2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Spesies pakis yang dapat dimakan sangat populer di bagian Eropa Rusia, serta di Cina dan Korea. Banyak hidangan lezat disiapkan dari mereka.
Paku, resep yang akan kami berikan dalam artikel ini dengan kentang dan daging, paling sering milik spesies burung unta atau pakis. Setelah mencoba produk ini sekali, Anda dapat dengan aman memasukkannya ke dalam menu harian Anda.
pakis panggang. Resep dengan daging
Ambil empat ratus gram daging tenderloin yang enak. Kesegarannya dapat ditentukan dengan menekan daging dengan jari Anda - penyok harus segera diluruskan. Jika Anda ingin memasak pakis seperti itu, resepnya membutuhkan sekitar dua ratus gram - ini adalah satu paket standar. Selain itu, Anda akan membutuhkan empat sendok makan minyak sayur, campuran rempah-rempah favorit Anda (paprika, paprika merah, dan biji sawi cocok dengan hidangan ini), beberapa siung bawang putih dan garam secukupnya. Ingat, jika Anda memasak pakis dengan daging dengan cara ini, resepnya adalah untuk empat porsi.
Anda tidak perlu memasak dalam jumlah banyak untuk pertama kali, karena rasa masakannya yang khas, dan Anda harus membiasakannya. Pakis, resep yang diberikan di sini, paling mudah disiapkan dengan membeli batang mentah hijau yang dikemas vakum. Produk ini sering ditemukan di departemen makanan Cina atau di mana rempah-rempah dan bumbu masakan Korea dijual. Sangat cocok untuk hidangan pembuka panas ini. Potong daging sapi menjadi batang lonjong kecil, lalu kocok masing-masing, goreng dalam minyak sayur (bunga matahari atau jagung). Bilas pakis, potong-potong sepanjang empat sentimeter. Jangan memasak daging terlalu lama - setelah Anda mengocoknya, dagingnya akan matang lebih cepat, jadi Anda harus memastikannya tidak menjadi kering dan keras. Ini akan memakan waktu sekitar lima hingga tujuh menit, setelah waktu ini, masukkan pakis yang sudah disiapkan ke dalam wajan, tambahkan bumbu.
Campuran ini harus direbus di bawah tutupnya hingga sepuluh menit. Di piring yang sudah jadi, Anda bisa memasukkan bawang putih segar yang dihancurkan, taburi dengan biji wijen dan bumbu sebelum disajikan.
pakis rebus. Resep dengan kentang
Untuk hidangan lezat ini, ambil setengah kilogram kentang. Dianjurkan untuk memilih umbi dari varietas yang menjadi rapuh saat dimasak. Dibutuhkan dua ratus lima puluh gram pakis asin, minyak sayur, krim asam lemak, lada hitam. Kentang perlu dipotong menjadi kubus, sedotan atau kubus. Rendam pakis dalam air dingin selama dua puluh empatjam sebelum Anda memasak. Setelah itu, produk harus dibilas, diperas, disortir, dipotong. Pakis yang sudah disiapkan ditempatkan dalam minyak panas, digoreng selama lima menit. Tambahkan kentang dan didihkan lagi selama lima belas menit. Maka Anda perlu menuangkan krim asam atau krim ke dalam wajan (jumlahnya tergantung pada kandungan lemak yang diinginkan dari hidangan, sekitar 50-100 gram) dan masak selama lima belas menit lagi. Hidangan ini paling baik disajikan panas. Anda juga bisa memasak pakis bersamaan dengan daging dan kentang, Anda bisa menambahkan sayuran lain ke dalam masakan, seperti paprika, wortel, bawang.
Direkomendasikan:
Kentang rebus kalori. Kentang rebus dengan daging. Kentang rebus kalori dengan daging babi
Makan enak bukan hanya kebutuhan, tetapi juga kesenangan, apalagi jika makanan disiapkan dengan cinta dan imajinasi. Bahkan dari produk yang paling sederhana, Anda benar-benar dapat memasak makanan para dewa
Resep kentang panggang dengan daging cincang di oven. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam oven?
Kentang dan daging cincang adalah kombinasi klasik dari produk yang disukai oleh pecinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, Anda bisa memasak banyak hidangan beragam yang cocok dengan menu reguler dan hari raya. Publikasi hari ini berisi resep paling menarik untuk kentang yang dipanggang dengan daging cincang di dalam oven
Apa yang harus dimasak dengan daging cincang dan kentang? Resep daging cincang dan kentang
Dari artikel ini Anda akan belajar memasak dengan daging cincang dan kentang. Faktanya, ada banyak sekali resep masakan dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau ini
Panggang daging dengan kentang di dalam oven. Kentang panggang dengan daging. Cara memanggang daging yang enak di oven
Ada hidangan yang dapat disajikan di atas meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja: mereka cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama terlihat sangat elegan dan sangat lezat. Kentang panggang dengan daging - contoh utama dari ini
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
