Resep kue kering mudah tanpa gula

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Makanan diet dikonsumsi oleh banyak orang. Seseorang mematuhi nutrisi yang tepat, seseorang menjalani diet ketat, dan seseorang makanan manis dan bertepung dikontraindikasikan karena alasan kesehatan. Tapi bagaimana dengan memanjakan diri sendiri? Apa yang harus dimakan manis untuk teh? Berikut adalah resep cepat dan mudah yang akan mengajarkan Anda cara membuat kue gandum yang lezat tanpa gula dan tepung.

Banyak orang berpikir bahwa gurih itu sehat, tapi hambar. Sebenarnya, Anda bisa membuat kue tanpa tepung dan gula, tetapi hasilnya akan terasa enak, manis, dan memuaskan.

Biskuit tanpa pemanis berdasarkan keju cottage dan dedak

Kue diet jenis ini sangat cocok untuk mereka yang menjaga pola makan, menghitung kalori, dan mengeluarkan uang di dompet. Resepnya sangat murah dalam hal satu set produk, sangat cepat dalam persiapan dan enak hasilnya.

Bahan

• Satu apel besar (sebaiknya varietas yang tidak asam).
• 250 gram keju cottage.
• Satu telur ayam.
• Dua sendok makan dedak apa saja.
• Bumbu – kapulaga, kayu manis.
• Sedikit soda kue (di ujung pisau).

Proses memasak

Apel saya dan gosok pada parutan kasar. Kulitnya tidak bisa dihilangkan. Kemudian masukkan apel parut ke dalam blender. Tambahkan telur, keju cottage, dedak, dan rempah-rempah ke dalamnya. Kami membawa konsistensi yang homogen.

Menyiapkan oven. Kami menyalakannya 180 derajat dan menghangatkannya. Sementara itu, oleskan kertas roti di atas loyang. Dari massa dadih apel yang dihasilkan kami membuat bola-bola kecil, lalu kami membentuk kue dari setiap bola. Kue bebas gula, resep yang kami tawarkan, dipanggang dalam 10-15 menit. Jika Anda ingin garing keemasan, Anda dapat menambahkan derajat ke dalam oven dan menahan kue di sana selama lima menit.

Hasilnya, Anda akan mendapatkan kue yang sangat lembut dan harum tanpa gula dan tepung. Jika Anda menggunakan apel manis berkualitas baik untuk memasak, Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa kue tersebut tidak mengandung gula.

Kue oatmeal gurih

Jika Anda mengira tidak mungkin membuat kue tanpa gula dan telur, Anda salah. Kami menawarkan Anda untuk memasak kue gandum yang lezat tanpa gula. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk teh atau kopi yang harum, ini akan menjadi sarapan favorit Anda.

Bahan

• 200 gram oatmeal.
• 50 gram minyak sayur (tidak berbau).
• 50 gram tepung terigu.
• Sejumput garam.
• Sejumput garam.
• 150 gram kurma.
• Satu pisang kecil (150-170 gram). Kami menimbang pisang dengan kulitnya.
• Satu sendok teh jus lemon.
• cubitsoda.

Proses memasak

Pertama, Anda perlu menggiling oatmeal dalam blender atau penggiling kopi. Cobalah untuk tidak menggilingnya sepenuhnya, jangan berubah menjadi tepung halus. Tekstur sereal harus terasa saat kita membuat kue kering bebas gula. Tambahkan 50 gram tepung terigu ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk rata.

Tambahkan soda, yang pertama-tama harus "dilunasi" dengan satu sendok teh jus lemon. Jika mau, tambahkan beberapa bumbu aromatik: vanillin, kapulaga, kayu manis. Campur semuanya.

Lalu tambahkan minyak sayur ke dalam massa. Kami meninggalkan misa untuk sementara waktu. Selama periode ini, Anda dapat menyiapkan sisa bahan. Karena kami sedang menyiapkan kue kering bebas gula, kurma dan pisang akan menggantikannya dalam hidangan ini. Kami mengupas pisang dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kami mencuci kurma, membuang bijinya dan juga memotongnya menjadi beberapa bagian. Masukkan potongan buah ke dalam blender dan bawa ke konsistensi yang homogen. Tambahkan massa yang dihasilkan ke dalam campuran oatmeal.

Sekarang tinggal menguleni adonan dan membentuk kue. Agar adonan tidak lengket di tangan, beri beberapa tetes minyak sayur. Anda dapat membuat kue gandum bebas gula dalam bentuk apa pun. Anda dapat menggunakan pemotong kue khusus, Anda dapat membuat kue pipih kecil dengan tangan Anda sendiri.

Kami akan memanggang kue dalam suhu 200 derajatoven. Waktu memasak - 25 menit. Tapi, kami jamin, dalam sepuluh menit Anda akan merasakan aroma yang sangat kaya yang berasal dari perut oven. Aroma manis! Meskipun tidak ada satu ons gula pun!

Tinggal mendapatkan kue oatmeal bebas gula dari oven, dinginkan sebentar dan sajikan dengan teh atau susu hangat. Selamat makan!