Pai (resep mudah) dengan apel dan pai persik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jika Anda ingin membuat kue harum di rumah dalam cuaca dingin yang tidak bersahabat, resep sederhana akan membantu Anda melakukannya.

Anda tidak memerlukan keahlian khusus. Resep pai buatan sendiri yang sederhana dari bahan-bahan paling sederhana akan membantu bahkan mereka yang belum pernah berurusan dengan memanggang. Mari kita membuatnya dengan apel dan madu dulu. Dan kemudian dengan buah beri.

Sponge Cake: Resep Mudah dengan Apel dan Madu

Kue buatan sendiri yang lezat sangat relevan di musim gugur. Apel manis yang melimpah akan membantu membuatnya harum tak tertandingi. Madu akan memberikan kepadatan adonan dan rasa yang menyenangkan. Dan catatan lemon mengimbangi manisnya apel dan menambahkan sedikit jeruk. Kue, resep sederhana yang kami tawarkan kepada Anda, sangat lembut dan tidak kering sama sekali.

Karena semuanya direndam dalam saus madu-lemon. Lebih baik memakannya saat masih hangat. Tetapi bahkan ketika dingin, itu cukup mampu mencerahkan minum teh. Anda akan membutuhkan waktu sekitar dua jam untuk membuat kue ini - resep sederhana akan membantu Anda menghitung waktu Anda. Ambil dua butir telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Kalahkan dulubusa, letakkan di tempat yang dingin. Kocok sebungkus mentega dengan gula dengan mixer pada kecepatan sedang, secara bertahap tambahkan kuning telur dan kulit dua lemon. Ayak tiga ratus lima puluh gram tepung dengan satu setengah sendok makan baking powder dan mulailah menambahkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran kuning telur.

Anda juga perlu menambahkan segelas susu. Secara bergantian tambahkan tepung dan cairan ke dalam campuran beberapa sendok makan, kocok setiap kali. Setelah semua tepung masuk ke dalam adonan, potong empat buah apel manis dan, setelah adonan dituangkan ke dalam cetakan, letakkan irisan buah di atasnya. Panggang satu jam. Panaskan dua sendok makan madu cair dan jus satu setengah lemon dalam panci. Tuang saus ini di atas produk jadi dan diamkan beberapa saat agar meresap.

Pai Berry Sederhana

Recipe memungkinkan Anda untuk mengambil buah apa pun. Kombinasi buah persik dengan kismis atau raspberry akan sangat berhasil. Ini adalah contoh utama memanggang musiman. Pai ini banyak toppingnya, adonannya tinggal alas saja. Ada beberapa pilihan untuk isian buah persik. Di beberapa di antaranya, buahnya direbus sedikit dalam sirup, kulitnya dihilangkan, dan batunya dihilangkan. Tetapi Anda dapat melewati langkah ini - dan tanpanya, isiannya akan menjadi lezat. Jika masih direbus (persik membutuhkan lima potong, cukup besar), kemudian dinginkan dan potong dadu sebelum diletakkan di alas. Saat memilih buah, perhatikan untuk memastikan bahwa mereka cukup matang dan lunak, tetapi tidak berantakan. Agar isiannya tidak berubah menjadi bubur, Anda perlu menambahkan sesendok tepung atau pati ke dalamnya - mereka akan berperan sebagai pengental. Juga untukkacang tanah apa pun akan berfungsi untuk tujuan ini. Anda dapat mengambil beri apa saja, kismis dan raspberry akan berhasil menekankan warna buah persik dan akan terlihat sangat estetis di dalam pai. Campur dua cangkir tepung dengan mentega dingin, gula dan garam. Siapkan adonan yang sudah dipotong-potong dan diamkan di kulkas sebentar. Buat isian buah persik dan buah beri yang sudah dicuci dan dikeringkan (Anda membutuhkan sekitar satu cangkir). Gulung adonan dan buat dasar pai darinya. Panggang pai isi selama empat puluh menit, sajikan dengan krim.