2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sup telur adalah pilihan hidangan pertama yang bagus. Ternyata harum, menarik dan memuaskan. Kami menawarkan dua resep sederhana dan menarik. Semoga sukses di dapur!
Sup Telur Ayam
Daftar Produk:
- 1, 6 liter air;
- setengah wortel dan bawang bombay;
- lavrushka - 1 lembar;
- 0,5kg ayam;
- 4 kentang;
- satu telur;
- 2 sejumput peterseli kering;
- 120g bihun;
- bumbu (lada, garam).
Memasak:
- Masukkan potongan ayam ke dalam panci berisi air. Mendidihkan. Pada akhirnya, kaldu harus diasinkan.
- Kupas, cuci dan potong kentang. Kami mengirim ke wajan dengan kaldu. Dan potongan ayam, sebaliknya, kita dapatkan. Dagingnya dipisahkan dari tulangnya. Apa berikutnya? Kembalikan ayam ke kaldu. Masak hingga kentang empuk.
- Sekarang tambahkan wortel parut dan seperempat bawang bombay ke dalam sup yang akan datang. Mari kita luangkan waktu 5 menit. Kami meluncurkan bahan berikutnya - bihun. Setelah 5 menit lagi, tambahkan telur ke dalam kaldu. Kami mencampur. Biarkan cairannya mendidih sedikit.
- Kami hampir siap untuk sup telur. Resep dengan foto menunjukkan bagaimana hidangan ini akan terlihat. Tetap menambahkan peterseli kering, rempah-rempah favorit danlavrushka. Kami mematikan api. Biarkan sup diseduh (5 menit). Kami menuangkannya ke piring dan mengundang rumah tangga ke meja. Kami berharap semua orang bon appetit!
Resep Sup Telur Keju
Bahan yang dibutuhkan:
- 0, 5 sdm. l. jus lemon;
- 50g keju;
- peterseli - 1 tangkai;
- dua telur;
- 1 cangkir masing-masing nasi dan kaldu ayam;
- rempah-rempah.
Bagian praktis:
- Pisahkan putih dan kuningnya. Kami mendistribusikannya dalam mangkuk yang berbeda. Kocok putihnya dengan pengocok.
- Pilih dan cuci beras. Maka itu harus tersiram air panas dengan air mendidih. Tuang air secukupnya ke dalam panci. Garam. Kami menunggu saat mendidih. Sekarang kita tertidur nasi. Kami memasaknya sampai matang sepenuhnya. Setelah itu, harus diinfuskan selama 15-20 menit. Apa langkah selanjutnya? Tambahkan kuning telur ke nasi. Aduk.
- Ke dalam semangkuk putih telur kocok, tambahkan kaldu ayam dan jus lemon. Kami mencambuk semuanya. Dalam massa yang dihasilkan, tambahkan nasi dan keju parut sebelumnya. Campur lagi. Tuang semua ini ke dalam panci. Kami meletakkannya di atas kompor. Segera setelah cairan mulai mendidih, matikan api. Sup telur harus berdiri selama beberapa menit dengan tutupnya tertutup. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk saji. Anda bisa menghias sup telur dengan daun peterseli. Hidangan pertama hangat dan berkalori tinggi. Oleh karena itu, penggunaan mayones atau krim asam sebagai saus tidak diinginkan.
Penutup
Seperti yang Anda lihat, proses memasak sup telur tidak berbedakompleksitas. Bahkan anak sekolah bisa memasak hidangan ini. Hal utama adalah mengikuti instruksi yang dijelaskan dalam artikel.
Direkomendasikan:
Sup coklat kemerah-merahan dengan telur - dua versi
Mungkin di musim panas tidak ada pilihan makan siang yang lebih baik daripada sup coklat kemerah-merahan yang ringan dan menggiurkan dengan telur. Disajikan hangat atau dingin, dimasak tanpa lemak atau dalam kaldu daging atau ayam. Ada banyak pilihan, beberapa di antaranya disajikan dalam artikel ini
Bagaimana cara memasak sup? Pilihan Sup: Resep dan Bahan
Dokter menyarankan untuk pencernaan yang baik untuk makan hidangan pertama sekali sehari saat makan siang. Ada banyak pilihan, jadi meski ibu rumah tangga memasak dengan resep yang sama, rasanya berbeda. Dalam artikel ini kami akan menganalisis jenis populer dan berbicara tentang cara memasak sup. Baca sampai akhir untuk tips dari koki untuk membantu Anda melakukannya dengan benar
Telur burung unta: berat, ukuran, perbandingan dengan telur ayam, pilihan memasak
Telur burung yang berbeda berbeda dalam bentuk, ukuran, warna, serta indikator lain yang tergantung pada jenis burung, kondisi dan tempat bertelur. Tentu saja, burung unta menonjol dengan latar belakang umum, dari mana petani tidak hanya menerima daging dan bulu, tetapi juga telur. Harga telur burung unta bisa "menggigit". Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kebanyakan dari mereka dikirim ke inkubator untuk berkembang biak lebih lanjut. Untuk tujuan meja, telur yang tidak dibuahi yang diletakkan oleh betina muda digunakan
Sup dengan telur: pilihan memasak, bahan-bahan yang diperlukan, resep
Sup dengan telur adalah hidangan universal yang memungkinkan Anda untuk memodifikasi diri sendiri. Setiap nyonya rumah menambahkan sesuatu yang baru dari dirinya sendiri. Hari ini kita akan mulai memasak dengan resep klasik, dan diakhiri dengan beberapa versi author yang tak kalah enak dan menggugah selera
Cara merebus telur dengan kuning telur cair: waktu memasak dan kategori memasak kuning telur
Telur adalah produk yang sehat dan lezat. Mereka ditambahkan ke berbagai hidangan, ke adonan, direbus, digoreng - secara umum, ini adalah produk universal. Banyak yang bahkan tidak membayangkan sehari tanpa mencicipi telur orak-arik, telur orak-arik, telur rebus. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara merebus telur dengan kuning telur cair. Topik ini lebih dari relevan, karena hanya sedikit orang yang berhasil memasak produk ini dengan cara ini, pada dasarnya, telur dicerna, dan alih-alih bagian tengahnya yang cair, mereka mendapatkan produk akhir yang kering dan tidak begitu enak
