Kue "Lima Menit": resep dengan foto, rahasia memanggang

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setiap ibu rumah tangga harus memiliki beberapa resep yang dapat dibuat dengan sangat cepat. Hidangan seperti itu akan membantu dalam situasi di mana praktis tidak ada waktu tersisa untuk membuat kue kering untuk teh. Kue "Five Minute" adalah salah satu makanan penutup ini. Ada beberapa resep untuk kelezatan ini. Baca tentang cara populer mempersiapkannya di bagian artikel ini.

Pilihan makanan penutup yang mudah

Komposisi hidangan meliputi produk-produk berikut:

• satu setengah cangkir tepung;
• dua telur;
• krim asam dalam jumlah 400 g;
• gula pasir (jumlah yang sama);
• soda - setengah sendok teh;

Kue lima menit menurut resep ini disiapkan seperti ini.

Gula harus dikombinasikan dengan krim asam. Kocok massa dengan baik dengan mixer sampai busa muncul. Tepung diayak dan dicampur dengan soda. Hubungkan dengan komponen lainnya. Adonan yang dihasilkan harus memiliki tekstur yang seragam. Dia ditempatkan diloyang.

Masak dalam oven pada suhu 250 derajat selama lima belas menit. Kemudian alas untuk makanan penutup dikeluarkan, didinginkan dan dibagi menjadi beberapa bagian. Untuk membuat krim, krim asam dikombinasikan dengan gula pasir dan dikocok dengan mixer. Massa yang dihasilkan ditutupi dengan kue. Kemudian mereka ditempatkan di atas satu sama lain. Permukaan kue "Five Minute" diolesi krim. Anda bisa menaburkan camilan dengan biji kacang atau cokelat cincang.

Memasak makanan penutup dalam wajan

Tes mencakup produk-produk berikut:

• tiga cangkir tepung;
• kemasan susu kental;
• satu sendok teh baking soda dicampur dengan jus lemon;
• telur.

Untuk menyiapkan krim yang Anda butuhkan:

• 250 gram krim asam kental;
• gula pasir - setengah gelas;
• vanili bubuk (sesuai selera).

Untuk memasak kue "Lima Menit" dalam wajan, Anda perlu menggabungkan tepung dengan telur, susu kental dan soda yang dicampur dengan jus lemon. Adonan yang dihasilkan harus memiliki struktur yang padat. Itu diletakkan di atas papan kayu dan dibagi menjadi 8 bagian dengan ukuran yang sama. Setiap bagian diratakan dengan rolling pin. Kue dimasak dalam wajan kering. Mereka harus digoreng di kedua sisi sampai muncul gelembung. Jika kue bentuknya tidak beraturan, kue harus dipangkas dengan menghilangkan hiasan yang bisa digunakan untuk menghias camilan. Untuk membuat krim untuk kue Lima Menit, Anda perlu menggabungkan krim asam dengan gula dan bubuk vanila. Kocok dengan mixer.

Massa yang dihasilkan ditutupi dengan tingkatan makanan penutup. Tempatkan mereka di atas satu sama lain. Permukaan kue ditutupi dengan krim krim asam. Taburi dengan potongan kue yang dipotong-potong.

Makanan penutup dengan kakao dalam microwave

Komposisi makanannya meliputi:

• delapan sendok besar tepung;
• gula pasir - jumlah yang sama;
• dua telur;
• 10g baking powder;
• minyak bunga matahari sebanyak 100 gram;
• bubuk kakao - 100 gram;;
• 10 sendok makan susu.

Proses memasak

Menurut resep ini, kue Lima Menit disiapkan sebagai berikut.

Telur digiling dengan dua sendok besar gula pasir menggunakan mixer. Tambahkan bubuk kakao (1 sendok makan), tepung dan baking powder. Komponen menggosok dengan baik. Adonan yang dihasilkan harus memperoleh struktur yang padat. Minyak bunga matahari (5 sendok besar) dituangkan ke dalamnya, lalu susu (7 sendok makan). Bahan-bahannya dicampur. Massa ditempatkan di loyang. Masak dalam microwave selama sekitar lima menit. Untuk membuat glasir, campurkan sesendok besar mentega dengan bubuk kakao. Tambahkan sisa gula dan susu. Komponen diremas dengan baik. Panaskan di atas kompor dan didihkan. Permukaan makanan penutup ditutupi dengan lapisan gula panas.

Suguhan Puding

Komposisi dasar untuk hidangan meliputi:

• kemasan susu kental;
• telur;
• tepung sebanyak 450 gram;
• baking powder - 2 sendok kecil.

Untuk memasakpuding yang dibutuhkan:

• susu (sekitar 750 mililiter);
• gelas gula pasir;
• 2 telur;
• 150g mentega;
• 15 gram bubuk vanili;
• tiga sendok besar tepung.

Adonan untuk kue Five Minute disiapkan seperti ini. Telur dikombinasikan dengan susu kental, digosok dengan seksama. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya. Bahan-bahannya dicampur. Adonan harus dibagi menjadi delapan bagian dengan ukuran yang sama. Mereka digoreng dalam wajan di kedua sisi selama satu menit. Tepi kue harus dipangkas. Bagian yang tersisa digunakan untuk menghias suguhan. Untuk menyiapkan krim, semua komponen (kecuali minyak) harus dimasukkan ke dalam panci. Kapal ditempatkan di atas kompor dan dipanaskan dengan api kecil. Aduk bahan dari waktu ke waktu.

Massa harus memiliki tekstur yang kental. Itu dihapus dari api dan dikombinasikan dengan minyak. Kemudian krim sedikit didinginkan. Lumasi permukaan kue dengan mereka. Lapisan makanan penutup ditumpuk di atas satu sama lain. Taburi dengan stek cincang. Kue "Lima menit" dengan susu kental dan custard ditempatkan di lemari es selama dua hingga tiga jam.

Menyiapkan suguhan kue

Komposisi hidangan meliputi:

• 800 gram keju cottage;
• gula pasir (setengah gelas);
• jumlah krim asam yang sama;
• 2 sesendok besar anggur kering;
• bubuk kakao (jumlah yang sama);
• 24 kue persegi panjang;
• setengah gelas susu;
• satu sendok teh vanilabedak.

Untuk membuat kue Lima Menit dari kue, Anda harus meletakkan keju cottage di piring yang dalam dan menguleninya. Campurkan dengan krim asam dan gula pasir. Tambahkan bubuk vanila. Produk digiling dengan blender. Anggur kering dimasukkan ke dalam massa. Campur komponen. Delapan kue dicelupkan ke dalam susu dan diletakkan di atas piring datar yang lebar. Setengah dari massa keju cottage ditempatkan di permukaan alas. Tutup dengan lapisan kue basah lainnya. Sisa bahan pengisi dicampur dengan bubuk kakao. Letakkan di atas permukaan makanan penutup. Tutup dengan kue lapis terakhir (tidak perlu direndam dalam susu). Hidangan harus dimasukkan ke dalam kompartemen lemari es.

Kesimpulan

Five Minute Cake adalah camilan yang cepat dan mudah. Komposisi hidangan termasuk produk yang cukup terjangkau yang hampir selalu ada di lemari es hampir setiap ibu rumah tangga. Ini adalah tepung, susu, krim asam, susu kental, bubuk kakao, mentega, telur, vanilin dan gula pasir. Jika tidak ada waktu tersisa untuk memasak makanan penutup di oven, Anda bisa membuatnya di wajan. Ada juga resep kue biskuit dengan krim dadih.

Ini adalah yang tercepat dan termudah. Kelezatan ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.