Kacang: kalori per 100 gram

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Orang-orang yang memantau kesehatan mereka dengan cermat, gadis-gadis yang terus-menerus melakukan diet, tetapi apa yang bisa saya katakan, hari ini semua orang tanpa kecuali memperhatikan komposisi makanan dan kandungan kalori per 100 gram: kenari, kacang mete, atau hazelnut, "bayi" atau "bayi" raksasa Brasil adalah "bom" energi nyata, yang kekuatannya terkadang melebihi 700 kkal.

Tetapi ingatlah diri Anda sendiri: lagi pula, Anda tiba-tiba diserang oleh hasrat yang menggebu-gebu untuk mencicipi biji-bijian atau kacang panggang. Artinya, tubuh membutuhkan antioksidan. Atau Anda menjadi gugup, dan dia "menuntut" vitamin seng, tembaga, dan B yang menyehatkan sel-sel saraf. Kacang mengandung semua zat ini.

Secara umum, ini adalah produk paradoks. Dengan kandungan kalori tertinggi dari kacang - sekitar 550-700 kkal per 100 gram (sepertiga dari norma untuk wanita!), Mereka membantu mengekang nafsu makan karena kandungan silikon dan asam amino yang berguna di dalamnya.

Berapa dan kepada siapa?

Karena kandungan seratnya yang cukup besar, kalori dari kacang-kacangan tidak diserap sama sekali hingga 100 persen, hingga 70% dari sumber energinya dihabiskan untuk pencernaannya sendiri.

12, kacang tanah dan pistachio tidak lebih dari 25, almond - tidak lebih dari 18. Anda dapat makan 4 buah kacang Brazil besar, dan kacang pinus terkecil - tidak lebih dari 90 nukleoli.

Kacang adalah alergen yang kuat, berhati-hatilah, terutama saat membentuk menu anak-anak. Selain itu, inti mengandung tyramine, provokator sakit kepala. Mereka yang menderita migrain harus menghindari makan makanan ini.

Kenari

Asam lemak omega-3 dalam kenari adalah obat nyata untuk pembuluh jantung dan otak, semua retakan mikro di dalamnya dipulihkan karena aksi asam ini. Sirkulasi darah dalam tubuh menjadi normal, organ penting jenuh dengan oksigen pada waktunya.

Kenari, yang memiliki 654 kilokalori per 100 gram, tidak ada hubungannya dengan Yunani. Mereka hanya dibawa oleh pedagang Yunani dari Asia. Bentuk kacangnya menunjukkan bahwa kacang ini paling bermanfaat untuk otak.

Di Babel kuno, orang-orang biasa dilarang keras untuk memakan kacang ini, sehingga, Tuhan melarang, mereka tidak akan tumbuh lebih bijaksana dan tidak akan mengambilnya ke dalam kepala mereka untuk merebut kekuasaan.

Kacang Kacang

Fakta yang menarik adalah kacang tanah termasuk dalam famili kacang-kacangan, tahukah Anda bahwa kacang ini juga digunakan untuk membuat plastik, lem sintetis, dan benang? Untuk fakta bahwa kacang matang di dalam tanah, itu disebut "tanah".

Kelapa

Kegunaan santan, diekstraksi dari ampasnya dan diperas melalui tekstil, adalah kandungan kalium dalam jumlah besar, yang kekurangannya memicu gangguan sistem saraf dan mengganggu aktivitas fisik dan otak.

Kelapa sama sekali bukan kacang. Kandungan kalori biji kelapa ini sekitar 355 kkal per 100 g. Boleh makan 1 butir kelapa per hari atau minum 100 g susu dengan nama yang sama.

Almond

Almond menurunkan kadar "kolesterol jahat" dalam darah. Sebenarnya ini juga bukan kacang, tapi batu buah yang tumbuh di pohon dari pohon plum, kulit almond digunakan dalam pembuatan arang aktif.

Mete

Ini adalah penemuan yang nyata, karena zat dalam kacang menghalangi perkembangan sel kanker. Kandungan kalori kacang mete tertinggi ketiga setelah kenari dan kacang tanah.

Sebuah cerita menarik menghubungkan kacang mete dan Ratu Elizabeth II. Cangkir dengan kacang ini secara tradisional ditempatkan di koridor Istana Buckingham - jika raja tiba-tiba ingin makan. Ratu pernah memperhatikan bahwa jumlah kacang dalam cangkir berkurang, mencurigai penjaga mencuri dan mulai menandai cangkir untuk melihat tingkat pengisian kacang. Dan para penjaga diperingatkan untuk tidak memanjat dengan tangan mereka di "Augustpiring".

Kacang Brasil

Dalam hal konten selenium, ia menempati urutan pertama di antara "kawan seperjuangan". Selenium adalah senjata ampuh melawan perkembangan kanker, khasiatnya berkontribusi pada kelenjar tiroid yang lebih aktif, oleh karena itu proses penuaan juga melambat.

Ingat bahwa overdosis selenium dapat meracuni Anda, menyebabkan sakit kepala, muntah, kejang, dan edema paru. Oleh karena itu, dosis harian maksimum tidak boleh melebihi 4 buah.

Chestnut

Anda bisa makan hingga 10 chestnut sehari, lebih sedikit lemak dibandingkan kacang lainnya, kandungan kalori chestnut hanya 131 kalori per 100 g.

Dalam hal apapun jangan mengambil risiko memetik kastanye di mana saja, Anda perlu makan yang khusus, yang dimasak, jika tidak semuanya mungkin, sampai mati.

Elite macadamia adalah kacang termahal

"Raja Kacang" terlalu mahal. Satu kilogram di Moskow berharga sekitar 5000-6000 rubel.

Pohon Australia ini, setinggi 15 meter, ditemukan pada tahun 30-an abad kedua puluh oleh ahli botani Ferdinand von Müller, yang menamai kacang tersebut dengan nama temannya John McAdam. Suku-suku yang sebelumnya membudidayakannya menyebutnya Kindal, Boomera, Mulimbimbi. Pohon itu dianggap keramat.

Ini mulai berbuah hanya setelah tahun kesepuluh kehidupan, tetapi betapa murah hati: hingga 100 kg kacang bundar dengan diameter sekitar 2 sentimeter dipanen dari satu pohon. Kacang memiliki cangkang yang sangat padat, dan Anda harus bekerja kerasuntuk membukanya.

Macadamia mengandung 718 kalori per 100g produk. Dalam komposisi kacang, vitamin kelompok B menempati tempat yang signifikan, masing-masing memiliki fungsi hematopoietik, berkat penggunaan kacang ini, risiko terkena anemia berkurang.

Gunakan tidak lebih dari 15 buah per hari, yang setara dengan 30 gram.

Apa manfaat kacang untuk manusia?

1. Untuk otot baja.

Jika Anda pergi ke gym untuk membentuk otot, jangan lupa untuk memasukkan segenggam kacang dalam diet Anda setelah berolahraga.

2. Untuk fungsi otak yang hebat.

Peneliti Amerika mengklaim bahwa makan 6 kenari sehari merangsang pembersihan pembuluh darah dan memperkuat jantung. Anda perlu makan 30 gram kacang, dan berkat kejenuhan otak dengan antioksidan, itu akan menjadi lebih mudah untuk berpikir dan berpikir!

3. Memperkuat kekuatan pria.

Kacang memiliki efek yang sangat baik pada kesehatan dan suplai darah pembuluh darah, yang hanya bernilai bule bersemangat yang menambahkan kenari ke hampir semua makanan.

4. Melawan rasa sakit.

Ada makanan yang bisa menghilangkan rasa sakit. Menurut para ilmuwan Amerika, biji bunga matahari dan labu adalah pemimpin dalam kategori ini. Tempat ketiga adalah kacang: seng dan tembaga yang terkandung di dalamnya membantu meredakan kejang.

5. Disukai oleh kehamilan.

Kacang adalah juara dalam kandungan vitamin E, sangat diperlukan untuk kesehatan wanita. Biji bunga matahari mengandung asam folat, yang melindungi anak dari perkembangan berbagai patologi.