Resep Salad Cepat: Mencampur Bahan dan Tips Memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Untuk memberi makan tamu tak terduga, dengan cepat mengatur meja pesta pada malam perayaan akan membantu resep salad dengan tergesa-gesa. Camilan sederhana akan menggugah selera Anda, mengenyangkan mereka yang sedang menurunkan berat badan, dan memanjakan para pecinta kuliner dengan berbagai kombinasi rasa.

Teknologi memasak bukanlah proses yang rumit. Bahkan pemula yang tidak mengetahui seluk-beluk kuliner seorang juru masak akan mampu mengatasi memasak.

Suguhan kacang, champignon, dan ayam adalah tambahan yang lezat untuk makanan

Komponen juicy terjalin secara harmonis satu sama lain, membentuk ekstravaganza sensasi rasa yang cerah. Aroma jamur melengkapi kelembutan ayam yang lembut, sedangkan kacang yang renyah sangat kontras dengan tekstur tomat.

Produk bekas:

• 730g kacang hijau;
• 300g dada ayam;
• 220g tomat ceri;
• 175g keju keras;
• 90g daun bawang;
• 125 ml minyak zaitun;
• 60 ml cuka balsamic;
• 60ml mustard gandum utuh.

Proses memasak:

1. Iris bawang bombay, campur dengan minyak, cuka, mustard sesuai takaran.
2. Ayam fillet dan jamur dipotong tipis-tipis.
3. Tumis bahan-bahan di wajan, bumbui dengan bumbu yang harum.
4. Potong keju menjadi kubus 1 cm, tomat menjadi dua bagian.
5. Campur bahan masakan menjadi satu.

Salad cepat dan mudah ini adalah awal yang sempurna. Makanan yang lezat mendiversifikasi meja makan biasa dengan penampilan dan rasanya. Sajikan dengan irisan baguette Prancis atau ciabatta.

Ledakan aftertaste gastronomi: alpukat dan mangga

Untuk mencerahkan rutinitas kuliner akan membantu salad buah dan ikan ringan. Potong buah dengan cepat, bumbui hidangan pembuka dengan saus. Manfaat diet dari hidangan ini akan membuatnya menjadi makanan yang menggugah selera pada diet vegetarian dan penurunan berat badan.

Produk bekas:

• 250g fillet lele;
• 70 ml minyak zaitun;
• 3-4 tomat ceri;
• 1 alpukat;
• 1 mangga.

Proses memasak:

1. Buang bijinya dari buah, potong dagingnya menjadi irisan tipis.
2. Cuci fillet ikan, lumuri dengan minyak zaitun dan bumbui dengan bumbu.
3. Bungkus dengan kertas timah, panggang dalam oven pada suhu 200 °C selama 18-20 menit.

Tata irisan alpukat dan mangga di piring, sisakan potongan ikan di tengah komposisi. Hiasi dengan tomat, potong kulit merah jika diinginkanbuah menjadi dua bagian.

Shuba dengan ayam: resep klasik dengan cara baru

Bagaimana cara mendiversifikasi salad puff sederhana? Mantel bulu yang dimasak dengan tergesa-gesa akan berkilau dengan warna baru jika Anda mengganti bahan utama dengan benar. Misalnya, daripada ikan tradisional, gunakan fillet ayam.

Produk bekas:

• 380g fillet ayam;
• 110g bit;
• 90g keju keras;
• ½ seni. mayones;
• 6 telur;
• 3 kentang;
• 1 bawang merah.

Proses memasak:

1. Rebus bit, kentang, dan telur.
2. Ayam fillet goreng dalam wajan atau panggang dalam oven.
3. Bahan dipotong menjadi kubus yang rapi, saat memotong untuk setiap produk, gunakan wadah terpisah.
4. Letakkan bahan salad berlapis-lapis: kentang, mayones, bawang bombay, bit, mayones, ayam, mayones, telur, mayones, bit.
5. Taburkan dengan keju keras, hiasi dengan sisa bit dan irisan telur.

Lengkapi gambaran keseluruhan camilan dengan kenari atau apel parut, yang akan menambah rasa asam pada kelezatannya. Koki Polandia mencampur mayones dengan mustard, menambahkan rasa tajam pada saus tradisional.

Ide kuliner eksotis dari Meksiko yang jauh

Apa seluk-beluk yang terlibat dalam menyiapkan salad yang lezat? Sayuran dicincang dengan tergesa-gesa, saus minyak zaitun… Tanpa komplikasi dan hasil yang luar biasa lezat! Camilan ringan akan menyenangkan gourmets dengan kecerahan presentasi,nilai gizi.

Produk bekas:

• 180g kentang rebus;
• 110g kacang merah;
• 100g jagung;
• 1 paprika;
• 1 Busur Krimea;
• 1 tomat.

Proses memasak:

1. Potong bawang bombay menjadi setengah lingkaran yang rapi, tomat, merica menjadi kubus atau strip.
2. Masukkan bahan ke dalam mangkuk.
3. Kupas jaket dengan kentang, potong tipis-tipis dan tambahkan ke sayuran lainnya.

Hidangan bumbu, hiasi dengan kacang dan jagung. Garam, merica, berbagai rempah-rempah harum lainnya harus digunakan berdasarkan preferensi selera Anda sendiri.

Salad murah terburu-buru. Resep makanan pembuka dengan ayam dan keju

Ayam yang menggugah selera melengkapi rasa keju, dan sayuran hijau mencerahkan tampilan hidangan dengan lembut. Makanan hangat seperti itu akan menjadi tambahan yang tidak biasa untuk makan malam, dasar dari diet.

Produk bekas:

• 130g dada ayam;
• 110g bayam;
• 90g bit;
• 60 g keju;
• 30g kenari;
• 25-30g cranberry;
• 30 ml cuka balsamik.

Proses memasak:

1. Potong bit menjadi beberapa bagian, potong kacang dan campur dengan bayam.
2. Panggang daging, goreng atau panggang dalam oven.
3. Tambahkan keju ke dalam bahan, campur bahan dengan lembut.
4. Bumbui komposisi yang dihasilkan dengan garam, bumbuirempah-rempah dan cuka.
5. Taburkan cranberry merah, sisa kacang di atasnya.

Jika diinginkan, gunakan selada, tangkai arugula. Alih-alih cuka balsamic, Anda bisa menggunakan minyak sayur klasik. Bumbui rasa ayam dengan bubuk kunyit.

Palet rasa musim semi: brokoli dan tomat berair

Memasak salad dengan tergesa-gesa adalah subjek seni tidak hanya bagi koki berpengalaman, tetapi juga bagi koki pemula. Sebenarnya, camilan cepat tidak memerlukan keterampilan profesional, adanya bahan-bahan yang tidak biasa.

Produk bekas:

• 380g brokoli;
• 320g tomat;
• 110 g keju cottage;
• 2 telur;
• 1 siung bawang putih;
• 1 acar mentimun;
• 90ml jus lemon.

Proses memasak:

1. Bagi brokoli menjadi kuntum, rebus dalam air asin ringan.
2. Potong tomat menjadi cincin, telur dan mentimun menjadi kubus.
3. Untuk saus bergizi, campur keju cottage dengan jus lemon.
4. Cencang siung bawang putih, bumbui dengan saus dadih.

Campur bahan dengan lembut, sebarkan saus secara merata di antara lapisan tomat dan brokoli. Sebelum disajikan, hiasi sajian sayur dengan daun bayam, kacang polong kalengan.

Salad cepat mudah dengan sosis dan keju

Resep serupa dari buku masak biasa di Swiss. Hidangan Eropa terkenal dengan kombinasinya yang berani,kekhidmatan presentasi, kenyang.

Produk bekas:

• 4 tomat;
• 1 mentimun;
• 380g keju;
• 330g ham matang;
• 150g yogurt.

Potong produk menjadi kubus simetris, masukkan ke dalam mangkuk. Campur yogurt Yunani dengan tumpukan rempah-rempah, paprika, dan peterseli yang harum. Taburi campuran dengan saus diet.

Eropa melihat tradisi masakan Jepang

Apakah salad tradisional benar-benar enak di meja liburan? Dengan tergesa-gesa, Anda bisa memasak Olivier, mantel bulu, atau mimosa biasa. Tetapi apa yang harus dilakukan ketika jiwa mendambakan perubahan gastronomi? Kejutkan tamu Anda dengan hidangan seafood baru, yang mengingatkan pada banyak sushi favorit dalam hal bahan.

Produk bekas:

• 140g beras;
• 120g salmon;
• 90g udang masak;
• 30g gula;
• 20g jahe kering;
• 3 lembar nori;
• 1 mentimun;
• 30 ml kecap;
• 25-30ml cabai manis;
• 25 ml cuka beras.

Proses memasak:

1. Masak nasi sesuai petunjuk di kemasan.
2. Campur cuka beras dengan bumbu, gula.
3. Kupas mentimun, buang bijinya, potong sayuran menjadi kubus kecil.
4. Potong daun nori menjadi potongan-potongan kecil (paling baik dengan gunting dapur).
5. Potong fillet ikan merah tipis-tipis.

Aduk ratabahan dengan nasi dingin, tambahkan udang dan bubuk jahe zesty. Campur bahan cair menjadi satu hingga membentuk saus, bumbui variasi sushi dengan bumbu marinasi.

Kentang dan jamur pedas: murah dan enak

Sangat mudah untuk memotong bahan-bahan yang sudah dikenal dengan cepat, tetapi bagaimana Anda memberi hidangan restoran mengkilap? Ibu rumah tangga modern memprioritaskan salad murah dengan terburu-buru. Resep untuk hidangan berikutnya akan menyenangkan dengan kesederhanaan dan rasa yang luar biasa dari hidangan yang sudah jadi.

Produk bekas:

• 870g jamur;
• 160 ml mayones;
• 7-8 mentimun;
• 5-6 kentang;
• 2 bohlam.

Proses memasak:

1. Masak kentang, potong jamur secara acak.
2. goreng potongan jamur dengan onion ring di wajan.
3. Potong kentang rebus menjadi kotak, mentimun menjadi potongan memanjang.
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, taburi atasnya dengan saus berkalori tinggi.

Penting bahwa semua komponen hidangan telah didinginkan sebelum dicampur. Salad cepat dengan mayones akan menjadi lebih menggugah selera jika Anda menghias hidangan dengan setangkai peterseli sebelum disajikan.

Restoran di rumah. Acar asparagus dan stroberi

Jangan takut eksperimen kuliner! Dari kombinasi produk yang tidak biasa, diperoleh duet yang sangat harmonis, yang secara menarik menekankan rasa dan aroma bahan-bahan rutin.

Produk bekas:

• 330g asparagus;
• 250g stroberi;
• 90g daun selada;
• 60-65g gula halus;
• 30g kacang pinus;
• 120 ml cuka balsamik;
• 90ml minyak.

Proses memasak:

1. Kupas asparagus, rebus dalam air asin selama 12-18 menit.
2. Karamel buah-buahan hijau lonjong dalam glasir gula.
3. Campur cuka dengan minyak, acar asparagus dalam saus yang dihasilkan.
4. Panggang kacang pinus dalam wajan tanpa menambahkan lemak.
5. Bilas stroberi, buang ekornya.

Aduk bahan, gerimis dengan sisa bumbu marinasi. Perluas palet rasa alami asparagus dengan thyme dan ketumbar. Salad sederhana yang disiapkan dengan tergesa-gesa ini akan disukai oleh para vegetarian dan penganut diet sehat.

Solusi Pesta Puff Hot Dog

Variasi camilan standar yang tidak biasa akan membantu memberi makan selusin tamu. Makanan lezat berlapis-lapis dengan sosis dan keju populer di kalangan pecinta salad sederhana: dimasak dengan tergesa-gesa, hidangan ini berhasil menaklukkan perut para pecinta makanan.

Produk bekas:

• 480g sosis;
• 210g keju parut;
• 175g bawang goreng;
• 30g gula;
• 440ml saus tomat;
• 40-60ml cuka;
• 5 roti hot dog;
• 1 selada gunung es;

Proses memasak:

1. Potong roti dan sosis menjadi kotak simetris, goreng dalam wajan.
2. Cuci selada hingga bersih, potong-potongpotongan sewenang-wenang.
3. Dalam panci, campur kecap, cuka, gula dengan onion ring.
4. Bahan bumbu, didihkan selama 18-25 menit.
5. Tata bahan-bahan masakan yang sudah jadi berlapis-lapis: roti, gunung es, saus, sosis, bawang, saus.

Taburkan hasil pembuka di atasnya dengan sisa bawang bombay, keju parut. Sajikan salad dalam mangkuk salad kaca atau gelas tinggi agar para tamu dapat melihat struktur makanan yang sudah jadi.

Gastronomi gagasan koki Italia

Resep salad cepat tidak terbatas hanya mencampur sayuran. Koki menciptakan mahakarya nyata, menggabungkan bahan-bahan dengan berani, mendekorasi hidangan pembuka yang sudah jadi dengan menarik.

Produk bekas:

• 3-4 fillet dada ayam;
• 2 siung bawang putih;
• 2 potong roti;
• 1 lemon;
• 250g tomat ceri;
• 150g jamur;
• 35-38g gula;
• 90 ml minyak zaitun.

Proses memasak:

1. Masak daging dalam wajan dengan bumbu pedas.
2. Potong roti menjadi kubus yang rapi, goreng dengan bawang putih cincang.
3. Cuci lemon, parut kulitnya dan peras jusnya.
4. Campur kulit parut dengan garam dan gula, kocok dalam minyak zaitun dengan jus asam.
5. Potong jamur menjadi irisan, didihkan dengan api sedang.

Potong daging yang sudah jadi menjadi potongan-potongan. Campur bahan-bahan starter Italia dengan lembut, bumbui dengan saus lemon. Buah jeruk dipotong menjadi cincin dan dibiarkan sebagai hiasanbarang.

Pasta Treat: Spaghetti Tuna Appetizer

Ide kuliner lainnya datang dari Italia yang panas. Resep salad sederhana yang dibuat terburu-buru memungkinkan Anda menggunakan sisa makanan sebelumnya. Pasta kemarin membuat dasar yang hangat untuk suguhan sederhana.

Produk bekas:

• 190-210g mie matang;
• 110g tuna kaleng;
• 1 paprika;
• 1 bawang bombay;
• 1 tomat;
• 90 ml mayones;
• 30 ml kecap.

Lada dan tomat dipotong dadu, bawang bombay menjadi cincin. Campur bahan jadi satu dengan mie, tuna cincang. Buat saus berkalori tinggi dari mayones dan kecap, tambahkan ke salad dan biarkan selama sehari di lemari es.