Salad diet dengan udang: resep dengan foto

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Udang tidak hanya makanan laut yang lezat, tetapi juga sehat. Mereka jenuh dengan protein, dan zat bermanfaat yang membentuk komposisinya terlibat dalam pembentukan otot dan mempercepat proses metabolisme. Anda dapat memasak banyak hidangan menarik dari mereka, termasuk salad diet. Jadi sekarang ada baiknya membuat daftar resep yang paling populer.

Hati dan segar

Untuk menyiapkan salad diet rendah kalori namun bergizi dengan udang, Anda perlu:

• Sekelompok selada hijau segar.
• 8-9 udang kecil dimasak dengan sedikit air asin.
• Mentimun segar.
• paprika renyah.
• Telur rebus.
• jus lemon.
• Sedikit minyak zaitun.
• Garam.

Menyiapkan salad diet dengan udang ini adalah dasar. Anda hanya perlu memotong semua bahan yang terdaftar menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama, mencampurnya, tambahkan udang yang sudah dikupas, lalu bumbui dengan lemon.jus, garam dan minyak zaitun. Omong-omong, banyak yang tidak memotong telur, tetapi menggosoknya.

Dengan alpukat

Manfaat buah ini sudah diketahui secara langsung. Ini hampir tidak mengandung gula, dan 72% air. Ini kaya akan vitamin kelompok B, K, PP, E dan A, serta elemen seperti fosfor, kalsium, magnesium, mangan, seng, belerang, tembaga. Jadi salad diet dengan udang dan alpukat layak disiapkan untuk siapa saja yang ingin memberi manfaat bagi tubuh mereka. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• zaitun.
• 1 alpukat.
• 10 udang rebus kecil.
• Hijau segar.
• jus lemon.
• Garam dan minyak zaitun.
• Cuka balsamik.

Semua hal di atas, kecuali makanan laut, harus dipotong dan dicampur secara menyeluruh. Buat saus - dalam wadah terpisah, campurkan sedikit minyak, beberapa tetes cuka balsamic, garam dan jus lemon. Tuang campuran yang dihasilkan di atas salad.

Udang + Cumi + Nanas

Kombinasi yang sempurna. Salad diet dengan cumi dan udang memiliki rasa yang lembut, halus, dan sedikit manis. Ini akan menjadi makan siang yang enak setiap hari, dan juga akan terlihat bagus di meja pesta. Nah ini dia bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuatnya:

• 300 gram udang rebus kupas.
• Nanas kalengan.
• 300 gram cumi-cumi.
• Satu mentimun segar.
• Seikat selada.
• Dill dan daun bawang.
• Sedikit minyak zaitun.

Cumi-cumi harus dipotong-potong, dan mentimun dan nanas - menjadi kubus kecil. Potong bawang dan rempah-rempah. Campur semua bahan, kecuali daun selada, bumbui dengan sedikit minyak zaitun. Maka Anda perlu mendapatkan piring datar besar. Anda harus meletakkan daun selada yang sudah dicuci di atasnya, dan menuangkan salad yang sudah jadi di atasnya. Dapat dihias dengan tangkai dill.

Dengan makanan laut dan sayuran

Salad udang diet ini mengandung sedikit lebih banyak bahan daripada semua yang di atas. Apa yang menyebabkan rasanya yang kaya dan beragam. Berikut produk yang dibutuhkan:

• Udang - 4-5 potong.
• 30 gram cumi kupas.
• Tiga tomat ceri.
• 20 gram batang seledri.
• Setengah paprika kuning sedang.
• 20 gram bawang merah.
• Kulit lemon, saus Tabasco, dan 1/3 sendok teh madu untuk rendaman.
• Siung bawang putih, garam, jus lemon, minyak zaitun untuk saus.

Udang harus dibersihkan dan dituangkan dengan campuran madu, tabasco, dan kulit lemon yang dicampur dengan hati-hati. Potong-potong cumi-cumi dan tuangkan air mendidih selama tiga menit. Bagi tomat menjadi empat bagian. Potong seledri dan bawang bombay menjadi cincin, dan merica menjadi potongan tipis.

Kemudian campurkan bawang putih yang dihancurkan, minyak, jus lemon dan garam dalam mangkuk terpisah. Saus ini harus meresap selama dua jam.

goreng sedikit acar udang sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan mereka ke sisa bahan dan tuangkan di atas saus. Ternyata salad dengan udang yang sangat enak, dan diet, karena memiliki banyak vitamin yang bermanfaat dan sedikit lemak.

Dengan jeruk

Apakah Anda ingin orisinalitas? Kemudian Anda bisa memasak salad diet dengan udang dan jeruk bali. Ini berisi bahan-bahan berikut:

• Anggur.
• Plum.
• cumi rebus.
• Udang raja rebus.
• Grapefruit.
• Daun selada.
• Satu sendok teh masing-masing cuka balsamic dan minyak zaitun.
• Garam secukupnya.

Semua buah yang terdaftar harus dicuci, dikupas dan dipotong. Taruh dalam mangkuk, dan tambahkan cincin udang dan cumi di atasnya. Gerimis bergantian dengan cuka, minyak dan garam. Sajikan seperti ini. Aduk dan makan!

Dengan tomat

Dengan tambahan bahan ini, Anda mendapatkan salad udang diet yang cerah, lezat, dan sederhana. Inilah yang Anda perlukan:

• Udang rebus kupas dalam jumlah yang diinginkan.
• 150 gram kacang hijau.
• Satu siung bawang putih kecil.
• Daun selada.
• Zaitun (setengah kaleng sudah cukup).
• daun bawang.
• 400 gram tomat segar.
• jeruk nipis.
• Minyak zaitun.

Langkah pertama adalah membuat saus salad. Untuk melakukan ini, tumbuk bawang putih, tambahkan jus lemon dan 2-3 sendok makan minyak zaitun. Udang kupas rebusakan dicelupkan ke dalam bumbu ini.

Sambil menyerap rasanya, Anda perlu memotong bawang, bumbu dan tomat (dalam kubus). Setelah itu, semua bahan bisa dicampur, termasuk buah zaitun. Taburi dengan garam dan tambahkan sedikit jus lemon dengan minyak zaitun.

Koktail yang cerah

Sekarang ada baiknya memberi tahu resep salad udang diet, yang mengandung banyak bahan berwarna, yang ternyata tidak hanya enak, tetapi juga indah. Ini dia komposisinya:

• 250 gram udang.
• 2 apel kecil berair renyah.
• 2 sendok makan jus lemon.
• Mentimun segar besar.
• Wortel berukuran sedang.
• Kurang lebih 50 gram mayones rendah lemak.
• Pesley, irisan lemon, dan zaitun untuk hiasan.
• Garam secukupnya.

Bahan-bahan ini membuat salad diet universal yang sangat baik dengan udang - cocok untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun, dan untuk setiap hari. Mudah disiapkan. Udang harus dibersihkan dan direbus. Tiga menit dalam air mendidih sudah cukup.

Kemudian kupas dan buang bijinya. Parut dan gerimis dengan jus lemon untuk mencegah kecoklatan. Kemudian cuci mentimun dan kupas.

Apa selanjutnya? Dalam mangkuk, Anda harus meletakkan mentimun yang dipotong dadu, wortel parut, dan apel berlapis-lapis. Olesi sedikit setiap lapisan dengan mayones. Perlu sedikit, Anda bahkan bisa mengaplikasikannya dengan kuas kue. Lapisan terakhir harus udang. Hiasi dengan setangkai peterseli di atasnyalemon dan dua atau tiga buah zaitun.

Ide SPBU

Beberapa resep salad udang yang enak telah disebutkan di atas. Anda juga berkesempatan melihat foto-foto hidangan yang sudah jadi. Setuju, salad ini terlihat sangat menggugah selera. Terakhir, Anda dapat membuat daftar beberapa opsi untuk pengisian bahan bakar. Bagaimanapun, dalam banyak hal mereka menentukan rasa hidangan.

Berikut adalah yang paling populer:

• Dengan lemon dan madu. Campur dengan perbandingan 1:2. Bisa diencerkan dengan sedikit cuka.
• Dengan kemangi dan bawang. Cincang halus bahan-bahan ini, tuangkan beberapa sendok makan minyak zaitun, tambahkan beberapa tetes jus lemon. Biarkan diseduh.
• Dengan yogurt alami dan keju feta. Ini adalah makanan rendah lemak, memuaskan, dan sehat yang kaya protein. Untuk segelas yogurt, Anda membutuhkan 50 gram feta dan adas cincang halus. Anda akan mendapatkan saus yang harum dan kental.

Secara umum, Anda dapat bereksperimen, yang utama adalah menambahkan sesuatu ke saus yang akan melengkapi rasa makanan laut, dan tidak merusaknya.