Minuman bir. Apa yang kita ketahui tentang dia?

Minuman bir. Apa yang kita ketahui tentang dia?
Minuman bir. Apa yang kita ketahui tentang dia?
Anonim

Koktail berbahan dasar bir muncul di pasar Rusia belum lama ini, sementara mereka telah diproduksi di Eropa selama lebih dari satu dekade, dan telah mendapatkan popularitas di antara penduduk setempat.

minuman bir
minuman bir

Yang pertama mulai membuat minuman bir adalah orang Prancis, yang pada dasarnya adalah ahli estetika dan penikmat kualitas produk alkohol. Bir bagi mereka tampaknya hanya pahit, tetapi untuk mematuhi tradisi budaya Anglo-Jerman, mereka terpaksa membiarkan minuman berbusa ini dijual, bersama dengan anggur berkualitas. Siapa yang secara khusus berpikir untuk mencampur bir dengan limun tidak diketahui, dan itu tidak masalah, yang utama adalah banyak orang menyukai koktail yang dihasilkan. Minuman bir yang dibuat dalam proporsi yang sama disebut "panache". Dia masih diminati di kalangan penduduk Prancis. Pada saat yang sama, di perusahaan katering modern, minuman bir yang diusulkan memiliki resep yang dimodifikasi, oleh karena itusedikit berbeda dalam rasa dari versi aslinya. Sprite dijadikan alternatif untuk limun, dan sedikit grenadine ditambahkan ke koktail.

Perbedaan antara bir dan bir
Perbedaan antara bir dan bir

Tetapi di Jerman, minuman bir ditemukan dalam keadaan yang sangat aneh. Pada tahun 1920-an, perlombaan sepeda besar diadakan di kota Munich, yang rutenya mencakup kunjungan ke salah satu toko bahan makanan lokal. Akibatnya, toko tersebut tidak dapat memenuhi kebutuhan semua pengendara sepeda akan bir, dan kemudian pemiliknya memerintahkan bir yang tersisa untuk diencerkan dengan limun - inilah bagaimana koktail terkenal di dunia "Der Radler" lahir.

Yang tak kalah terkenal di Jerman adalah koktail Bismarck, yang terdiri dari bir dan sampanye. Jika Anda berpegang pada faktor sejarah, komposisi alkohol di atas sangat disukai kanselir, yang namanya diambil dari namanya. Di Eropa, produk bir yang disebut "Mata Merah" juga sangat diminati, yang, meskipun mengandung komponen yang tidak cocok, seperti jus tomat dan bir, bagi banyak orang tampaknya sangat pedas dan tidak biasa. Beberapa, untuk meningkatkan kekuatan minuman, lebih suka menambahkan sedikit vodka ke dalamnya.

Minuman bir GOST
Minuman bir GOST

Di Australia, di rak-rak supermarket Anda dapat menemukan minuman beralkohol dengan nama "Air Kotor" yang agak menakutkan, yang diterjemahkan sebagai "Air Kotor". Ini berisi cola, rum dan bir ringan.

Pada saat yang sama, banyak yang mungkin memiliki pertanyaan tentang apa perbedaan antara birdari minuman bir.

Baru-baru ini, Rusia mengadopsi peraturan teknis baru untuk produksi minuman beralkohol, yang menurutnya bir adalah sesuatu yang dibuat berdasarkan m alt, hop, dan air. Sebuah produk dalam produksi yang aditif, gula dan zat murni digunakan tambahan disebut minuman bir. Selain itu, minuman bir, yang GOSTnya mewajibkan produsen untuk membubuhkan tulisan yang sesuai pada label, dapat dibedakan secara visual dari produk berbusa alami.

Di Rusia, koktail berbahan dasar bir baru mulai populer. Kemungkinan akan ada pembeli “reguler” untuk minuman bir.

Direkomendasikan: