Salad pisang: deskripsi resep langkah demi langkah, bahan-bahan yang diperlukan, fitur memasak
Salad pisang: deskripsi resep langkah demi langkah, bahan-bahan yang diperlukan, fitur memasak
Anonim

Lembut dan berair, menggiurkan dan mengenyangkan, buah-buahan tropis yang lezat sangat cocok untuk memasak berbagai hidangan. Hari ini kita akan berbicara tentang "pendatang" dari Asia dan Afrika, tentang pisang. Ahli gizi telah lama membuktikan bahwa pisang adalah alternatif yang sangat baik untuk kue kering, kue, dan kue favorit Anda. Ini adalah sumber energi yang tidak ada habisnya. Hanya ada 95 kilokalori per 100 g produk. Tapi ini bahkan bukan tentang kandungan kalorinya yang rendah. Pisang memiliki komposisi vitamin kaya yang unik. Selain itu, mereka mengandung sejumlah besar makronutrien, serat, mikronutrien, asam organik.

salad jeruk pisang apel
salad jeruk pisang apel

salad pisang dan kesehatan

Makanan yang terbuat dari buah-buahan tropis ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat. Dengan makan hanya dua buah pisang sehari, Anda dapat mengisi kembali asupan kalium dan magnesium harian Anda. Dan ini menjanjikan kita otot jantung yang kuat, gigi yang bagus, tulang yang kuat.

Sangat sering, hidangan pisang direkomendasikan untuk mereka yang mematuhidiet yang tepat atau operasi yang berpengalaman. Daging buah ini membantu mengatasi penyakit lambung dan usus. Sindrom nyeri pada saluran pencernaan, microcracks dan luka berkurang, risiko sembelit dan disfungsi sistem pencernaan berkurang.

Salad pisang bukan sekadar camilan ringan, sarapan bergizi, atau makan malam sehat. Ini adalah harta karun dari getaran yang baik. Pisang mengandung endorfin, serotonin, dan hormon lain yang membuat kita tetap dalam suasana hati yang baik sepanjang hari. Dan jika Anda mencampur pisang dengan apel, irisan lemon dan irisan kiwi, Anda mendapatkan obat alami yang nyata untuk pilek.

Cobalah menyiapkan makanan lezat dan sehat dalam hitungan menit. Tambahkan makanan yang tepat untuk diet harian Anda. Dan kami, pada gilirannya, akan memberi tahu Anda cara memasak hidangan dengan benar, mengungkapkan semua rahasia, menjelaskan resep langkah demi langkah, dan memberi tahu Anda tentang bahan-bahan yang diperlukan.

Salad buah pir dan pisang

Pilihan salad ini memungkinkan Anda menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama. Dan variasi dan kecerahan bahan yang digunakan menambah semangat hidangan. Dapat digunakan sebagai snack harian atau sarapan pagi, atau disajikan sebagai snack lebaran.

salad pisang
salad pisang

Daftar bahan yang dibutuhkan:

  • dua pisang;
  • oranye;
  • 2 pir;
  • pasang apel merah;
  • 3 sdt sayang.

Langkah memasak

Kupas pisang dan potong memanjang. Kemudian giling setiap strip menjadi kubus yang rata. Cuci apel dengan baik, tetapi jangan mengupas kulitnya. Potong dadu apel dengan kulitnya. Tetapi buah pir lebih baik untuk dibuang kulitnya, karena buah ini jauh lebih kasar dan lebih keras daripada apel. Buang kulit jeruknya, potong kotak besar, jangan lupa buang bijinya.

Masih mengumpulkan salad buah berlapis: pisang, jeruk, pir, apel. Setiap lapisan diolesi sedikit dengan madu cair yang dilelehkan.

Salad sarapan kayu manis

Jika Anda seorang pembuat roti tetapi diet ketat Anda tidak memungkinkan Anda untuk makan roti favorit Anda untuk sarapan, salad apel dan pisang kayu manis adalah alternatif yang bagus. Hidangan ini dapat dengan mudah menggantikan permen yang dibeli di toko atau buatan sendiri.

Yang Anda butuhkan:

  • tiga apel;
  • dua pisang;
  • 2 sdm madu;
  • nektarin;
  • kayu manis bubuk.
  • salad buah pisang apel
    salad buah pisang apel

Memasak

Untuk hidangan ini, Anda bisa mengambil apel apa saja, karena kulitnya mudah dikupas. Titik terang di piring adalah nektarin. Semua buah direkomendasikan untuk dipotong menjadi kubus yang sama. Kami mengumpulkan salad buah: apel, madu, pisang, nektarin, madu lagi. Taburi dengan kayu manis bubuk dan aduk.

Camilan buah delima dan pisang

Hidangan ini dapat disajikan kapan saja sepanjang tahun sebagai camilan meriah, sarapan ringan, atau makan malam prasmanan. Salad seperti itu sering menjadi tamu di pesta pernikahan di India Utara. Irisan pisang susu empukNuansanya sangat kontras dengan warna merah menyala dan butiran delima yang manis.

Produk:

  • satu buah delima;
  • tiga pisang;
  • sendok teh sirup buah;
  • seperempat sendok teh garam;
  • 2 sendok makan jus lemon.
  • salad pisang delima
    salad pisang delima

Resep langkah demi langkah

Salad pisang yang tidak biasa ini siap dalam beberapa menit. Cuci buah delima dengan baik, potong menjadi 4 bagian dan putar setiap bagian dengan hati-hati. Ini akan dengan lembut melonggarkan biji-bijian. Anda harus mengeluarkannya dengan sangat hati-hati, mengocok dan menuangkannya ke piring. Atur irisan pisang di sekitar tepi piring saji. Ketebalannya tidak boleh melebihi 6-8 mm. Tempatkan biji delima di tengah piring.

Jika salad jeruk, pisang, apel bisa dicampur begitu saja, maka dalam hal ini, keseluruhan, seperti yang mereka katakan, "trik" dalam penyajian. Dalam wadah terpisah, campur jus lemon, garam, dan sirup gula. Gerimis salad dengan saus dan sajikan segera. Anda dapat menghias hidangan dengan setangkai mint.

Salad jeruk keprok musiman

Di musim dingin, sesuatu yang cerah, berair, enak, dan sehat sangat kurang. Jika musim dingin, biru musim gugur, atau badai salju musim dingin mengejutkan Anda, gelisah, maka Anda selalu dapat menghibur diri sendiri dengan sesuatu yang lezat. Kami menawarkan untuk menyiapkan salad jeruk, pisang, jeruk keprok, apel. Buah-buahan tidak hanya akan menghibur Anda di hari hujan yang dingin, tetapi juga menambah kesehatan, menghibur dan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.

salad apeldan pisang
salad apeldan pisang

Daftar bahan:

  • dua pisang;
  • oranye;
  • apel hijau;
  • tiga jeruk keprok;
  • madu;
  • segenggam daun mint.

Deskripsi resep

Apel dikupas dan dipotong-potong. Buang kulit jeruk dan pisang. Kami memotong buah menjadi kubus. Kami membersihkan mandarin dan membongkarnya menjadi irisan. Giling daun mint dalam blender dengan tambahan madu cair dan beberapa sendok makan air. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Siram salad pisang dengan saus mint madu.

salad kacang kenari

Bahan:

  • 2 sendok teh gula;
  • pisang;
  • 4 sendok krim asam;
  • apel;
  • jus lemon;
  • 80 g kenari cincang.
  • kacang pisang salad kiwi
    kacang pisang salad kiwi

Semua buah dicuci bersih. Kupas pisang dan potong menjadi irisan. Sebuah apel bisa diparut di parutan kasar. Kupas jeruk dan potong menjadi irisan. Kami menaruh semua buah di piring terpisah. Aduk rata, tuangkan saus krim asam, gula dan jus lemon. Hiasi dengan remah kenari di atasnya.

Makan malam sehat

Kiwi, pisang, salad seledri akan sangat ringan, enak dan rendah kalori. Untuk memasak, Anda membutuhkan 200 g apel, seledri, pisang, kiwi. 50 g krim asam rendah lemak dan yogurt tanpa aditif. Dan seikat besar lemon balm atau mint.

Memasak hidangan sangat mudah. Kupas apel dan potong dadu. Seledri dipotong menjadi cincin yang sangat tipis. Pisang dan kiwi bisa dipotonglingkaran. Kami mengisi salad yang dihasilkan dengan campuran lemon balm cincang, krim asam, dan yogurt rendah lemak. Beberapa daun hijau dapat dibiarkan untuk dekorasi.

Banana salad dressing

salad pisang
salad pisang

Satu set bahan, pergantian dan pencampurannya satu sama lain adalah tugas yang bahkan dapat ditangani oleh nyonya rumah pemula. Tapi saus apa yang harus disiapkan untuk salad buah? Apa balutan terbaik untuk digunakan?

Selain saus dan saus yang tercantum di atas, Anda juga dapat menggunakan:

  • Saus buah. Ini bisa berupa buckthorn laut, jeruk, dan saus lainnya. Itu dibuat dari jus dengan tambahan madu dan kayu manis. Jus dituangkan ke dalam wajan dan direbus sampai viskositas ringan muncul. Saus dingin dapat dituangkan ke atas salad buah apa pun, termasuk pisang.
  • Es krim. Tentu saja, itu hampir tidak bisa disebut saus salad, tetapi tidak mungkin untuk menyangkal kombinasi buah dan es krim yang luar biasa. Campur suguhan yang dilelehkan dengan kacang cincang, mint, atau cokelat parut.
  • Krim kocok. Ini adalah pilihan terbaik untuk salad buah pisang apel anak-anak. Dan jika krim dicampur dengan susu kental atau es krim, maka tidak ada gourmet yang bisa menolak kelezatan seperti itu.
  • Alkohol. Banyak koki terkemuka mengisi mahakarya buah mereka dengan anggur manis encer, minuman keras, dan bahkan cognac. Alkohol digunakan dalam pembuatan krim dan saus. Opsi menang-menang adalah minuman keras pisang rendah alkohol.
  • Yoghurt. Genre klasik sejati.

Direkomendasikan: