Memasak roti gulung lezat dengan hati ikan kod: resep untuk Anda

Daftar Isi:

Memasak roti gulung lezat dengan hati ikan kod: resep untuk Anda
Memasak roti gulung lezat dengan hati ikan kod: resep untuk Anda
Anonim

Lavash adalah roti pipih tipis tidak beragi yang terbuat dari gandum, dan lebih jarang tepung jagung atau gandum hitam, yang sejak zaman kuno di Timur dianggap sebagai pengganti roti yang lengkap. Itu masih dimakan sampai hari ini, berhasil dipadukan dengan berbagai hidangan, salad, dan makanan ringan. Contoh paling mencolok dari ini adalah shawarma daging dan sayuran. Namun, topik artikel kami adalah makanan lezat ikan.

Gulungan Biasa

Gulungan lavash dengan hati ikan kod
Gulungan lavash dengan hati ikan kod

Hal pertama yang akan kita masak adalah roti gulung dengan hati ikan kod. Secara sepintas, kami mencatat bahwa produk utama hidangan adalah salah satu yang paling berguna bagi tubuh kita. Oleh karena itu, dokter sangat menyarankan untuk memasukkan makanan kaleng dalam diet harian Anda dan memakannya minimal 2 kali seminggu. Dengan latar belakang saran seperti itu, roti pita kami dengan hati ikan kod akan berguna. Apa yang Mungkin Anda Butuhkan: Secara alami, sebotol makanan kaleng, 3-4 atau lebih telur rebus, mayones, mustard, garam dan merica secukupnya. Bagilah daun pita dengan 2bagian atau gunakan secara keseluruhan - sesuka Anda. Keluarkan hati dari toples dan haluskan dengan garpu. Cincang halus telur yang sudah dikupas, kombinasikan dengan makanan kaleng. Untuk rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan stik kepiting yang dicincang halus. Garam lada. Anda bisa menambahkan sedikit daun bawang atau kacang tanah ke dalam gulungan roti pita dengan hati ikan kod. Bumbui massa dengan mayones, campur. Lumasi satu sisi tortilla dengan mustard, ratakan isian dan gulung. Gulungan lavash dengan hati ikan kod hampir siap. Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es selama 2 jam, membungkusnya dengan cling film agar bahan-bahan hidangannya jenuh dengan baik. Atau Anda bisa menggorengnya di wajan sampai renyah dan disajikan panas. Bagaimanapun, itu akan sangat lezat.

Camilan pedas

cara membuat lavash roll dengan hati ikan cod
cara membuat lavash roll dengan hati ikan cod

Kami menarik perhatian ibu rumah tangga pada fakta berikut. Metode yang diusulkan di atas untuk membuat roti gulung pita dengan hati ikan kod bukan satu-satunya! Ada berbagai macam resep. Misalnya: tergantung pada jumlah porsi, ambil beberapa terong, 3-4 bawang, 2 kepala bawang putih, 6-7 paprika, 4 wortel, tomat. Kupas sayuran, potong-potong. Lepaskan kepahitan dari yang biru. Rebus semua bahan, garam, tunggu hingga kelebihan cairan menguap dari kaviar. Kemudian masukkan sayuran ke dalam blender dan blender hingga halus. Pisahkan ikan kaleng. Taruh di atas kue roti, lalu sebarkan sayuran. Gulung adonan. Gulungan lavash dengan hati ikan kod, reseppersiapan yang baru saja Anda baca, lezat saat disajikan panas. Karena itu, masukkan ke dalam microwave selama satu atau dua menit atau dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit - dan makanlah dengan senang hati!

Isi tender

pita roll dengan resep hati ikan kod
pita roll dengan resep hati ikan kod

Jika Anda sudah menguasai resep sebelumnya, maka kami menyiapkan snack roll dari roti pita. Dengan hati ikan cod, tentu saja, krim keju, bawang, lada hitam dan krim. Masukkan makanan kaleng ke dalam blender, tuangkan dan minyak tempat hati berada. Potong beberapa keju olahan krim menjadi potongan-potongan kecil. Garam, merica, tuangkan sedikit krim, selalu berlemak. Iris 1 bawang bombay sedang menjadi setengah cincin. Anda perlu menggiling semua bahan pengisi dalam blender, mengubahnya menjadi pure yang halus. Bumbui, jika diinginkan, dengan mayones, oleskan pada roti pita. Gulung, taburi roti pita dengan biji wijen atau biji jintan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit. Makanan pembuka yang indah yang memohon untuk berada di mulut Anda! Apalagi jika Anda menyajikan saus pedas ke dalam gulungan.

Isi salad

Rebus beberapa kentang di kulitnya, dinginkan, kupas, cincang halus. Lakukan hal yang sama dengan 3 butir telur. Potong mentimun acar menjadi potongan-potongan. Hancurkan hati ikan kod. Campur semua bahan, tambahkan wortel korea secukupnya, garam. Potong herba segar: bulu bawang, daun peterseli. Bumbui salad dengan saus dan beberapa sendok makan mayones dan isian, yang tersisa di stoples cod. Aduk, masukkan roti pita, gulung. Biarkan camilanberbaring di lemari es, "diresapi". Dan kemudian Anda dapat memanjakan diri dan menikmati makanan yang luar biasa!

isian jamur

memasak snack roll dengan hati ikan kod dari roti pita
memasak snack roll dengan hati ikan kod dari roti pita

Membuat lavash roll isi ikan dan jamur sangatlah mudah. Ya, hati ikan kod terasa enak ditemani champignon goreng atau hadiah lain dari hutan. Untuk menyiapkan hidangan pembuka, goreng 450-500 g jamur dengan bawang dan bawang putih. Cincang halus 1-2 bungkus keju olahan atau parut sepotong keju keras. Potong sayuran. Campur semuanya, campur dengan ikan kaleng, garam dan merica, bumbui dengan mayones. Isi roti pita, gulung, goreng hingga kering. Makanan paling enak kan?

Direkomendasikan: