2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Ungkapan "sampanye goreng" saja sudah membuat banyak orang merasa lapar. Jadi jangan ragu, tapi cobalah memasak jamur yang enak ini.
Jika Anda menghemat waktu dan tenaga, gunakan resep yang diusulkan. Ini adalah salah satu yang paling sederhana, tetapi ini tidak mengurangi manfaat dari hidangan itu sendiri. Champignon goreng dapat disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan utama. Untuk bahan-bahannya, Anda tidak perlu berkeliaran di toko-toko untuk mencari produk langka. Semuanya tersedia sepanjang tahun. Dan tidak diperlukan keahlian khusus.
Bagaimana cara memasak jamur goreng?
Jadi, Anda membutuhkan setengah kilo jamur segar, satu bawang bombay yang kuat, tiga sendok makan penuh minyak bunga matahari, sedikit garam, sedikit lada hitam, dan seikat adas. Jumlah bahan, tentu saja, dapat diubah. Ingatlah bahwa resep ini ditulis untuk dua atau tiga orang. Jadi, untuk memulainya, bersihkan jamur (jika perlu), bilas dengan air dingin dan potong. Anda dapat memotongnya menjadi irisan tipis, atau Anda dapat memotongnya menjadi kubus - ini sudah masalah selera. Buang kulit bawang bombay dan cincang halus.
Beberapa orang suka memotong bawang menjadi dua - yah, ini tidak dilarang. Ambil wajan penggorengan dan tuangkan sedikit minyak ke dalamnya. Jatuhkan busur di sana. Itu harus sedikit digoreng - sampai setengah matang. Saat berubah menjadi emas, jangan ragu untuk mengirim jamur ke sana. Garam dan merica hidangan itu sedikit. Saat jamur digoreng, jangan lupa untuk mengaduknya sampai semua cairannya menguap sepenuhnya. Bilas seikat dill dan potong. Segera sebelum disajikan, champignon goreng ditaburi bumbu harum. Ternyata enak banget!
Jamur digoreng dalam slow cooker
Dan inilah resep lain yang berbeda karena multicooker melakukan hampir segalanya untuk si juru masak. Alat dapur ini sangat menyederhanakan kehidupan ibu rumah tangga modern. Jadi resep diciptakan khusus untuk multicooker. Siapkan untuk dua porsi penuh. Ambil setengah kilo jamur, satu daun salam, satu bawang bombay sedang, garam dan merica, tiga sendok makan krim asam lemak. Jika Anda tidak takut untuk bereksperimen, Anda dapat mengambil beberapa daun tarragon lagi.
Cara Memasak
Jamur harus dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam slow cooker. Atur mode "Memadamkan". Atur waktu menjadi 40 menit. Perlu diingat bahwa tidak perlu menambahkan air. Jamur akan dimasak dalam jus mereka sendiri. Jangan khawatir, itu tidak akan mempengaruhi selera mereka sama sekali. Setelah empat puluh menit, tambahkan bawang, potong cincin, semua krim asam, rempah-rempah dan sedikit rempah segar (opsional) ke jamur. SetelahUntuk melakukan ini, pilih mode "Memanggang" dan atur waktu - 30 menit. Kelembaban yang masih tersisa di jamur akhirnya akan menguap. Champignon goreng dalam krim asam dapat disajikan di meja! Jika Anda benar-benar mengikuti instruksi dan petunjuknya, maka Anda akan mendapatkan hidangan yang luar biasa enak dan aromatik. Aturan dasarnya adalah memakannya panas sebelum krim asam mengental.
Direkomendasikan:
Resep terbaik: goreng kefir, goreng bir, goreng keju cottage
Mau tahu cara membuat panekuk mewah dengan keju cottage, apel, bir, atau yang biasa saja? Ikuti resep sederhana dari artikel, dan kemudian Anda akan belajar cara cepat membuat pancake lezat yang pasti akan disukai semua orang yang Anda cintai
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Ikan gurame goreng yang enak dimasak dalam wajan
Ikan ikan mas crucian goreng, ditangkap dengan tangan, sangat enak dan memuaskan sehingga bisa dimakan begitu saja, tanpa lauk. Jika Anda tidak terlibat dalam memancing, maka produk seperti itu harus dibeli di toko atau pasar, di mana sangat sering penggemar memancing memasang piala mereka untuk dijual
Cara memasak adonan ayam yang enak untuk mendapatkan kerak goreng yang harum
Ayam adalah bahan yang sangat populer di banyak masakan. Sup direbus darinya, direbus, ditambahkan ke salad, dipanggang dan digoreng. Dan agar menjadi empuk, berair, tetapi pada saat yang sama dengan kerak yang renyah, adonan sering digunakan
Ikan crucian goreng yang sangat enak dan sehat
Di Rusia, ikan crucian selalu terkenal dengan khasiat dan rasanya. Ini sangat kaya akan asam lemak tak jenuh ganda omega-3, yang penting bagi manusia
