Cokelat "Kazakhstani": komposisi, ulasan. Pabrik gula-gula "Rakhat"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apakah Anda ingin tahu di mana Anda dapat membeli cokelat yang hampir alami dan benar-benar nikmat? Kelezatan yang hanya pernah Anda rasakan sebagai seorang anak - yaitu, cokelat yang benar-benar luar biasa, sangat kaya dan cukup manis, dari rasa yang menurut ulasan orang dalam, Anda mendapatkan kesenangan yang luar biasa?

Untuk mencoba pesona seperti itu, Anda harus pergi … ke Kazakhstan yang cerah. Cokelat "Kazakhstani", menurut mereka yang beruntung yang mencicipinya, memiliki rasa yang sangat lembut, kemasan yang layak, dan komposisi alami berkualitas tinggi.

Ini adalah cokelat yang sangat enak, menurut pembeli. Cokelat "Kazakhstani" (ulasan meyakinkan ini), begitu lembut sehingga hanya meleleh di mulut Anda,meninggalkan rasa yang lezat!

Produsen

JSC "Rakhat" adalah pabrik gula-gula, yang merupakan salah satu perusahaan gula-gula terbesar di Kazakhstan. Alamat lokasi lokasi produksi utama pabrik adalah kota Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. Diketahui pada November 2013, 76% saham Rakhat JSC diakuisisi oleh perusahaan Korea Selatan Lotte Confectionery.

Sejarah

Rakhat adalah pabrik gula-gula yang didirikan pada tahun 1942. Bengkel penyulingan Alma-Ata dan Moskow, serta pabrik gula-gula Kharkov, yang dievakuasi selama tahun-tahun perang, menjadi dasar pembuatannya. Toko-toko dibuka di perusahaan: cokelat, permen, karamel, dan minuman beralkohol. Pabrik mengerjakan bahan baku impor dan lokal - gula dipasok oleh pabrik Burundai, alkohol dibawa dari perusahaan Talgar dan Dzhambul, molase dikirim dari wilayah Volga.

Pada tahun 1948, pabrik tersebut memproduksi 6150 ton kembang gula dan 165 ribu kg minuman beralkohol. Pada awal 1970-an lebih dari 500 unit dipasang di Rakhat JSC. peralatan berteknologi tinggi, termasuk pembaruan lini produksi yang terlibat dalam produksi cokelat dan permen lunak, mesin semi-otomatis pembungkus dan pengemasan. Selama bertahun-tahun, pabrik setiap tahun memproduksi produk gula-gula senilai hingga 4 juta rubel, dan bermacam-macamnya mencakup lebih dari 200 item. Hanya dalam sehari perusahaan menghasilkan sekitar 114 ton produk.

Hari ini

Saat ini perusahaan tersebut adalah salah satu produsen produk gula-gula terbesar di Kazakhstan,kaya akan sejarah dan tradisi yang berharga. Pabrik menggunakan teknologi tradisional untuk produksi produk gula-gula, sesuai dengan tingkat perkembangan ilmiah dan teknis industri modern di dunia.

Enam bengkel (biskuit, karamel, toffee, cokelat, permen, marshmallow) menghasilkan lebih dari 230 item produk. Pabrik persiapan cokelat memproses hingga 360 ton biji kakao setiap tahun dan menghasilkan lapisan cokelat, massa kakao, mentega kakao, bubuk kakao berkualitas tinggi.

Bermacam-macam

Rangkaian produk pabrik Rakhat terdiri dari:

• chocolate-wafer, praline, fondant dan permen jelly, multilayer;
• karamel dengan isian berlapis, buah, kocok dan fondant, permen dan berlapis kaca; iris delapan item;
• marmalade pada gelatin, selai selai dalam gula, capol dan glasir;
• marshmallow putih-merah muda dan marshmallow mengkilap; dessert cokelat batangan, susu, pahit, serta cokelat dengan bahan tambahan dan isian, berpori;
• dragee dengan kismis dan kulit kenari;
• wafel menurut beratnya dan dikemas, diglasir; gula dan kue kering dalam berbagai kemasan;
• permen oriental dari berbagai jenis.

Berbagai merek payung terkenal Na Zdorovye! terdiri dari coklat, permen, biskuit, wafer, dragees, dibuat dengan menggunakan pengganti gula dengan kandungan kalori yang rendah. Produk yang disetujui untuk digunakan oleh pasiendiabetes.

Laboratorium perusahaan Rakhat mengontrol kualitas bahan baku dan produk di setiap tahap produksi. "Rakhat" juga merupakan jaringan toko khusus yang beroperasi di kota Alma-Ata dan di seluruh negeri.

Cokelat "Kazakhstani": komposisi

Produk dari pabrik Rakhat selalu diminati konsumen. Banyak pengulas melaporkan bahwa mereka membeli cokelat "Kazakhstani" sebagai suvenir dan hadiah dari kerabat ke teman. Pengguna menyebutnya cokelat lezat dalam kemasan menarik dengan motif etnik dan mengucapkan terima kasih kepada produsennya.

"Kazakhstan" adalah cokelat alami dengan tambahan susu, yang mengandung sejumlah besar kakao parut, ada rasa vanila. 100 g produk ini mengandung: 6,3 g protein, 33,4 g lemak, 52,7 g karbohidrat. Cokelat "Kazakhstan" memiliki nilai energi 533 kkal. Dalam komposisinya: cocoa butter, gula, massa kakao, bubuk whey, susu bubuk utuh. Lesitin kedelai bertindak sebagai pengemulsi, ekstrak vanila alami digunakan sebagai penambah rasa.

Cokelat “Kazakhstani” mengandung setidaknya 45% produk kakao. Itu harus disimpan pada suhu 8-23 °C. Kelembaban udara relatif tidak boleh melebihi 75%. Umur simpan adalah 12 bulan. Biaya batang produk 100 gram: 68,95 rubel

Jenis cokelatproduk

Cokelat “Kazakhstani” diproduksi dalam berbagai jenis, baik dalam kemasan plastik maupun dalam kemasan karton dengan berat 107 hingga 250 g. Yang manis bisa memilih kelezatan sesuai selera. Cokelat susu diwakili oleh jenis: "Kazakhstan", "Melody of the Steppes", "Jubilee", "Overture", "Astanalyk", set, "Pushkin's Tales", cokelat "Seribu Satu Malam", dll. Cokelat hitam adalah diwakili oleh varietas berikut: "Rakhat cocoa" (62%, 80%, 70%), "Astana", satu set Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), cokelat batangan "Kid" dan lain-lain.

Rakhat

Cokelat Kazakhstan "Rakhat", menurut ulasan, sangat mengejutkan dengan keindahan dan ketelitiannya, keringkasan dan simbolisme desain kemasan. Desain bungkusnya didominasi oleh warna biru-biru yang kaya, di mana tulisan emas, gambar matahari, dan siluet burung terlihat jelas. Foil dirancang dalam bentuk tas yang disegel di ujungnya.

Banyak pengguna senang bahwa kandungan komponen berbahaya, yang ditunjukkan oleh indeks "E", relatif terbatas dalam komposisi produk. Beberapa pengguna berbagi bahwa mereka terhibur dengan tulisan dengan font pada setiap potongan barang yang dibagi ubinnya.

Cokelat cukup keras: bahkan jika Anda membawanya, misalnya, dari tamu dengan panas 35 derajat, batangnya tidak akan meleleh.

Rasa cokelat "Rakhat" digambarkan oleh pengguna sebagai luar biasa, mengungkapkan: pada awalnya, kelezatannya terasa seperti cokelat hitam, dan kemudian dengan lancar berubah menjadi rasa cokelat susu yang sangat kaya. merawatpenulis ulasan menyebutnya sangat enak, cukup manis dan luar biasa kaya.

Satu porsi Rakhat 100 gram mengandung: 56% lemak, 39% karbohidrat, 5% protein. Nilai energinya adalah 532 kal.

Premium

Cokelat "Kazakhstan" Premium adalah kelezatan favorit banyak pecinta manis, yang dengan murah hati berbagi perasaan mereka dari kenalan dengan rasanya yang cerah. Disebut tidak memualkan, ditandai dengan desain kemasan yang menarik dan biaya yang relatif murah.

Produsen camilan adalah pabrik gula-gula JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), salah satu perusahaan terbesar yang dengan percaya diri bergerak maju dan merupakan pesaing yang layak bagi perusahaan terkemuka di industri.

Susu Premium Coklat "Kazakhstan"

Menurut ulasan, kelezatan ini dikemas dalam kotak kardus kuning keemasan. Desainnya sangat simbolis: perbatasan Kazakhstan digambarkan dengan latar belakang kuning-emas dengan warna biru muda. Pengguna mengingatkan bahwa bendera nasional negara dibuat dalam warna-warna ini. Kemasannya juga menggambarkan matahari, simbol tradisional energi dan kehidupan, elang stepa, melambangkan kekuatan dan perjuangan untuk kekuatan dan ketinggian. Pabrikan di tengah paket menunjukkan logo yang mirip dengan matahari, di dalamnya terlihat siluet burung.

Di dalam cokelat dibagi menjadi beberapa bagian, masing-masing memiliki gambar siluet burung yang sama. Ubinnya cukup tipis, irisannya cukup besar.

Nilai nutrisi 100 gram produk adalah: protein - 8,8 g; lemak 35 gram;karbohidrat 51.8g

Produk dicirikan oleh pengulas sebagai cokelat susu yang lembut dengan rasa vanila. Berisi: susu - 26%, produk kakao - 32,5%. Harga sebatang 100 gram adalah 67 rubel.

"Kazakhstani" Premium Dark

Produknya adalah dark chocolate klasik yang mengandung 82% produk kakao. Kelezatannya diproduksi dalam bentuk 100 gram batangan yang dibungkus dalam kemasan karton.

Bahan: bubuk kakao, massa kakao, lesitin, mentega kakao, pengemulsi, garam meja, ekstrak vanila alami. Nilai gizi 100 g produk adalah: 11,0 g protein; 47,6 gram lemak; 28,8 gram karbohidrat. Nilai energi produk adalah 570 kkal. Biaya - 54, 63 rubel.