Kue "Sosis" dari kue tanpa dipanggang: resep klasik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sosis manis adalah makanan penutup favorit masa kecil saya. Para ibu menyiapkan ini untuk ulang tahun, pada kesempatan akhir tahun ajaran dan pada acara-acara khidmat lainnya. Keuntungan dari makanan penutup seperti itu adalah kecepatan persiapan, kesederhanaan dan tidak perlu menyalakan oven. Artinya, kue "Sosis" dari cookies bahkan bisa dibuat di dalam negeri.

Opsi termudah

Tidak membutuhkan bahan yang mahal. Anda dapat menggunakan apa yang ada di tangan. Kue Sosis Kue dapat dibuat dari potongan-potongan. Untuk melakukan ini, minta memo di toko kue, biasanya diberikan jauh lebih murah. Resep ini tidak memerlukan keahlian kuliner khusus. Bahkan seorang anak dapat menanganinya dengan sempurna. Yang Anda butuhkan hanyalah sedikit waktu, kulkas, dan bahan-bahan sederhana.

Cookie Sausage Cake dapat disiapkan dengan berbagai cara. Ibu rumah tangga menambahkan buah-buahan kering, cokelat, toffee, karamel ke dalamnya, secara umum,apapun yang ada di rumah. Untuk alasnya, kue apa pun cocok, baik yang dibeli di toko maupun buatan sendiri, biskuit atau roti pendek.

Jadi, untuk memasak Anda perlu:

• Biskuit apa saja - 250g. Cobalah untuk memilih tanpa rasa buah, jika tidak, rasa produk jadi akan berubah.
• Susu kental - 0,5 kaleng.
• Mentega - 100g
• Cocoa - 3 sdt

Ayo membuat kue "Sosis" dari cookies

Langkah pertama adalah menghancurkan kue. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan blender atau penggiling daging. Jika tidak ada apa-apa, gunakan rolling pin. Tinggalkan beberapa potong dan pecahkan dengan tangan Anda. Potongan besar akan meniru inklusi lemak dalam sosis.

Dalam kue yang dihancurkan, masukkan mentega lunak dan aduk. Tambahkan susu kental dan uleni seperti adonan. Pada akhirnya, Anda perlu menuangkan potongan besar kue. Sekarang kami meletakkan selembar film di atas meja, di mana kami menempatkan massa yang dihasilkan. Kami membentuk sosis, memutar ujungnya dan memasukkannya ke dalam freezer setidaknya selama 2 jam, dan lebih disukai di malam hari. Setelah itu, Anda bisa mendapatkannya dan memotongnya menjadi irisan yang indah. Itu membuat suguhan yang bagus untuk teh. Kue "Sosis" dari kue tanpa dipanggang cocok sebagai pilihan untuk pesta teh sekolah. Yang utama adalah memasaknya sehari sebelum atau setidaknya di pagi hari.

Makanan Penutup Kacang

Dasar kue shortcrust yang lembut paling baik dilengkapi dengan kacang walnut atau almond. Selain itu, banyak spesialis kuliner mempertimbangkan resep seperti itu.klasik. Kue "Sosis" dari kue tanpa dipanggang dalam hal ini disiapkan berdasarkan bahan-bahan berikut:

• Mentega - 100g
• Gula - 3 sdm. l.
• Cocoa - 2 sdm. l.
• Susu - 3 sdm. l.
• roti pendek - 200g
• Kenari - 80g

Kacang perlu dikeringkan dalam wajan. Maka rasa produk akan lebih terasa. Jangan memutarnya melalui penggiling daging, lebih baik memotongnya dengan pisau. Biarkan fragmen besar tetap ada, mereka akan terlihat sangat menarik saat dipotong. Setengah dari kue harus dihancurkan menjadi remah-remah, dan setengah lagi dipecah menjadi potongan-potongan kecil. Campur kue dengan kacang. Bagian yang kering akan menunggu di sayap untuk saat ini.

Coklat frosting

Dalam panci yang sesuai, campur gula dan kakao. Tambahkan susu atau krim. Aduk lagi dan taruh panci di atas api. Pada awalnya, massa akan sangat kental, kemudian gula akan mulai meleleh, dan menjadi cair. Saat isi panci mendidih, Anda bisa angkat dari api dan biarkan agak dingin. Tambahkan mentega potong dadu dan aduk rata.

Resep kue "Sosis" dari cookie memungkinkan Anda untuk menyesuaikan struktur produk jadi. Pada tahap ini, kami memiliki serpihan glasir dan kacang pasir. Kami mulai menambahkan bahan kering di beberapa bagian dan aduk rata setiap kali. Kami terus bekerja sampai kami mencapai konsistensi yang diinginkan atau campuran kue dan kacang selesai. Aduk rata lagi. Kami menyiapkan selembar kertas timah yang sesuai, meletakkan massa dan membentuk sosis dengan ketebalan yang diinginkan. Kue Biskuit Sosis Coklat harus sesuai dengan namanya, jadi coba ulangi bentuknya.

Kencangkan ujung-ujungnya dengan rapat dan masukkan ke dalam freezer selama 2-3 jam. Bungkus sosis dingin dengan kertas roti dan ikat dengan tali. Dalam bentuk ini, dapat disimpan dalam freezer untuk beberapa waktu. Jika perlu, keluarkan saja dan biarkan selama 15 menit di tempat yang hangat. Setelah itu, Anda dapat dengan mudah memotongnya dengan pisau menjadi potongan-potongan yang indah. Kue "Sosis" yang terbuat dari biskuit dengan susu kental akan menjadi pilihan tepat jika tamu tiba-tiba datang.

Bawa variasi

Jika Anda sudah membuat persiapan untuk masa depan, maka untuk setiap selera, sehingga setiap kali Anda dapat mengejutkan keluarga Anda dengan sesuatu yang baru.

• Kami memilih beberapa jenis kue (biasa, cokelat, susu panggang), kacang apa saja sesuai selera Anda.
• Buah-buahan kering sangat enak dalam hidangan penutup ini. Itu bisa berupa aprikot kering, kismis, plum, ceri kering.
• Marmalade, toffee atau karamel.
• Potongan cokelat hitam, susu, atau putih.
• Biji bunga matahari.
• Manisan buah-buahan.

Anda dapat memasak satu "Sosis" dari setiap jenis dan menandatanganinya. Maka dimungkinkan untuk memotong bermacam-macam atau mendapatkan jenis yang berbeda setiap kali. Tentu saja, Anda tidak harus mempersiapkan satu tahun ke depan. Tapi makanan penutup akan diam selama sebulan.

Sosis Krim

Kombinasi karamel lembut dan kue kering hampir tidak bisa disebut gagal. Tidak heran Twix bar sangat populer. Dan hari ini kita akan belajar cara membuat analog rumah, hanyalebih enak Toffee krim, biskuit rapuh, dan cokelat. Trio yang luar biasa. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• Iris yang bagus ("Kis-Kis" atau "Kunci Emas") - 200 g.
• Biskuit tanpa pemanis, seperti biskuit - 200g
• Mentega - 150g
• Cokelat - 100g

Sekarang tentang cara memasaknya. Buka bungkus permen dan masukkan ke dalam microwave. Saat meleleh, Anda bisa menghancurkan kue dan melunakkan mentega cair. Masukkan mentega ke dalam toffee cair dan segera tambahkan cookie. Tambahkan cokelat ke massa yang sedikit hangat dan sebarkan di atas film atau kertas timah. Sekarang tinggal menggulung sosis dengan erat dan mengirimkannya untuk mengeras. Toffee membuat struktur makanan penutup lebih padat, tetapi rasanya luar biasa. Tambahkan kakao dan kacang jika diinginkan.

Versi ringan

Ini adalah opsi cepat yang akan membantu jika anak tiba-tiba membawa teman dan Anda ingin memperlakukan mereka. Anda akan membutuhkan produk minimum, dan hasilnya tidak hanya akan menyenangkan anak-anak, tetapi juga kebanyakan orang dewasa manis. Kelezatan yang lembut dan lapang akan memberikan kesenangan yang nyata. Omong-omong, jika Anda membandingkannya dalam hal kalori dengan yang disiapkan menurut resep sebelumnya berdasarkan kue shortcrust, maka itu jelas menang.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• Paket batang jagung manis - 100g
• Toffee lembut - 400g
• Mentega - 150g

Stik jagung bisa diganti dengan sereal ataubola cokelat dari rangkaian sarapan siap pakai. Hari ini kami sedang mempertimbangkan resep klasik, dan kemudian Anda dapat bereksperimen sesuai kebijaksanaan Anda.

Cara memasaknya sederhana. Setiap batang jagung harus dipotong menjadi 3-4 bagian. Letakkan cangkir di atas api dan lelehkan toffee dan mentega di dalamnya. Jangan memperhatikan fakta bahwa mereka meleleh secara terpisah satu sama lain. Segera mereka akan menjadi satu. Aduk karamel sesekali. Saat massa menjadi cair dan homogen, tambahkan batang jagung dan segera angkat dari api. Bagilah massa menjadi dua bagian dan atur dalam paket yang berbeda. Berikan bentuk yang tepat dengan tangan Anda. Sekarang tinggal memasukkannya ke dalam freezer selama 1,5 jam, setelah itu dimungkinkan untuk mendapatkan dan memotong. Resep yang sangat enak dan cepat jika Anda ingin menyenangkan anak-anak dan membuat makanan penutup yang sederhana. Modifikasi juga terjadi, jangan ragu untuk menambahkan plum cincang, aprikot kering, kismis, cokelat. Secara umum, apa pun yang Anda inginkan.

Alih-alih kesimpulan

Cookie no-bake cake adalah penyelamat nyata jika Anda perlu menyajikan sesuatu untuk teh, dan keterampilan kuliner Anda jauh dari ideal. Menyelamatkan resep dan jika sangat kekurangan waktu. Hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk membuat beberapa sosis ini dan memasukkannya ke dalam freezer. Untungnya, resepnya bisa divariasikan dengan aditif, sehingga tidak akan pernah bosan. Sekarang Anda bisa mendapatkan permen sesuai kebutuhan dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan pesta teh. Di satu sisi, tidak ada yang rumit. Di sisi lain, di setiap bagian mereka akanrasakan perhatian dan kehangatanmu.