Ayam dengan kentang di aerogrill: resep lezat

Daftar Isi:

Ayam dengan kentang di aerogrill: resep lezat
Ayam dengan kentang di aerogrill: resep lezat
Anonim

Airfryer adalah jenis oven konveksi di mana makanan terkena arus udara panas. Dengan perangkat ini, Anda dapat memasak makanan tanpa minyak bunga matahari atau lemak lainnya. Hidangan menjadi makanan, empuk, dan berair berkat air yang dimasukkan ke dalam panci. Ayam dengan kentang di panggangan udara adalah makanan bergizi dan sehat. Bagian dari artikel dikhususkan untuk persiapannya.

Hidangan pedas

Untuk penggunaan makanan:

  1. Karkas ayam seberat 1 kg.
  2. 600 g kentang.
  3. Empat sendok makan saus kashio.
  4. Jus lemon (minimal 10 g)
  5. 4 siung bawang putih.
  6. Thyme.
  7. Setidaknya 2 sendok makan kecap.
  8. Sirup cabai (manis) - jumlah yang sama.
  9. Kurang lebih 50 g madu cair.
  10. Setidaknya 3 sendok besar jus jeruk.
  11. Ketumbar.
  12. Garam.

Memasak ayam dan kentang di pemanggang udarajadi.

ayam yang diasinkan dengan kentang di pemanggang udara
ayam yang diasinkan dengan kentang di pemanggang udara

Dari komponen cair, madu, bumbu dan garam, Anda perlu membuat saus. Biarkan bangkai di dalamnya selama 2 jam. Umbi kentang dibagi menjadi irisan. Kombinasikan dengan garam. Diletakkan di rak bawah alat. Ayam ditempatkan di tingkat tengah. Atur suhu ke 230 derajat. Hidangan disiapkan selama 60 menit, secara berkala membalik bangkai dan menutupinya dengan rendaman. Ayam panggang dan kentang disarankan untuk dikonsumsi panas.

Hidangan dengan keju lembut

Ini membutuhkan komponen berikut:

  1. Satu pon daging ayam.
  2. Jumlah kentang yang sama.
  3. Keju feta (minimal 200g).
  4. Bawang (satu potong).
  5. 3 siung bawang putih.
  6. Bumbu, rempah segar.

Bagaimana cara membuat resep airfryer ayam dan kentang dengan keju yang lembut? Fillet harus dibagi menjadi irisan kecil. Maka Anda perlu menyiapkan sayuran. Bawang putih dan bawang bombay dikupas, dipotong-potong persegi. Lakukan hal yang sama dengan kentang.

irisan kentang
irisan kentang

Komponennya dicampur, dipadukan dengan bumbu. Masukkan ke dalam loyang, yang harus ditutup dengan penutup. Hidangan dimasak pada suhu 235 derajat selama 60 menit. Ayam panggang dan kentang direkomendasikan untuk disajikan dengan sayuran cincang.

Makan Apel

Ini akan membutuhkan:

  1. Bawang (satu potong).
  2. Kilogram kentang.
  3. Karkas ayam seberat 1,7 kg.
  4. Apel.
  5. Krim asam, sausmayones (sesuai selera).
  6. Bumbu untuk memasak ayam.
  7. Garam.
  8. Paprika hancur.

Bagaimana cara memasak ayam airfryer dengan kentang, krim asam, mayones, dan apel?

ayam panggang udara diisi dengan apel
ayam panggang udara diisi dengan apel

Bawang harus dikupas, dicincang. Kemudian ditumis dalam wajan dengan lemak dari bangkai. Apel dibagi menjadi potongan-potongan kecil. Saus mayones dipadukan dengan krim asam, paprika, dan rempah-rempah lainnya. Tambahkan garam. Massa yang dihasilkan menggosok ayam. Di dalam bangkai masukkan apel dan bawang. Letakkan di tingkat bawah pemanggang udara. Kentang utuh yang sudah dikupas ditempatkan di sepanjang tepinya, diolesi dengan lapisan saus. Piring ditutupi dengan kertas logam. Masak dengan kecepatan kipas tinggi pada 205 derajat selama 60 menit. Kemudian kentang diangkat. Ayam ditutupi dengan kertas logam. Pindahkan perangkat ke suhu 180 derajat. Bangkai dimasak selama setengah jam.

Makanan sederhana lainnya

Ini termasuk:

  1. Enam paha ayam.
  2. Empat kentang.
  3. Krim asam (minimal 150 g)
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Campuran bumbu dan garam.

Untuk menyiapkan hidangan, kentang dicuci dan dikupas. Untuk membuat saus, Anda perlu menggabungkan krim asam dengan bumbu, bawang putih cincang. Tambahkan garam. Massa yang dihasilkan menutupi tulang kering dan kentang. Tempatkan ayam di panggangan tengah alat berbentuk kipas (dengan bagian daging lebih dekat ke tepi). Kentang ditempatkan di tingkat bawah. Atur suhu ke 260 derajat. Ayam dan kentang dalam pemanggang udara dimasak selama empat puluh menitkecepatan kipas tinggi.

Direkomendasikan: