Salad Polandia: resep populer

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad Polandia (resep dengan foto disajikan dalam artikel) adalah hidangan hangat dan lezat yang dapat dimakan untuk makan siang dan makan malam atau digunakan sebagai suguhan meriah. Ada berbagai opsi untuk persiapannya. Mereka termasuk herring, ayam, telur, tomat, bawang dan sayuran lainnya. Sausnya biasanya krim asam yang dicampur dengan lobak atau saus mayones.

resep salad ikan asin

Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

1. Lima telur.
2. Tiga acar mentimun.
3. Dua fillet ikan haring.
4. Paket kacang putih kalengan.
5. Keju keras sebanyak 100 gram.
6. 5 lobak.
7. Seikat daun bawang.

Untuk mendandani hidangan yang Anda butuhkan:

1. Saus mayones - tiga sendok besar.
2. 50 gram krim asam.
3. 2 sdm. l. lobak putih.

Bagaimana cara membuat salad Polandia dengan ikan?

Fillet herring dan timun dibagi menjadi kubus denganmenggunakan pisau. Telur direbus dan didinginkan. Protein dan kuning telur digiling di parutan terpisah satu sama lain. Hal yang sama dilakukan dengan keju, lobak. Hijau harus dipotong. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk saus harus dicampur dan ditumbuk.

Produk untuk salad Polandia ditempatkan dalam mangkuk berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

1. Protein.
2. Potongan mentimun.
3. Ikan fillet.
4. Isi Ulang.
5. Kacang.
6. Keju.
7. Membungkuk.
8. Isi Ulang.
9. Kuning.
10. Lobak.
11. Membungkuk.

Hidangan dengan ayam, jamur, dan kentang

Digunakan untuk hidangan ini:

1. Tiga telur.
2. 3 siung bawang putih.
3. 4 umbi kentang.
4. 200 gram daging dada ayam.
5. jamur kalengan (100 gram).
6. Saus mayonaise - jumlah yang sama.
7. Garam (satu sendok teh).

Bagaimana cara membuat salad Polandia? Payudara harus direbus selama setengah jam. Telur dimasak dengan cara direbus dan didinginkan. Kentang dicuci. Rebus, dinginkan dan kupas. Bagi menjadi kubus kecil dengan pisau. Daging dada ayam dipotong-potong. Jamur dibilas, hilangkan kelembapan berlebih. Bagi menjadi irisan tipis. Bawang putih perlu dicincang. Telur harus dikupas dan dipotong kotak. Jamur dipadukan dengan kentang dan ayam. Tambahkan bawang putih. Kemudian potongan telur dan garam ditaruh di piring. Salad "Polandia" dibumbui dengan saus mayones. Aduk rata.

versi klasik dari hidangan

Salad ini terdiri dari bahan-bahan berikut:

1. 10 tomat ladyfinger.
2. kepala bawang.
3. Garam dan gula pasir secukupnya.

Bagaimana cara membuat salad "Polandia" menurut resep klasik? Resep dengan foto di bawah.

Hidangan ini harus disiapkan setengah jam sebelum disajikan, karena jus dari tomat berperan sebagai saus di dalamnya. Oleh karena itu, tomat perlu memiliki waktu untuk melepaskan kelembapannya.

Kepala bawang sedang dibersihkan. Bagi menjadi persegi. Tomat dipotong menjadi irisan bulat. Semua produk ditempatkan dalam mangkuk yang dalam, ditaburi garam dan gula pasir. Campur bahan secara menyeluruh. Simpan piring pada suhu kamar selama tiga puluh menit. Kemudian bisa disajikan.

Salad dengan mentega

Digunakan untuk hidangan ini:

• Empat telur.
• 300 gram saus mayones.
• Mentega (sekitar 100 g).
• kepala bawang.
• Kemasan stik kepiting.

Apel

Bagaimana cara membuat salad Polandia? Resep dengan foto langkah demi langkah dengan mentega - di depan Anda.

Telur direbus, didinginkan, dan dikupas. Protein dan kuning telur diuleni dengan garpu (secara terpisah). Bawang harus dipotong. Minyak digiling di parutan. Hal yang sama dilakukan dengan sebuah apel. Tongkat kepiting dipotong menjadi irisan bulat. Produk ditempatkan di atas piring datar dengan urutan sebagai berikut:

1. Protein.
2. Membungkuk.
3. Mentega.
4. Tongkat kepiting.
5. Apel.

Setiap lapisan makanandilumuri saus mayonaise.

Permukaan piring ditaburi kuning telur yang dihancurkan.

Resep salad dengan bawang bombay, mentimun, dan mustard

Untuk mengisi bahan bakar Anda membutuhkan:

1. 3 sendok makan saus mayones.
2. Krim asam - sekitar 25 gram.
3. Mustard dalam jumlah 1 sendok makan.
4. lada hitam.
5. Sesendok kecil jus lemon.
6. Sedikit garam.

Untuk salad Polandia, Anda memerlukan produk berikut:

1. Dua acar mentimun.
2. Tiga apel manis.
3. kepala bawang.

Acar mentimun perlu dihancurkan. Tempatkan mereka dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan bawang bombay yang sudah dikupas dan dicincang. Apel dikupas. Hapus biji dari mereka. Bagi buah menjadi kotak-kotak kecil dengan pisau. Semua produk yang dibutuhkan untuk salad digabungkan dalam mangkuk. Untuk saus, krim asam diolesi dengan saus mayones, jus lemon, lada hitam, dan mustard. Anda bisa menambahkan sedikit garam. Massa yang dihasilkan ditambahkan ke salad. Semua produk tercampur rata. Letakkan piring di tempat yang dingin selama sekitar tiga puluh menit. Selamat makan!