Kue jeli dengan kue tanpa dipanggang: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menyiapkan kue adalah tugas yang sangat merepotkan. Tapi tetap saja, terkadang Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat. Kemudian Anda bisa membuat kue tanpa dipanggang. Kue jeli dengan kue kering tanpa dipanggang adalah makanan penutup yang sangat populer dan mudah, tetapi lezat. Itu memasak tanpa rasa sakit. Keunggulan utama dari dessert ini adalah kandungan kalorinya yang rendah. Selain itu, jika pemanis digunakan sebagai pengganti gula, dapat direkomendasikan bahkan bagi mereka yang sedang diet atau menderita diabetes.

Kue Cokelat Krim

Untuk membuat kue ini Anda membutuhkan:

• Gelatin - 40 gram.
• Jeli - 300 gram.
• Cokelat - 60 gram.
• Kopi giling - 150 gram.
• Gula - 25 gram.
• Krim - 150 mililiter.
• Berries dan buah-buahan secukupnya.

Bagaimana cara membuat kue seperti itu?

Pertama Anda perlu menyiapkan jeli, seperti yang tertulis pada paket. Untuk membentuk kue, ambil yang bisa dilepasbentuk dan masukkan beberapa buah dan beri segar ke dalamnya. Buah harus dipotong dan dikupas terlebih dahulu. Isi beri dengan setengah jeli yang sudah disiapkan dan masukkan kulkas agar mengeras. Selama waktu ini, Anda perlu merendam agar-agar sampai larut. Tambahkan krim ke dalamnya dan aduk rata. Setengah dari massa ini harus dituangkan di atas jeli dan ditaburi dengan cokelat parut. Sekali lagi kirim untuk dibekukan di lemari es. Sekarang masukkan sisa jeli dalam bentuk yang sama dan masukkan kembali ke dalam lemari es. Seduh kopi, saring dan tambahkan gula. Campur kopi ini dengan sisa massa dengan gelatin. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan. Saat kue sudah dingin, kue akan siap. Anda dapat menghiasnya sesuai keinginan, misalnya dengan beri dan buah-buahan.

Kue dadih jeli dengan kue

• Kue jenis Jubilee - 200 gram.
• 500 gram krim asam.
• 100 gram mentega.
• 150 gram keju cottage penuh lemak.
• 120 gram gula pasir.
• 10 gram agar-agar.
• 10 gram gula vanila.
• Satu lemon.
• 50 gram kiwi jelly.
• Satu batang mint.

Langkah memasak

Pertama, siapkan alas untuk kue jelly dengan biskuit tanpa panggang. Menggunakan blender atau pengolah makanan, giling kue menjadi remah-remah. Jika tidak ada teknik, maka bungkus kue ini dalam kantong yang rapat dan haluskan dengan rolling pin.

Keluarkan mentega dari kulkas terlebih dahulu,untuk melunakkannya. Jika terlalu dingin, lelehkan sedikit dalam microwave. Tuang remah-remah kue ke dalam mangkuk, tambahkan mentega dan aduk. Ambil cetakan kue (sebaiknya yang bisa dilepas) dengan diameter sekitar dua puluh sentimeter. Lapisi bagian bawah dengan kertas roti dan sebarkan adonan, tekan ke bawah dan distribusikan secara merata. Taruh di tempat yang dingin selama setengah jam dan mulailah menyiapkan bagian utama - krimnya.

Gelatin tuangkan seratus mililiter air dan biarkan membengkak selama sepuluh menit. Kemudian taruh di atas api kecil dan panaskan hingga lima puluh derajat, tetapi jangan sampai mendidih. Aduk terus hingga larut, lalu sisihkan. Gosok keju cottage melalui saringan sehingga mendapatkan konsistensi yang halus, tambahkan gula vanila, gula dan krim asam. Potong jeruk nipis di kedua sisi, sisakan bagian tengah untuk hiasan, dan peras jus dari bagian atasnya. Kocok semuanya sampai butiran gula benar-benar larut. Lebih baik melakukan ini dalam panci yang dalam untuk menghindari percikan. Setelah itu, tuangkan gelatin secara bertahap ke dalam massa ini, tanpa berhenti mencambuk. Tuang krim yang sudah jadi di atas lapisan kue dan masukkan kue ke dalam lemari es setidaknya selama satu jam. Anda perlu menyiapkan jeli kiwi sesuai dengan instruksi, mengurangi jumlah air hingga seratus mililiter. Saat jeli telah dingin, tuangkan di atas lapisan krim asam dan kembalikan kue ke dalam lemari es setidaknya selama lima jam agar lapisan dapat mengeras sepenuhnya. Sebelum disajikan, keluarkan kue dari cetakan dan hiasi dengan irisan jeruk nipis. Letakkan daun mint di dekatnya.

No Bake Yogurt Jelly Cake

Bahan:

• Kue biskuit - 300 gram.
• Susu - setengah cangkir.
• Gelatin - 40 gram.
• 1 liter yogurt.
• 300 gram stroberi segar.
• Setengah cangkir gula.

No-Bake Jelly Cookie Cake ini membutuhkan waktu dua belas jam untuk dibuat, termasuk dingin. Kami menggunakan cookie untuk membuat dasar kue. Anda dapat mengambil cookie seperti "Jubilee". Anda akan membutuhkan dua bungkus. Giling dengan blender atau cukup giling dengan rolling pin atau pendorong. Tambahkan susu ke dalamnya dan uleni adonan. Tuang adonan ke bagian bawah cetakan dan ratakan. Basis isiannya adalah satu liter yogurt stroberi. Tuang gelatin dengan air. Kami memanaskannya dengan api kecil, tetapi jangan sampai mendidih dan aduk sampai benar-benar larut. Tuang gelatin ke dalam yogurt dalam aliran tipis, aduk terus. Aduk rata hingga rata. Potong stroberi menjadi empat bagian atau irisan. Kami melapisi tepi cetakan dekat dengan dasar kue. Letakkan buah beri utuh dengan indah dan tuangkan yogurt dengan gelatin. Masukkan ke dalam lemari es semalaman sampai jeli benar-benar mengeras. Jika sudah mengeras, keluarkan dari cetakan dan taruh di piring. Hiasi dengan buah beri di atasnya dan sajikan musim panas yang ringan dan kue yang lembut di atas meja.

Kue Blueberry

Bahan untuk membuat kue:

• 200 gram roti tawar.
• 100 gram mentega.
• Setengah kilo keju cottage.
• Setengah kilo krim asam.
• 200 gram krim.
• 400 gram gula pasir.
• 200 gramblueberry.
• Dua sendok makan agar-agar.
• 80 mililiter air.

Bagaimana cara memasaknya?

Jadi, kami sedang menyiapkan kue jelly krim asam dengan kue. Giling cookie menjadi remah-remah dan aduk rata dengan mentega, yang sebelumnya dilelehkan. Kami meletakkan perkamen dalam bentuk yang bisa dilepas, menyebarkan dan meratakan adonan, memasukkannya ke dalam lemari es untuk memadatkan. Sekarang mari kita membuat krim. Kocok keju cottage dengan gula, tambahkan krim asam di sana dan kocok lagi. Giling blueberry dengan blender. Kami membagi massa dadih menjadi dua. Setengahnya harus sedikit lebih kecil dari yang lain. Taruh blueberry di bagian yang lebih kecil dan aduk. Encerkan gelatin sesuai dengan instruksi. Kira-kira dua sendok makan gelatin - delapan puluh mililiter air. Panaskan krim, tapi jangan sampai mendidih. Tambahkan gelatin encer ke dalam krim dan aduk. Kami membagi massa menjadi dua dan menyebarkan masing-masing menjadi dua bagian krim yang dihasilkan. Kami mengeluarkan cetakan dari lemari es, meletakkan sisinya dengan perkamen. Oleskan isian pada kue secara bergantian: empat sendok makan krim putih, jumlah blueberry yang sama. Jadi kami melanjutkan sampai kami meletakkan keseluruhan. Kami menggambar tusuk sate di atas kue untuk mendapatkan gambar. Masukkan kue jeli keju cottage tanpa dipanggang dengan kue di lemari es sampai benar-benar padat. Saat disajikan, keluarkan perkamen dan hiasi kue.

Kue jeli dengan krim asam dan kue kering

Untuk membuat kue yang ringan dan empuk ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Kue "Khrustik" dengan biji poppy - 200 gram.
• 20% krim asam - 700 gram.
• Gula gula.
• Gula vanila - satupaket.
• 25 gram agar-agar.
• Air matang dingin - 800 mililiter.
• Dua kantong jeli warna-warni.
• Persik kalengan - kaleng.

Memasak

Anda dapat mengganti buah persik kalengan dengan buah, kacang, atau kismis lainnya. Memasak dimulai dengan menyeduh agar-agar. Untuk melakukan ini, rebus air terlebih dahulu dan dinginkan. Tuang setiap kantong jeli tiga ratus mililiter air matang ke dalam panci kecil tempat kita akan memasaknya.

Diamkan sekitar dua puluh menit, tunggu agar-agar membengkak, lalu masak, seperti yang ditunjukkan pada tas. Pada api kecil, aduk terus, tunggu jeli menjadi transparan. Dinginkan dan dinginkan hingga set (minimal 2 jam). Keluarkan dan potong-potong. Kami memotong buah dan menghapus kelembapan dengan serbet. Kami menutupi bentuk apa pun dengan film, sehingga nantinya nyaman untuk mendapatkan kue. Gelatin tuangkan sisa air, campur dan biarkan membengkak. Keluarkan krim asam dari lemari es terlebih dahulu, karena tidak boleh dingin, jika tidak, ketika kita menambahkan agar-agar, itu akan cepat menggulung dan tidak akan punya waktu untuk merendam kue. Kocok dengan gula sampai biji-bijian larut. Larutkan agar-agar yang sudah membengkak dengan api kecil, biarkan agak dingin, lalu campur dengan krim asam yang sudah dikocok. Sekarang kamu bisa membentuk kue.

Taruh potongan agar-agar dan buah-buahan cincang di atas cetakan, tutup dengan lapisan kecil krim asam, lalu dengan lapisan kue. Jadi taruh semua bahan berlapis-lapis, dan yang terakhir harus krim asam. Kami diamkan pada suhu kamar selama sekitar setengah jam, biarkan hati meresap. Kemudian masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama dua belas jam. Cara mengeluarkan kue dari cetakan sangat mudah. Itu harus dipegang selama beberapa detik di atas air mendidih dan dibalik ke piring datar. Jika Anda menutupi formulir dengan film, maka cukup tarik ujungnya dan tarik kuenya. Potong kue yang sudah jadi dan sajikan.

Seperti yang Anda lihat, kue jelly tanpa panggang sangat mudah dibuat. Tidak perlu berjam-jam berdiri di atas kompor, tidak terlalu tinggi kalori, dan berkat komposisinya berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Buatlah dan anak-anak akan menyukai kue keju krim dengan topping jeli dan biskuit renyah.