaan, kulit, garis rambut, kuku, dll. Dapat dikaitkan dengan malnutrisi. Kita terbiasa makan makanan yang tidak sesuai, yang menyebabkan berbagai reaksi merugikan dalam tubuh dan menyebabkan malfungsi. Bagan Kombinasi Makanan adalah pengingat bagi orang-orang yang mencari pola makan dan gaya hidup sehat.
Belajar membantu tubuh
Kombinasi produk yang tepat (tabel akan diberikan di bawah) menjamin kinerja sistem pencernaan yang tinggi. Makanan yang mengandung bahan-bahan yang kompatibel akan menyelamatkan Anda dari proses fermentasi dan pembusukan di saluran pencernaan.
Setiap produk diserap oleh tubuh manusia dengan cara yang berbeda:
- Pertama-tama, setiap makanan membutuhkan cairan pencernaan dengan komposisi tertentu.
- Kedua, setiap produk memiliki waktunya sendiri untuk dicerna.
- Ketiga, penyerapan makanan yang paling efektif hanya mungkin dilakukan dengan benarkombinasi komponennya.
Dua poin pertama harus didamaikan sejauh inilah cara kerja tubuh kita. Tetapi kombinasi produk yang bermanfaat perlu Anda ketahui dan dapat menggunakannya. Ini adalah kondisi penting untuk pencernaan yang baik, yang berdampak langsung pada kesehatan manusia.
Makanan campur dan terpisah
Meskipun banyak sumber saat ini berbicara tentang manfaat makan kombinasi makanan yang tepat, masih ada pendukung makanan tradisional. Ini berarti bahwa banyak orang percaya bahwa diet campuran, yang akrab bagi semua orang sejak dahulu kala, tidak membahayakan tubuh. Dan gagasan bahwa pemisahan produk berkontribusi pada pencernaan yang lebih baik, mereka menyebutnya sebagai tren mode.
Benarkah? Padahal, makanan bisa dicampur, jadi mereka melakukannya setiap saat. Tetapi ada sejumlah produk yang tidak dapat dicerna secara bersamaan. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa kondisi tertentu diperlukan untuk asimilasi masing-masing dari mereka - enzim dan lingkungan yang berbeda.
Kombinasi rasa makanan
Karbohidrat yang dikonsumsi manusia mulai terurai di rongga mulut, lalu di usus. Protein, pada gilirannya, diproses oleh perut. Oleh karena itu, jika dicampur, proses penyerapan menjadi lebih sulit untuk seluruh sistem pencernaan.
Tentang efektivitas dan kegunaan makanan terpisah, tidak hanya orang yang telah mencoba teknik tersebut pada diri mereka sendiri, tetapi juga para dokter,melakukan penelitian di bidang ini. Tidak hanya modis, tetapi juga diperlukan untuk kesehatan, kombinasi produk yang tepat. Tabel ditunjukkan di bawah ini. Berkat dia, kita akan belajar makan dengan baik.
Tabel kombinasi produk
Untuk kejelasan dan penyederhanaan konsep "makanan terpisah", kami memberikan diagram yang menunjukkan apa dan dengan apa yang boleh dan harus Anda makan.
Tabel kombinasi produk
Jenis produk | p/p | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
ikan, unggas, daging | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | + | D | - | - | - | - | - | |
sereal |
2 | - | D | + | + | - | D | - | - | + | + | - | - | - | - | + | |
krim, mentega | 3 | - | D | D | - | - | + | + | - | + | + | D | - | D | - | - | |
krim asam | 4 | - | + | D | D | - | + | + | D | + | + | - | - | - | - | + | |
minyak sayur | 5 | - | + | - | D | - | + | + | D | + | + | - | - | - | - | + | |
manis, termasuk gula | 6 | - | - | - | - | - | - | - | - | + | - | - | - | - | - | - | |
roti, kentang | 7 | - | D | + | + | + | - | - | - | + | + | - | - | D | - | D | |
tomat, buah asam | 8 | - | - | + | + | + | - | - | D | + | D | - | D | + | - | + | |
buah kering, buah manis | 9 | - | - | - | + | + | - | - | D | + | D | D | + | - | - | D | |
sayuran hijau dan tidak bertepung | 10 | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | - | + | + | + | + | |
sayuran bertepung | 11 | D | + | + | + | + | - | + | D | D | + | D | + | + | D | + | |
susu | 12 | - | - | D | - | - | - | - | - | D | - | D | - | - | - | - | |
produk susu fermentasi | 13 | - | - | - | - | - | - | - | D | + | + | + | - | + | - | + | |
keju, keju | 14 | - | - | D | - | - | - | D | + | - | + | + | - | + | - | D | |
telur | 15 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | + | D | - | - | - | - | |
kacang | 16 | - | + | - | + | + | - | D | + | D | + | + | - | + | D | - |
"-" produk tidak kompatibel; "+" kompatibel; Pencampuran "D" diperbolehkan.
Klarifikasi tabel
Setiap baris berisi informasi tentang produk tertentu dan nomor serinya. Hati-hati! Kolom adalah produk yang sama, tetapi hanya nomornya yang ditunjukkan. Tabel ini membutuhkan pengamatan yang tepat dari semua poin. Kombinasi makanan yang ditunjukkan di dalamnya membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan tubuh Anda.
- Protein hewani yang terdapat pada daging, unggas, dan ikan diproses di dalam tubuh lebih lama dibandingkan makanan lain. Dianjurkan untuk memilih varietas tanpa lemak dan mengkonsumsi hanya dengan sayuran.
- Makanan berprotein termasuk kacang polong, buncis, kedelai, lentil, dll. Makanan tersebut paling baik dikombinasikan dengan lemak nabati dan hewani (krim asam), sayuran dan rempah-rempah.
- Konsumsi mentega harus dibatasi dan hanya dengan produk yang mengandung sedikit lemak. Yaitu - sayuran, roti, sereal, dll.
- Krim asam adalah produk dari mana mentega diperoleh. Oleh karena itu, ini kompatibel dengan produk yang sama dengan minyak. Dapat digunakan dengan beberapa buah.
- Lemak nabati (minyak mentah dan tidak dimurnikan) sangat mudah dicerna dengan sereal dan sayuran.
- Gula dan makanan tinggi gula membutuhkan waktu yang sangat lama untuk diproses. Mereka paling baik dikonsumsi dalam jumlah minimal dan terpisah dari makanan lain. Gula bisa diganti dengan madu.
- Makanan karbohidrat yang kaya pati tidak boleh digunakan dengan protein hewani. Ini adalah hukum dasar nutrisi terpisah. Untuk roti, beberapapengecualian.
- Buah asam semuanya adalah buah jeruk, cranberry, delima dan pir, aprikot, apel, dll. Paling baik dimakan terpisah. Tomat mengandung banyak asam, oleh karena itu termasuk dalam kategori ini.
- Buah manis adalah pisang, kesemek, kurma dan semua jenis buah kering. Lebih baik menggunakannya secara terpisah atau dengan sedikit kacang dan susu. Juga dapat diterima untuk menggabungkannya dengan beberapa sayuran dan rempah-rempah.
- Kategori ini meliputi: kubis, bawang putih, terong, bawang merah, paprika, rempah-rempah dan sayuran hijau. Ini adalah makanan yang paling aman dan paling mudah dicerna. Kombinasikan dengan hampir semuanya, Anda dapat menggunakannya secara terpisah.
- Wortel, labu, zucchini, kembang kol, lobak adalah sayuran bertepung. Tidak diinginkan untuk menggunakannya dengan gula. Kombinasi lain dimungkinkan dan dapat diterima.
- Susu adalah makanan kompleks yang paling baik dikonsumsi secara terpisah dari semua kategori lainnya untuk pencernaan yang cepat.
- Hal yang sama berlaku untuk keju cottage dan produk susu fermentasi - mereka sulit dicerna dan jenuh dengan protein. Dapat diterima untuk dikombinasikan dengan beberapa buah dan sayuran.
- Lebih baik memilih jenis keju yang tidak berminyak dan tidak pedas dan keju produksi alami (yaitu buatan sendiri).
- Telur adalah protein alami alami dalam bentuknya yang paling murni. Mudah dicerna dengan atau tanpa sayuran.
- Kacang adalah makanan berlemak yang cocok dengan hampir semua kategori. Mereka perlu dikonsumsi dengan hati-hati, karena mereka cukup berat di perut.
Melon bisa disebut kategori tersendiri. Tidak bisa digabungkan dengan produk apapun.
Nutrisi terpisah sebagai pilihan untuk menurunkan berat badan yang berkualitas
Nutrisi yang tepat tidak hanya untuk kesehatan, tetapi juga untuk menghilangkan kelebihan berat badan. Penggunaan makanan yang terpisah dan kombinasi produk yang kompeten untuk menurunkan berat badan adalah metode yang sangat baik. Anda bisa lihat sendiri.
Meja kombinasi makanan harus selalu ada di ujung jari Anda, akan sangat bagus untuk beralih ke gaya hidup seperti itu seumur hidup. Pada awalnya, sensasinya akan ambigu. Namun, seiring berjalannya waktu, Anda akan mendapatkan hasil yang terjamin, dan makanan yang enak dan menjadi kebiasaan akan menjadi norma mutlak Anda.
Direkomendasikan:
Memasangkan Buah: Jenis, Rasa Ideal, dan Kompatibilitas
Artikel ini akan membantu Anda memahami kombinasi buah apa yang ada satu sama lain, serta dengan buah beri dan sayuran. Pilihan paling sukses yang dapat digunakan dengan aman saat menyiapkan berbagai hidangan akan diberikan
Diet "Tabel 9" untuk diabetes. Diet terapeutik "Tabel 9": fitur nutrisi pada diabetes tipe 2
Diabetes mellitus adalah penyakit kompleks yang didiagnosis dengan frekuensi yang meningkat. Masalah utama penyakit ini adalah peningkatan kadar gula darah secara signifikan. Salah satu tahap pengobatan yang paling penting adalah diet. "Tabel 9" - diet untuk penderita diabetes
Kompatibilitas produk - apa yang perlu Anda ketahui?
Untuk menjaga kesehatan, Anda harus tahu apa itu kompatibilitas produk. Ini akan membantu menghindari penyumbatan tubuh dengan racun yang terbentuk akibat pencernaan makanan yang buruk
Beberapa resep menarik tentang cara memanggang labu dalam kombinasi dengan produk yang berbeda
Apakah Anda mengikuti gaya hidup sehat dan mencoba hanya makan makanan sehat? Kemudian pastikan untuk memasukkan hidangan labu panggang dalam diet Anda. Ada banyak pilihan memasak - dari berbagai makanan penutup manis hingga hidangan kedua yang orisinal
Di mana thyme ditambahkan: rasa, sifat, kombinasi dengan produk
Thyme juga memiliki nama populer kedua - thyme. Di tempat yang berbeda, itu juga disebut rumput Bogorodskaya, lada dataran tinggi, verest, keserakahan, angsa, bau lemon, dupa. Ini adalah semak aromatik yang tumbuh rendah atau semi-semak. Ini adalah tanaman minyak atsiri, yang terdiri dari senyawa fenolik - timol, carvacrol, dan lainnya. Kebanyakan ibu rumah tangga menghargainya sebagai bumbu