Pai manis sederhana di dalam oven

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Banyak dari kita tidak dapat membayangkan hidup kita tanpa membuat kue di rumah. Beberapa orang menyukai croissant Prancis, yang lain menyukai kue keju Amerika, yang lain lebih menyukai strudel Austria, dan seseorang menyukai pai gurih dan manis yang sederhana. Resep yang terakhir akan disajikan dalam materi hari ini.

Dengan oranye

Kue manis dan asam yang harum ini akan menjadi penemuan nyata bagi ibu rumah tangga yang ingin menyenangkan para vegetarian dan pecinta jeruk. Itu tidak mengandung satu produk pun yang berasal dari hewan, dan limun digunakan sebagai bahan dasar cair. Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda pasti membutuhkan:

• 250g tepung terigu bermutu tinggi.
• 100ml minyak penghilang bau.
• 150 g gula putih halus.
• 150ml limun.
• ½ oranye.
• Baking powder.

Mulailah membuat pai manis sederhana dengan mengolah minyak sayur. Itu dituangkan ke dalam wadah yang sesuai, dimaniskan, dan kemudian ditambahkan. Limun. Semua ini dikocok dan dicampur dengan tepung dan baking powder. Adonan yang dibuat dengan hati-hati dituangkan ke dalam wajan tinggi yang diminyaki, dihiasi dengan irisan jeruk dan dipanggang pada suhu 180°C sampai matang dengan tusuk gigi biasa.

Dengan keju cottage dan semolina

Kue manis sederhana ini, yang merupakan sesuatu yang rata-rata antara casserole dan cheesecake, secara organik akan cocok dengan menu setiap pecinta susu asam. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• 400 g kue yang dibeli di toko.
• 150 g gula putih halus.
• 500g dadih lunak.
• 50ml krim.
• 3 telur mentah.
• 100g semolina kering.
• ½ paket mentega.
• Vanillin.

Biskuit yang sudah dihancurkan dicampur dengan mentega cair, diratakan di bagian bawah berbentuk bulat dan dimasukkan ke dalam lemari es sebentar. Setelah beberapa saat, kue yang mengeras ditutup dengan isian yang terbuat dari keju cottage lunak, vanillin, gula, krim, semolina, kuning tumbuk dan protein kocok. Panggang kue selama lima puluh menit pada suhu 180 ° C. Sebelum digunakan, didinginkan sepenuhnya dan baru dipotong-potong.

Dengan selai

Kue manis sederhana ini dapat sering dipanggang di musim dingin ketika buah dan beri segar tidak tersedia. Untuk mendapatkannya Anda pasti membutuhkan:

• 200 g selai kental apa saja.
• 350g tepung terigu bermutu tinggi.
• 150 g gula putih.
• 2 telur mentah.
• ½ paket mentega berkualitas.
• Baking powder.

Mentega yang sedikit meleleh dioleskan dengan gula, lalu dicampur dengan telur, baking powder, dan tepung. Adonan yang sudah jadi dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Sebagian besar dari mereka didistribusikan dengan hati-hati di sepanjang bagian bawah formulir yang diminyaki dan ditutup dengan buah dan selai berry dengan kandungan sirup minimum. Semua ini disembunyikan di bawah sisa adonan dan dipanggang pada suhu 180 ° C selama empat puluh menit.

Dengan madu

Kue yang lembut dan sangat aromatik ini memiliki tekstur berpori dan dapat digunakan sebagai dasar untuk makanan penutup yang lebih kompleks. Untuk mempersiapkannya, Anda pasti membutuhkan:

• 100 g gula putih halus.
• 300g tepung terigu bermutu tinggi.
• 200 g madu cair.
• 3 telur.
• ¾ bungkus mentega.
• Baking powder.

Sebelum Anda bisa membuat kue manis sederhana, Anda perlu mengolah mentega. Itu dikeluarkan dari lemari es dan disimpan di atas meja untuk waktu yang singkat pada suhu kamar. Segera setelah sedikit meleleh, itu digiling dengan gula dan ditambah dengan madu cair. Semua ini dicampur dengan telur, tepung dan baking powder, dan kemudian dipindahkan dengan hati-hati ke dalam bentuk yang dilumuri minyak dan dipanggang pada suhu 180 ° C sampai matang, di mana Anda dapat menggunakan tusuk gigi biasa.

Dengan kakao

Kue manis sederhana ini dibuat dengan adonan two-tone. Karena penampilannya yang tidak biasa, itu juga disebut"Zebra". Untuk membuatnya sendiri, Anda pasti membutuhkan:

• 150 g gula putih halus.
• 250g tepung terigu bermutu tinggi.
• 2 telur.
• 1 sdm l. bubuk kakao tanpa pemanis.
• 4 sdm. l. krim asam kental.
• ½ batang mentega.
• Baking powder dan vanillin.

Telur ditambahkan gula dan dikocok kuat-kuat. Krim asam, mentega cair, baking powder, vanilin dan tepung secara bergantian dimasukkan ke dalam massa yang dihasilkan. Adonan yang benar-benar disiapkan diaduk secara menyeluruh dan dibagi menjadi dua. Salah satu bagian dicat dengan kakao, yang kedua dibiarkan tidak berubah. Adonan diletakkan secara bergantian dalam bentuk yang diminyaki sehingga diperoleh pola yang menyerupai kulit zebra bergaris. Panggang kue pada suhu 190 °C selama lebih dari setengah jam.

Dengan kiwi

Pai buah eksotis yang sederhana namun sangat rapi ini dapat dipanggang terutama untuk liburan anak-anak. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• 6 kiwi.
• 1 telur.
• 200 g tepung terigu.
• 2 sdt baking powder.
• 2 sdm. l. gula putih halus.
• 3 sdm. l. susu segar.
• ¼ paket mentega.

Untuk membuat isian manis, Anda membutuhkan:

• 100 g almond cincang.
• 50g gula putih halus.
• 75g mentega.
• 1 sdm masing-masing l. susu segar dan tepung.

Untuk membuat kue manis yang sederhana, tidak cukup dengan memiliki semua yang Anda butuhkan. Untuk ini, Anda juga perlutahu dalam urutan apa untuk mencampurnya. Semua bahan kering, termasuk tepung yang diayak, dituangkan ke dalam wadah yang dalam. Telur, mentega cair, dan susu juga dikirim ke sana. Semuanya diremas dengan baik dengan tangan, disebarkan di bagian bawah piring yang dilapisi dengan perkamen, dihiasi dengan cincin kiwi dan dipanggang pada suhu 200 ° C selama sepuluh menit. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, pai yang akan datang dituangkan dengan saus yang terbuat dari susu, tepung, almond, gula dan mentega, dan kemudian kembali ke oven selama kurang dari seperempat jam.

Dengan pisang

Kue rasa buah tropis yang lembut dan lezat ini pasti akan menyenangkan pecinta pai buatan sendiri, baik yang lebih tua maupun yang lebih muda. Untuk mempersiapkannya, Anda pasti membutuhkan:

• 100 g margarin yang baik.
• 150 ml susu segar.
• 1, 5 cangkir gula putih halus.
• 2 cangkir tepung roti.
• 2 sdt baking powder.
• 2 telur dan pisang masing-masing.
• Garam dan vanili.

Sebelum membuat pai manis sederhana yang resepnya pasti akan ada di celengan kuliner setiap ibu rumah tangga yang peduli, Anda perlu membuat margarin. Itu dibiarkan di atas meja untuk meleleh, lalu digosok dengan gula dan dilengkapi dengan pisang tumbuk. Semua ini dicampur dengan vanila, garam, susu, baking powder dan tepung. Adonan homogen yang dihasilkan dengan hati-hati dipindahkan ke bentuk tinggi dan dipanggang pada 180-190 ° C sampai matang, yang dapat diperiksa dengan tusuk gigi.

Dengan mayones dan apel

Ibu rumah tangga berpengalaman, yang dapat menemukan kegunaan non-standar untuk produk biasa, sangat menyadari bahwa saus Provencal yang dibeli dapat digunakan tidak hanya untuk saus salad, tetapi juga sebagai komponen adonan kue. Untuk menyiapkan pai mayones manis asli dan sangat sederhana, resepnya disajikan di bawah ini, Anda perlu:

• 4 telur.
• 1 apel besar.
• 250 g mayones.
• ½ sdt soda kue kering.
• 10 sdm masing-masing l. gula putih halus dan tepung terigu.

Resep kue mayones manis sederhana ini dapat dengan mudah diulang oleh siapa saja yang tahu bagaimana mengikuti rekomendasi orang lain. Telur ditambahkan dengan gula dan kocok rata dengan mixer. Komponen yang tersisa, termasuk soda cepat, secara bergantian dimasukkan ke dalam massa yang dihasilkan. Adonan yang dihasilkan dituangkan ke dalam cetakan, di bagian bawahnya ada irisan apel tipis. Semuanya diratakan dengan hati-hati dan dipanggang pada suhu 180-190 ° C hingga matang, yang dapat diperiksa dengan tusuk gigi.

Dengan apel dan krim asam

Kue yang lembut dan sangat lezat ini pasti akan menarik bagi semua pecinta pai manis sederhana. Apel memberikan rasa asam yang menyenangkan dan aroma yang menakjubkan. Untuk membuatnya sendiri, Anda pasti membutuhkan:

• 3 telur.
• 3 apel matang.
• 1 sdt soda kering.
• ½ sdt kayu manis bubuk.
• 1 cangkir masing-masing gula, krim kental, dan tepung.
• garam dapur.

Asintelur diproses secara intensif dengan mixer, secara bertahap menambahkan gula pasir. Krim asam, soda, kayu manis, dan tepung secara bergantian dimasukkan ke dalam massa subur yang dihasilkan. Adonan yang disiapkan sepenuhnya dicampur secara intensif dan diletakkan di piring tahan api tinggi. Semua ini dihiasi dengan irisan apel dan dipanggang pada suhu 160-180 ° C selama tidak lebih dari satu jam.

Dengan apel dan kefir

Mereka yang memiliki sisa minuman susu asam yang tidak terpakai di lemari es dapat direkomendasikan untuk membuat kue manis sederhana darinya. Apel membuatnya sangat berair dan sangat sehat. Untuk memanggangnya sendiri di rumah, Anda pasti membutuhkan:

• 2 telur.
• 3 apel matang.
• 50ml minyak penghilang bau.
• 2 cangkir tepung roti.
• 1 sdt soda kue kering.
• 1 gelas gula dan kefir masing-masing.

Telur ditambahkan gula dan kocok hingga mengembang. Setelah itu, kefir, minyak sayur, soda, dan tepung ditambahkan secara bergantian. Adonan yang dihasilkan diratakan di bagian bawah bentuk tahan panas tinggi, ditutup dengan irisan apel tipis dan dipanggang pada suhu 170-180 ° C selama empat puluh menit.

Resep pai labu manis

Resep sederhana untuk kue-kue yang lezat dan sehat akan sangat cocok untuk ibu rumah tangga yang keluarganya menganut vegetarisme. Untuk mengulanginya sendiri di rumah, Anda pasti membutuhkan:

• 310g semolina kering.
• 330 g bubur labu parut.
• 110 g gula putih halus.
• 260ml soda.
• 1sebungkus baking powder.
• 1/3 sdt soda kue kering.
• Zest dan jus lemon.

Bubur labu parut dilengkapi dengan soda. Kulit jeruk, jus lemon, soda, dan gula dimasukkan secara bergantian ke dalam massa yang dihasilkan. Semua ini dicampur dengan baking powder dan semolina, dan setelah setengah jam mereka dipindahkan ke piring tahan api tinggi dan dipanggang pada 180 ° C sampai matang sepenuhnya, untuk memeriksa mereka menggunakan tusuk gigi biasa.

Dengan wortel dan kefir

Pai yang cerah, hangat, dan terjangkau ini memiliki warna oranye yang kaya dan rasa menyegarkan yang khas. Untuk membuat kue yang sehat dan ekonomis ini sendiri, Anda membutuhkan:

• 150g margarin susu.
• 2 telur.
• 2 sdt baking powder.
• 2 cangkir wortel parut.
• 1 cangkir masing-masing tepung, semolina, gula dan kefir.
• Vanillin.

Pertama, sereal dituangkan dengan minuman susu fermentasi dan dibiarkan membengkak. Setelah itu, vanillin dan telur yang dikocok dengan gula ditambahkan ke dalamnya. Semua ini dicampur dengan wortel parut, tepung, baking powder dan margarin cair, dan kemudian diratakan di bagian bawah bentuk tahan api tinggi dan dipanggang pada 200 ° C sampai matang, yang tusuk gigi biasa akan baik-baik saja.

Dengan wortel dan oatmeal

Membuat kue yang dibuat menggunakan teknologi yang dibahas di bawah ini tidak hanya cantik dan enak, tetapi juga sehat. Ini berisi kacang-kacangan, buah-buahan kering, oatmeal dan susu. Karena itu, dapat dengan aman dimasukkan dalam menu pecinta kecil.permen. Untuk memasaknya dengan tangan Anda sendiri, Anda pasti membutuhkan:

• 2 wortel besar yang berair.
• 200g oatmeal.
• 500 ml susu.
• 50 g gula pasir, kacang kupas dan kismis.
• 1,5 sdt masing-masing jahe, kayu manis dan baking powder.
• Garam dan vanili.

Wortel yang sudah dikupas, dicuci dan diparut diberi tambahan jahe, lalu dituang dengan susu manis. Semua ini dicampur dengan kismis kukus, vanila, garam, baking powder, kayu manis dan kacang. Tidak lebih awal dari seperempat jam kemudian, adonan yang telah dimasukkan dipindahkan ke piring tahan api tinggi dan dipanggang pada suhu 190 ° C sampai matang, yang mudah diperiksa dengan tusuk gigi.

Dengan buah persik dan yogurt

Kue yang lapang dan sangat harum ini, yang memiliki tekstur lembab yang menyenangkan, agak mengingatkan pada apple charlotte. Untuk memanggangnya sendiri dan rumah tangga Anda, Anda pasti membutuhkan:

• 140g yogurt persik.
• 1 cangkir gula putih.
• 1, 5 cangkir tepung terigu.
• 2 buah persik matang besar.
• ½ bungkus mentega.
• 1/3 sdt masing-masing baking powder dan soda.
• Vanillin.

Mentega yang sedikit meleleh dikocok dengan gula pasir, lalu ditambah dengan yogurt dan diproses ulang dengan mixer. Pada tahap selanjutnya, massa manis yang dihasilkan dicampur dengan soda, baking powder, vanilin, tepung dan potongan buah persik. Semua ini dengan hati-hati dipindahkan ke bentuk tahan panas tinggi dan dipanggang selama 40-45 menit pada suhu 180 ° C.

Dengan buah persik dankeju cottage

Pai terbuka yang berwarna-warni ini dibuat dengan kue shortcrust yang rapuh. Kue renyah tipis, ditutupi dengan dadih yang paling lembut dan isian buah, sangat mengingatkan pada kue-kue Amerika yang terkenal dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk secangkir teh panas. Dan semua orang yang ada dapat melakukannya tanpa masalah:

• 200g tepung terigu bermutu tinggi.
• 100 g gula putih halus.
• 1 telur.
• ½ batang mentega.
• Vanillin, baking powder dan garam.

Untuk menyiapkan pengisi, Anda pasti membutuhkan:

• 500g dadih lunak.
• 200 g krim asam segar kental.
• 2 telur.
• 6 buah persik segar.
• 2 sdm. l. tepung kentang.
• 2/3 cangkir gula halus.
• Vanillin.

Pertama, minyak harus ditangani. Setengah jam sebelum dimulainya proses yang diharapkan, dikeluarkan dari lemari es dan dibiarkan di atas meja. Produk yang dicairkan ditriturasi dengan vanila, garam, telur dan gula, lalu dicampur dengan tepung dan didistribusikan di bagian bawah bentuk bulat tinggi. Kue yang dihasilkan ditutupi secara merata dengan isian yang terbuat dari keju cottage, krim asam, gula bubuk, vanilin, dan pati. Semuanya rapi diratakan dan ditutupi dengan irisan buah persik. Salah satu pai manis paling sederhana dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 ° C. Sebelum disajikan, harus didinginkan dan baru dipotong-potong.