2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03
Sup dengan daging asap sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi. Anda bisa memasaknya dengan berbagai cara: dengan sayuran, kacang-kacangan, kacang polong, lentil. Kami menawarkan beberapa opsi.
Sup lentil dengan daging asap disiapkan dengan sangat cepat.
Ini akan membutuhkan: enam potong daging asap, bawang merah kecil, tiga siung bawang putih, satu liter kaldu ayam, setengah gelas lentil, dua wortel besar, lima kentang, dua sosis.
Ayo mulai memasak. Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng bersama dengan bacon selama sepuluh menit. Pastikan untuk mengaduk sesekali. Tambahkan bawang putih cincang.
Cuci lentil hingga bersih, masukkan ke dalam panci berisi kaldu mendidih. Potong umbi kentang dan wortel menjadi potongan besar, dan sosis menjadi lingkaran. Tambahkan sayuran bersama dengan bacon ke dalam panci. Kemudian garam dan masak dengan api kecil selama tiga puluh menit. Sajikan dengan krim asam.
Sup kacang asap butuh waktu lama untuk dimasak.
Dibutuhkan: tiga liter kaldu ayam, setengah kilo kacang polong, empat wortel besar, dua bawang, ham asap, garam, dan daun salam. Perlu mempersiapkanpanci besar dengan bagian bawah anti lengket. Tuang kaldu ke dalamnya dan didihkan. Selanjutnya, masukkan ham, garam, lingkaran wortel dan bawang. Masak sup dengan api kecil selama tiga sampai empat jam. Tetapi harus terus diaduk agar tidak gosong. Sepuluh menit sebelum akhir memasak, tambahkan daun salam. Ternyata sangat enak dan kaya dulu saja.
Sup daging asap dengan kacang
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan daging asap (bacon, brisket, sosis, dan sebagainya), jumlah totalnya setidaknya harus tiga ratus gram. Selain itu, Anda membutuhkan: satu bawang merah, dua batang seledri, satu wortel besar, tiga siung bawang putih, sekaleng kacang hitam, satu setengah liter kaldu asin, sejumput cabai merah (cayenne).
Goreng daging asap cincang selama sepuluh menit sampai renyah, terus dibalik. Didihkan kaldu dalam panci, masukkan irisan seledri, wortel, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan cairan dari kacang dan tambahkan ke bahan lainnya. Masak selama setengah jam dengan api kecil. Kemudian pindahkan ke blender, buat pure dan didihkan kembali. Tambahkan daging asap. Sajikan hidangan setelah agak dingin.
Sup daun bawang asap
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan setengah liter kaldu sayuran, seratus gram susu, dua daun bawang besar, tiga kentang besar, bawang, putihmerica dan delapan potong daging asap. Diperlukan panci dan wajan kecil.
Daging digoreng bersama bawang bombay selama lima menit, sambil terus diaduk. Pada saat ini, didihkan kaldu, masukkan lingkaran bagian hijau muda daun bawang dan kentang ke dalamnya. Tambahkan merica dan sedikit garam. Masak selama dua puluh menit. Selanjutnya, tuangkan susu, masukkan bacon dan didihkan. Giling sup dengan daging asap dalam blender.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Trout asap dingin: persiapan ikan, resep, tips memasak. Generator asap mana yang terbaik untuk ikan trout asap dingin?
Ikan bergizi, sangat lezat dan sangat sehat dengan daging merah muda yang menyenangkan digunakan untuk menyiapkan salad dan makanan ringan yang lezat. Ini sangat populer di kalangan amatir dalam bentuk asap. Penikmat menganggap trout asap dingin sangat enak dan sehat. Kelezatan yang dimasak sendiri disebut oleh banyak orang sebagai hidangan yang benar-benar kerajaan. Sayangnya, eksperimen pengasapan dingin pertama dari produk yang luar biasa ini tidak selalu berhasil
Cara mengasapi makarel di rumah asap asap panas di rumah: resep dan tips
Mengapa Anda perlu tahu cara mengasapi makarel asap panas di rumah asap dan di atas api? Setidaknya jika Anda ingin mencicipi makanan lezat tanpa bahan tambahan. Momen harga produk asap panas juga penting dan resepnya akan bermanfaat bagi mereka yang ingin sedikit berhemat. Tidak mengherankan jika jumlah orang yang ingin belajar memasak ikan asap panas di rumah semakin meningkat dari hari ke hari
Sup kacang polong dengan daging asap: resep
Sup kacang polong dengan daging asap adalah hidangan yang tidak membuat acuh tak acuh, bahkan para pecinta kuliner yang paling umum dan kritikus rumah yang berubah-ubah. Hidangan ini tidak hanya mudah dan cepat disiapkan, tetapi juga menggabungkan bahan-bahan yang lezat dan sehat. Ada banyak variasi sup ini. Kami telah memilih yang paling populer
Ikan asap dingin: teknologi, resep. Jenis ikan apa yang lebih baik untuk diasap di rumah asap? Makarel asap dingin
Apakah ikan asap bisa dimasak sendiri? Apa yang harus diperhatikan dan kesalahan apa yang harus dihindari? Apa teknologi ikan pengasapan dingin di rumah? Jika Anda tertarik, maka artikel kami adalah untuk Anda
Solyanka dengan daging asap: resep. Cara memasak gado-gado dengan daging asap
Solyanka dengan daging asap sangat populer di kalangan warga negara yang berbeda. Ada lebih dari satu resep untuk itu. Itu bisa berupa daging, ikan, sayuran, gado-gado. Banyak orang mengacaukan hidangan ini dengan acar Rusia kami. Ada kesamaan, hanya dalam versi Rusia kami, selain daging dan sayuran, sereal juga ditambahkan