Makanan bebas karbohidrat: daftar lengkap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setiap wanita modern tahu bahwa dia pasti perlu menjaga penampilannya sendiri untuk memenuhi persyaratan dasar masyarakat untuk penampilannya. Itulah sebabnya dalam artikel ini saya ingin memberi tahu Anda produk bebas karbohidrat apa yang ada, berkat itu Anda tidak hanya dapat mempertahankan berat badan Anda pada tingkat yang sehat dengan sempurna, tetapi bahkan membuangnya sedikit.

Mengapa ini dibutuhkan?

Jadi, Anda harus mulai mempertimbangkan topik dengan penunjukan masalahnya. Mengapa seorang wanita perlu tahu makanan bebas karbohidrat apa yang ada? Ini terutama diperlukan bagi para wanita yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak berhenti makan. Jika seseorang mengonsumsi makanan yang tidak mengandung karbohidrat, tubuhnya perlu mengambil zat dari suatu tempat untuk energi dan fungsi normal semua sistem. Dan dia akan melakukan ini terutama dari timbunan lemak yang ada di tubuh setiap orang. Dengan demikian, proses penurunan berat badan akan berlangsung, yang merupakan impian cukup banyak orang, dan terutama wanita.

Tentang manfaatnya

Harus dikatakan bahwa karbohidrat adalah unsur yang sangat penting bagi kehidupan tubuh. Anda dapat mulai mengonsumsi makanan bebas karbohidrat, membawa tubuh Anda ke kondisi ideal, tetapi Anda tidak boleh meninggalkan diet seperti itu seumur hidup. Ada aturan yang harus dipatuhi. Jadi, tubuh harus menerima karbohidrat dalam jumlah 30 hingga 100 gram per hari.

Tentang karbohidrat

Harus dikatakan bahwa ada karbohidrat yang berbeda. Mereka bisa cepat, yang sangat mudah diserap oleh tubuh. Mereka ditemukan dalam makanan seperti buah-buahan, permen, berbagai permen, produk susu, serta yang mengandung pati dalam komposisinya. Ini diikuti oleh sekelompok yang disebut karbohidrat lambat, yang ditemukan dalam sereal, kacang-kacangan, dan sayuran. Unsur-unsur ini paling sedikit ditemukan dalam makanan berprotein seperti daging, ikan, jamur, makanan laut, serta rumput laut.

Daging

Jadi, apa saja makanan bebas karbohidrat itu? Sejujurnya, daftar ini agak pendek, dan praktis tidak akan ada variasi khusus pada menu. Namun, jika diinginkan, semuanya mungkin. Jadi, kelompok pertama adalah daging. Bisa jadi dada ayam. Namun, ada beberapa nuansa di sini. Itu harus tanpa kulit, dan harus dimasak tanpa setetes lemak pun. Anda bisa merebus atau membuat hidangan dalam double boiler. Perlu juga menghindari berbagai breading dan saus saat mengonsumsinya. Ini diikuti oleh daging sapi muda atau sapi. Namun, dagingnya harusbenar-benar bersih, bebas dari residu lemak. Anda juga perlu memasaknya tanpa menggoreng. Pilihan yang bagus adalah daging rebus atau kukus.

Ikan

Makanan bebas karbohidrat apa lagi? Daftar produk pasti akan mengisi ikan. Ini adalah produk makanan yang sangat baik yang semua orang, termasuk anak kecil, perlu makan, terlepas dari apakah seseorang sedang diet atau tidak. Jadi, di versi ini bisa cod, pollock, haddock, limonella, sea bass atau pike perch. Penting untuk diingat bahwa Anda perlu memasak ikan tanpa menggunakan wajan, lebih baik direbus atau dikukus. Anda juga bisa mengonsumsi makanan laut seperti udang dan cumi-cumi, namun jangan dalam jumlah banyak.

Produk susu

Makanan bebas karbohidrat apa lagi yang ada? Daftar ini juga diisi ulang dengan susu asam. Jadi, Anda bisa makan keju cottage atau yogurt bebas lemak. Namun, konsumsi makanan tersebut per hari harus dibatasi, jumlahnya tidak boleh lebih dari 200 gram per hari. Blok ini juga termasuk tahu kedelai, yang mengandung sangat sedikit karbohidrat, sekitar 1 gram per 100 gram produk.

Tentang konsumsi lemak

Jika seseorang akan menjalani diet bebas karbohidrat, perlu dikatakan bahwa itu bisa berbeda. Jadi, menurut beberapa sumber, Anda bisa mengonsumsi makanan berlemak, menurut yang lain - tidak bisa. Namun, orang-orang yang tidak bisa hidup tanpa sosis dan frankfurter diperbolehkan untuk mengkonsumsinyamakanan berkalori tinggi. Menurut sumber tertentu, bisa juga babi, domba, ikan asin, ikan segar berlemak (salmon merah muda, herring, salmon, mackerel). Bahkan lemak diperbolehkan. Pada saat yang sama, mentega dan minyak sayur, serta krim asam. Ini juga merupakan produk bebas karbohidrat, yang daftarnya, dengan keinginan atau kebutuhan yang kuat, juga dapat diisi ulang. Namun, hati-hati!

Produk lainnya

Perlu dikatakan bahwa bukan itu saja. Jika seseorang tertarik pada diet bebas karbohidrat, daftar produk dapat diisi ulang dengan sayuran, buah jeruk, sayuran akar, dan beri. Telur juga diperbolehkan.

Untuk melupakan

Penting juga untuk mengetahui makanan yang harus Anda lupakan jika Anda ingin melakukan diet bebas karbohidrat. Jadi, pertama-tama, itu adalah roti, produk roti, dan semua produk tepung. Diikuti oleh buah-buahan (kecuali buah jeruk), produk susu, semua makanan manis, kentang, jagung, wortel, dan alkohol.

Aturan Diet Bebas Karbohidrat

Jadi, tidak ada diet karbohidrat. Daftar produk yang diizinkan telah dilihat, sekarang ada baiknya menyebutkan beberapa aturan yang sangat penting untuk diikuti. Pertama: semua salad didandani terutama dengan jus lemon. Terkadang, sangat jarang, ini bisa dilakukan dengan minyak zaitun atau bunga matahari. Namun, tidak pernah dengan mayones atau saus. Aturan kedua: tidak diinginkan untuk makan makanan yang digoreng, tetapi diperbolehkan. Dari waktu ke waktu, Anda bisa menggoreng daging atau ikan dalam minyak zaitun. Ketiga: daging dan telur paling baik dikonsumsi direbus, sedangkan sayuran mentah. Aturan keempatmenyentuh cairan. Setelah makan dengan diet bebas karbohidrat, tidak disarankan untuk minum selama sekitar setengah jam. Dan dua aturan terakhir yang relevan tidak hanya untuk diet bebas karbohidrat, tetapi untuk semua orang dengan diet normal: Anda perlu makan dalam porsi kecil sekitar lima kali sehari, dan makan terakhir harus dilakukan selambat-lambatnya pukul delapan 'jam malam (meskipun fakta bahwa seseorang pergi tidur tidak lebih awal dari 23-00).

Pro dari diet

Sebelum Anda melakukan diet apa pun, pastikan untuk mempelajari semua pro dan kontranya. Juga baik untuk mengetahui pendapat dokter dan spesialis lain yang bertanggung jawab atas kesehatan masyarakat. Lalu apa saja manfaat dari diet ini? Keuntungan pertama dan paling penting adalah hilangnya lemak yang cukup cepat, di mana massa otot tetap berada di tempatnya (ini dimungkinkan karena makanan kaya protein akan hadir dalam makanan). Keuntungannya juga kandungan kalori yang dapat diterima, yang memungkinkan tubuh merasa kenyang. Nilai tambah besar berikutnya yang mengikuti dari yang sebelumnya adalah nafsu makan yang moderat. Nah, keuntungannya setelah selesai diet, tubuh tidak akan mengalami stres dan tidak akan mengalami penurunan berat badan dalam waktu singkat.

Kontra

Penting juga untuk mengetahui apa saja kerugian dari diet ini. Akibat kekurangan serat pada seseorang, pencernaan bisa terganggu, sembelit bisa terjadi (hal ini bisa dihindari jika Anda memasukkan sayuran dalam menu). Juga, pada awalnya, kantuk dan kelemahan mungkin terasa. Semua karena fakta bahwa sebelum tubuh mengambil energi darikarbohidrat, sekarang dia akan mencari sumber lain, dan sampai dia benar-benar siap, keadaan ini mungkin terjadi. Kerugian lain: dengan diet ini, lebih sedikit vitamin dan elemen mikro yang masuk ke dalam tubuh, tetapi dapat diisi ulang dengan vitamin kompleks biasa. Juga, orang yang suka pergi ke gym dan gym harus menyerah. Lagi pula, tubuh tidak bisa menghabiskan kekuatan terakhir untuk latihan, jadi mudah membuatnya kelelahan total, atau bahkan sakit.