2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Dada ayam dengan mozzarella adalah hidangan yang juicy dan lembut. Itu dibumbui dengan berbagai rempah-rempah, berbagai aditif digunakan, seperti tomat. Semua ini memungkinkan Anda mendapatkan potongan ayam yang sangat empuk. Anda juga bisa membuat buzzer dengan jamur, rempah aromatik, atau membungkus irisan dengan bacon.
Hidangan daging babi yang lezat
Biasanya banyak orang yang takut fillet ayam terlalu kering, karena nanti akan kering. Tetapi ada resep yang membuat hidangan sempurna. Untuk memasak dada ayam yang empuk dan harum dengan mozzarella, Anda perlu mengambil:
- empat payudara;
- irisan bacon sebanyak mungkin;
- 600 gram keju;
- sendok makan daun thyme;
- satu rosemary;
- 15ml minyak zaitun;
- bumbu sesuai selera.
Berkat bumbunya, masakan ini sangat harum. Dan bacon memungkinkan Anda menyimpan jus ayam di dalam potongan. Jadi fillet ini tetap empuk.
Bagaimana cara memasak fillet yang enak?
Ayam dicuci dan dikeringkan. Dibumbui dengan garam danMerica untuk rasa. Potong-potong. Keju dipotong menjadi potongan-potongan tebal, dimasukkan ke dalam potongan. Bungkus setiap dada dengan bacon agar dada ayam mozzarella tidak pecah, kencangkan dengan tusuk gigi.
Tambahkan bumbu dan rempah secukupnya di atasnya. Anda juga bisa meletakkan bagian dari potongan, ke keju. Loyang diolesi minyak, benda kerja diletakkan. Masak dada ayam dengan mozzarella dalam oven selama sekitar dua puluh menit.
Mereka enak dengan lauk ringan sayuran segar atau panggang.
Hidangan lezat dengan keju dan tomat
Tomat dalam resep ini adalah sumber kesegaran ekstra. Untuk hidangan ini, ambil produk berikut:
- enam payudara;
- 250 gram jamur;
- 90 gram keju keras;
- 150 gram mozzarella;
- dua tomat;
- rempah-rempah favorit Anda secukupnya, misalnya Anda dapat mengambil bumbu siap pakai untuk ayam, bumbu kering favorit Anda.
Pertama-tama, dada olahan digoreng dalam wajan selama tiga menit. Ini adalah cara lain untuk menyegel jus di dalam potongan. Pindahkan irisan ke loyang. Jamur dibersihkan, dipotong-potong, tomat dipotong dadu. Jamur digoreng dalam wajan yang sama selama sekitar lima menit, kemudian tomat ditambahkan dan direbus, diaduk, selama tujuh menit lagi. Taburi dengan bumbu secukupnya.
Misa ini diletakkan di dada, ditaburi keju keras parut. Mozzarella potong dadu, taruh di atas ayam. Anda juga bisa menaburkan semuanya dengan bumbu kering, seperti kemangi.
Kirim dada ayam denganmozzarella dan tomat dalam oven sampai keju mulai meleleh. Semua jenis pasta akan menjadi tambahan yang bagus.
Resep mudah - bahan minimal
Terlepas dari fakta bahwa sedikit bahan yang digunakan dalam resep ini, hidangannya ternyata luar biasa. Tidak hanya terlihat cantik, tetapi juga memungkinkan Anda mendapatkan bahan daging dan saus yang menggugah selera sekaligus. Bahan-bahan berikut digunakan untuk metode memasak ini:
- satu payudara;
- dua tomat kecil;
- seratus gram mozzarella;
- tiga sendok makan krim asam kental;
- garam dan bumbu;
- seikat daun dill atau kemangi.
Tomat dicuci, dipotong-potong. Keju digiling dengan cara yang sama. Dada dibagi menjadi dua fillet, setiap irisan dipotong, diasinkan. Mug tomat dan keju dikirim ke potongan, setangkai dill atau basil dimasukkan ke masing-masing.
Makanan dituangkan dengan krim asam, sisa adas ditambahkan, cincang halus terlebih dahulu. Letakkan payudara. Panggang selama sekitar tiga puluh menit pada suhu dua ratus derajat.
Hidangan ini terlihat sangat elegan. Saat disajikan harus disiram dengan saus krim asam.
Anda bisa menggunakan nasi atau kentang tumbuk sebagai lauk.
Dada ayam, produk yang pasti bermanfaat. Namun, tidak semua orang tahu cara memasaknya dengan enak. Lagi pula, dengan penggorengan yang tidak tepat, itu bisa menjadi kering. Kemudian resep sederhana untuk oven datang untuk menyelamatkan. Mozzarella yang digunakan dalam hidangan ini meleleh dengan sangat baik, menutupiBahan. Ini menambah kesegaran pada hidangan.
Direkomendasikan:
Chicken roll dengan jamur dan keju: resep dengan foto. Bagaimana cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dalam kertas timah di dalam oven?
Artikel ini memberi tahu cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dengan benar. Rasa indah dari hidangan yang menawan ini akan diingat untuk waktu yang lama oleh semua orang tanpa kecuali
Dada ayam dalam oven: resep dengan foto
Dada ayam yang dimasak dengan benar dalam oven tentu akan menjadi salah satu masakan favorit keluarga. Tetapi untuk memasak produk ini benar-benar enak, Anda perlu mengetahui resep, serta berbagai fitur yang mungkin muncul selama proses memasak
Dada ayam dalam oven: resep memasak dengan foto
Ada banyak cara memasak ayam sekarang, tetapi seringkali orang lebih memilih bagian lain dari ayam. Hal utama adalah menemukan metode yang memungkinkan Anda mendapatkan daging yang empuk dan berair, karena dada ayam, terutama yang dipanggang, biasanya menjadi kering yang tidak perlu. Mereka mudah kering karena mengandung sedikit lemak. Bagaimana memperbaikinya? Tambah gemuk, tentu saja
Pai dalam oven dengan kefir. Pai dengan kubis di kefir di dalam oven
Jika Anda ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan kue-kue lezat, tetapi Anda memiliki sedikit waktu, maka perhatikan artikel ini. Di dalamnya, kami akan memberi tahu Anda cara memasak pai dalam oven kefir, dan juga memperkenalkan Anda pada trik-trik kecil yang membuat makanan penutup seperti itu lapang dan ringan
Dada ayam dalam pot dengan kentang: resep langkah demi langkah dengan foto
Panggang dada ayam dalam pot dengan kentang adalah pilihan tradisional yang bisa dimasak pada hari kerja dan hari libur. Hidangan ini disajikan langsung dalam wadah tanah liat atau keramik. Dilengkapi, sebagai aturan, dengan potongan daging atau keju, salad sayuran, sandwich, dan banyak lagi. Jika kita berbicara tentang makan malam keluarga biasa, maka Anda tidak dapat meletakkan hidangan tambahan di atas meja, karena daging panggangnya ternyata sangat memuaskan dan enak
