2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Banyak orang menyukai kue buatan sendiri. Itu selalu enak dan segar. Mudah disiapkan dan cepat dimakan. Kue-kue seperti itu memiliki aroma yang luar biasa, tidak mungkin untuk tidak bergabung dengan pesta teh. Bahkan jika Anda tidak memiliki pengalaman dalam memasak, ini dapat dipelajari, dan pai selai aprikot adalah pilihan yang sangat baik untuk pemula. Anak-anak juga dapat terlibat dalam pembuatan kue-kue segar. Mereka akan dengan senang hati membantu menghias kue.
Resep pai selai aprikot
Untuk mulai membuat kue, Anda harus menyiapkan semua yang Anda butuhkan. Yaitu bahan untuk adonannya:
- 3 butir telur;
- mentega - 200 g;
- tepung terigu - 500 g;
- soda - 1 sdt;
- vanillin di ujung pisau.
Untuk isian:
- selai aprikot - hingga 500 g.
Sebelum membuat adonan, Anda harus mencairkan mentega, untuk ini dimasukkan ke dalam panci dan nyalakan api perlahan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan mixer, tambahkan gula, vanilin, dan soda ke dalamnya dan lagimencampur. Dan kemudian Anda bisa menuangkan mentega cair.
Tepung ditambahkan terakhir, ini harus dilakukan dengan hati-hati. Hasilnya harus berupa gumpalan remah yang tidak menempel di tangan.
Untuk membuat kue dengan selai aprikot, Anda perlu memisahkan 1/3 adonan. Dan masukkan sisanya ke dalam cetakan dan buat alas dan sisinya untuk dipanggang di masa depan. Kemacetan diletakkan secara merata pada benda kerja.
Beberapa sosis atau bola dibuat dari adonan yang dipesan untuk menghias produk di atasnya.
Langkah terakhir adalah memanggang. Oven dipanaskan hingga 150 derajat, dan produk ditempatkan di dalamnya selama setengah jam. Kue akan berubah menjadi kerak emas pucat.
pai adonan ragi
Pai selai adonan ragi disiapkan dalam waktu dua jam, termasuk semua tahap. Resep ini klasik. Sebagai isian, Anda dapat menggunakan selai yang berbeda, tetapi dalam hal ini, aprikot diambil.
Anda akan membutuhkan:
- susu - 0,5 liter;
- satu gelas gula;
- empat cangkir tepung;
- mentega - 200 g;
- ragi - 10 g;
- dua telur;
- selai aprikot, kacang dan kismis secukupnya.
Pai dengan selai dari adonan ragi tidak sulit disiapkan. Pertama, adonan dibuat, lalu adonan diremas dan didiamkan di tempat hangat selama 60 menit.
Saat ini, Anda dapat memotong kacang, merendam kismis dan memasukkan selai ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan sirup.
Bila adonan sudah mengembang, itu diperlukanBagi menjadi 7-9 bagian dan gulung masing-masing memanjang. Isian diletakkan di tengah, dan bagian-bagiannya dibungkus dengan roset.
Untuk memanggang, bentuk dengan sisi tinggi cocok. Ini pertama kali dilumasi, dan kemudian gulungan dalam bentuk bunga diletakkan di sana. Formulir harus ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 50 menit.
Apricot Jam Pie harus diolesi dengan kuning telur sebelum atau di tengah proses pemanggangan.
Resep whey dalam slow cooker
Pai dengan selai whey aprikot mudah disiapkan dalam slow cooker. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:
- selai aprikot - 0,5 liter;
- segelas whey;
- 5 sdm. l. gula;
- 2 butir telur;
- untuk adonan - 50 g, untuk olesan mangkuk - 30 g mentega;
- sekantong baking powder dan gula vanila;
- sejumput garam;
- 2 cangkir tepung.
Selai dipindahkan ke mangkuk, whey, gula dan baking powder ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dicampur sampai komponennya larut. Campuran harus diinfuskan selama 20 menit. Tutup busa terbentuk. Mentega cair ditambahkan ke mangkuk dan dicampur.
Kocok telur dengan garam dan tuangkan ke dalam campuran yang diperoleh sebelumnya, tambahkan gula, tepung dan aduk hingga rata. Dianjurkan untuk membiarkan adonan meresap selama 20 menit di tempat yang hangat.
Lalu olesi mangkuk multicooker dengan mentega. Setelah itu, adonan dituangkan ke dalamnya. Mode "Memanggang" diatur selama satu jam. Keluarkan kue yang sudah jadi dengan hati-hati dengan selai aprikot. resepsederhana, dan hasilnya adalah kue yang enak dan segar untuk teh. Produk jadi ditaburi gula bubuk.
Cara membuat serum
Whey diperoleh dengan mengentalkan susu. Pada saat yang sama, keju cottage juga diperoleh.
Untuk mendapatkan whey, Anda perlu menaruh susu asam di atas api kecil dan menghangatkannya, menghindari kepanasan. Saat susu mengental, itu harus dikeluarkan dari api. Pisahkan keju cottage dari whey dan peras sisanya.
Resep Pie Aprikot Mudah
Kue buatan sendiri selalu terasa lebih enak. Untuk membuat Apricot Jam Pie, Anda membutuhkan:
- dua telur;
- mentega - 100 g;
- baking powder 1 sdt;
- gula - cangkir;
- vanila, kayu manis, ketumbar, selai aprikot secukupnya.
Campur telur dengan gula, vanili, kayu manis, ketumbar, baking powder dan kocok. Tambahkan mentega cair ke dalam campuran ini, lalu masukkan tepung dan uleni adonan yang lembut. Beberapa bagian harus dipotong darinya. Bentuk menjadi bola-bola, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
Loyang dilapisi kertas khusus, diolesi minyak dan ditaburi tepung. Oven memanas hingga 190 derajat. Gulung lapisan adonan setebal satu sentimeter dari adonan dan masukkan ke dalam cetakan, membentuk sisi. Kemudian selai dioleskan secara merata. Bola dikeluarkan dari freezer dan digosokkan pada parutan besar di atas selai. Benda kerja masuk ke dalam oven selama sekitar 35 menit. Pai selai aprikot sudah siap.
Pai adalah kue-kue favorit semua orang. Dia sederhana dan enak. Pada saat yang sama, Anda dapat membawa sesuatu sendiri ke resep apa pun.
Direkomendasikan:
Selai cowberry dengan apel: resep. Bagaimana cara memasak selai lingonberry dengan apel?
Selai cowberry dengan apel tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Dalam hal sifat penyembuhannya, itu tidak kalah dengan raspberry. Pecinta sejati buah beri liar akan menghargai kepedasan khusus dari rasa pahit dan asam dari makanan penutup semacam itu. Resep untuk hidangan ini akan dijelaskan di bawah ini. Setelah bertemu dengannya, Anda akan dapat menyenangkan rumah tangga Anda dengan selai lingonberry sepanjang musim dingin
Pai dengan selai dengan cepat dan mudah: resep, fitur memasak, dan ulasan
Segera tamu akan datang, tapi sama sekali tidak ada yang bisa disajikan untuk teh? Jangan khawatir, Anda sudah berada di jalur yang benar, karena hari ini kita akan belajar cara membuat pai selai! Keunikannya adalah kami mengambil buah beri yang sama sekali berbeda, bereksperimen dengan adonan dan menemukan opsi yang paling cocok untuk Anda
Pai Malas. Cara membuat pai malas dengan kentang, kol, dan selai
Pai malas jauh lebih mudah dibuat daripada pai biasa. Dasarnya bahkan tidak perlu digulirkan. Perlu dicatat bahwa hari ini ada begitu banyak resep berbeda yang dengannya Anda dapat dengan cepat dan mudah membuat pai dengan kentang, ikan, kol, selai, dan bahan lainnya. Pada artikel ini, kita akan melihat beberapa cara memasak kue kering yang sangat populer di kalangan ibu rumah tangga modern
Resep bagel dengan selai jeruk dengan ragi. Bagel dari adonan ragi dengan selai: resep langkah demi langkah untuk memasak
Resep bagel dengan selai dengan ragi telah lama digunakan oleh spesialis kuliner di seluruh dunia. Sebenarnya, memasaknya tidak sulit, Anda hanya perlu membeli semua produk yang diperlukan. Ada beberapa jenis adonan dan topping untuk bagel
Apa perbedaan antara selai dan selai, selai jeruk dan selai jeruk?
Betapa banyak variasi makanan penutup manis yang dibuat berdasarkan buah beri, buah-buahan, dan bahkan beberapa sayuran, direbus dengan gula dan ditempatkan dengan hati-hati di dalam stoples, sehingga menggugah selera. Biasanya dessert ini digunakan sebagai isian kue buatan sendiri atau dimakan diolesi roti panggang dengan teh panas. Tetapi bagi banyak dari kita sulit untuk memahami - apa perbedaan antara selai, selai, selai jeruk dan selai, apa teknologi untuk menyiapkan makanan penutup yang harum ini atau itu