2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Ada banyak sekali zat bermanfaat dalam semolina yang sangat dibutuhkan tubuh. Namun, tidak semua orang menyukai bubur darinya. Dari semolina, Anda bisa memasak berbagai macam hidangan lezat, termasuk makanan penutup. Bisa berupa roti, semolina, pancake, pancake, dll. Pada artikel ini, kita akan melihat beberapa resep sederhana yang mengandung semolina.
Pai
Hidangan semolina enak, menggugah selera, memuaskan, dan sehat. Dari sereal ini Anda bisa membuat pai versi murah, yang disiapkan dengan sangat cepat dan mudah.
Keluarkan loyang, olesi dengan mentega, taburi semolina di atasnya. Sekarang Anda bisa menuangkan adonan dan menghaluskannya dengan lembut. Taburi dengan pisang dan apel cincang yang indah, taburi dengan biji wijen atau biji poppy (apa pun yang Anda temukan di rumah). Tempatkan nampan di oven pada 180 derajat. Panggang pai selama sekitar 20 menit. Setelah dingin taburi gula halus.
kue pipih
Resep ini semudah yang sebelumnya. Anak-anak akan senang mencoba panekuk dan bahkan tidak akan menebak bahwa semolina telah ditambahkan ke dalamnya.
Ambil ryazhenka atau kefir (500 ml) dan semolina, aduk selama 15 menitmenyisihkan. Kemudian, dalam wadah yang sama, tambahkan 4 sdm. l. gula, 1 telur, 0,5 sdm. tepung dan 2-3 g soda. Campur dengan baik. Jika adonan tipis, tambahkan tepung sampai konsistensi krim asam.
Ambil adonan dengan satu sendok makan dan taruh pancake di wajan panas. Anda perlu menggoreng dengan api sedang agar pancake tidak menjadi mentah. Saat disajikan, Anda bisa menyajikannya dengan madu, susu kental, atau selai. Ketika Anda mencobanya, Anda dapat yakin bahwa hidangan semolina sangat lezat.
Pancake
Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan penutup yang lezat untuk sarapan. Hidangan semolina dalam wajan adalah cara termudah dan tercepat untuk memasak.
Dalam 0,5 liter kefir, tambahkan 125 g semolina. Setelah lima menit, tuangkan 1,5 sdm. l. gula pasir, sejumput garam, 1 cangkir tepung dan 3 g baking soda.
Panaskan wajan, olesi dengan bacon dan goreng pancake di kedua sisinya. Sajikan makanan penutup dengan selai, madu, dan manisan lainnya. Itu semua tergantung pada preferensi rumah tangga Anda.
Casery
Hidangan dari semolina dan keju cottage sangat enak dan sehat, terutama jika dimasak di dalam oven.
Untuk menyenangkan keluarga atau tamu Anda dengan casserole, siapkan produk yang diperlukan.
Pertama, Anda perlu memisahkan 2 putih telur dari kuningnya. Anda akan membutuhkan segalanya, jadi jangan buru-buru membuangnya. Kocok putih telur dengan garam dan sisihkan. Campur kuning telur dengan gula (6 sendok makan). Tambahkan 500 g keju cottage dan 50 g semolina. Tuang 25 ke dalam wadah yang samag kismis dan aduk rata.
Lapisi loyang dengan kertas roti, tapi Anda bisa melakukannya tanpanya. Lumasi formulir dengan minyak, taburi dengan semolina dan sebarkan adonan secara merata ke seluruh formulir. Nyalakan oven hingga 180 derajat dan panggang makanan penutup tidak lebih dari 30 menit. Periksa kesiapan secara berkala, karena setiap oven memiliki waktunya sendiri.
Mannik
Kue ini bisa disiapkan untuk meja pesta. Ternyata makanan penutup yang indah dan lezat, yang disiapkan dengan cepat. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil satu gelas semolina dan kefir. Campur mereka dan biarkan diseduh selama tidak lebih dari 20 menit untuk membuat sereal membengkak.
Sementara itu, di wadah terpisah, kocok 2 butir telur dan 1,5 cangkir gula dengan mixer, tambahkan 5 g baking powder dan 100 g tepung. Saat sereal membengkak, gabungkan kedua wadah dan aduk rata.
Jika adonan menjadi cair, tambahkan 100 g tepung lagi, tetapi tidak perlu. Lumasi cetakan (pan) dengan mentega, dan nyalakan oven 180 derajat. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masukkan kue ke dalam oven selama 15 menit, lalu periksa kematangannya. Adonan harus berwarna cokelat keemasan.
Saat kue keluar dari oven, olesi dengan selai, selai, atau cokelat. Itu semua tergantung pada preferensi Anda. Anda dapat menghias kue dengan buah beri seperti stroberi, raspberry, kismis merah dan putih.
Makanan penutup dengan semolina dan beri
Kami menghadirkan hidangan manis lain yang disukai anak-anak. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan produk berikut: 200 g beri (hitam,kismis merah, stroberi, terkadang raspberry), sedikit gula (sekitar 50 g), 35-40 g semolina dan 200 ml air.
Celupkan buah beri ke dalam air dan nyalakan api perlahan. Setelah mendidih, masak selama 8 menit. Saring buah beri dan gosok melalui saringan. Kue harus dibuang, dan haluskan dicampur dengan jus. Kami tertidur dengan gula dan menyalakan api perlahan. Setelah 3 menit, tambahkan semolina dan masak selama 4-5 menit, tidak lebih.
Dinginkan makanan penutup, tuangkan ke dalam wadah yang dalam dan kocok dengan blender hingga halus. Anda dapat menambahkan daun mint atau jus lemon untuk efek menyegarkan.
Jika Anda membutuhkan makanan penutup tanpa biji, lebih baik tidak menambahkan raspberry. Untuk hidangan penutup seperti itu, blackcurrant dan sedikit stroberi adalah yang terbaik.
Kesimpulan
Sekarang Anda tahu hidangan apa yang bisa Anda masak dari semolina. Resepnya mudah dan terjangkau untuk setiap ibu rumah tangga. Hal yang paling luar biasa tentang makanan penutup ini adalah bahwa semolina tidak terasa sama sekali, tetapi ternyata enak, asli dan tidak memalukan untuk menyajikan hidangan seperti itu tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk meja pesta. Apalagi kalau banyak anak yang suka manis.
Semolina dapat ditambahkan ke pai apa pun. Ini memberikan rasa asli dan lembut pada hidangan. Penyajiannya akan melengkapi kecanggihan makanan penutup. Anda dapat menghiasnya kapan saja sepanjang tahun. Di musim panas, berry cerah apa pun cocok. Bisa berupa kismis, stroberi, blackberry, dll. Di musim dingin, Anda bisa menambahkan jeruk keprok, pisang, dan jeruk.
Masak, bereksperimen, kejutkan orang yang Anda cintai dengan keterampilan kuliner Anda dan bagikanresep yang telah Anda coba secara pribadi. Ingat: presentasi sangat penting. Lagi pula, itu tergantung padanya apakah tamu ingin mencoba hidangannya.
Direkomendasikan:
Hidangan daging yang tidak biasa: resep lezat, produk yang diperlukan
Ada banyak hidangan yang tidak biasa tanpa daging. Tetapi sebagian besar meja liburan tidak lengkap tanpa produk ini. Seseorang, tanpa mengubah tradisi, memasak hal yang sama untuk setiap hari raya atau untuk makanan sehari-hari. Dan seseorang terus mencari resep dan ide baru. Pada malam Tahun Baru dan serangkaian akhir pekan "tanpa akhir", kami akan menyajikan resep untuk hidangan daging yang tidak biasa
Masak apa untuk puasa? Pos yang bagus: resep untuk hidangan prapaskah. Makanan Prapaskah Lezat - Resep
Yang terpenting dalam berpuasa tidak hanya harus mengikuti pola makan tertentu, tetapi juga membersihkan diri secara rohani: jangan mengumpat, jangan marah, jangan menghina orang lain. Lantas, apa yang harus dimasak saat puasa, agar tetap kenyang? Yuk intip resepnya
Sarapan dalam oven: resep lezat dan cepat. Casserole keju cottage yang subur dengan semolina di dalam oven
Bila Anda ingin tidur satu jam ekstra di pagi hari, Anda perlu memperhatikan apa yang harus dimasak untuk sarapan untuk diri sendiri dan keluarga. Yang pasti enak, bergizi, cepat dan tanpa banyak kerumitan. Kami memberikan perhatian Anda beberapa resep yang sangat baik untuk sarapan di dalam oven
Cara memasak hidangan lezat: berbagai hidangan dan selera, banyak resep, nuansa, dan rahasia memasak
Makanan manusia sehari-hari mencakup kursus pertama dan kedua. Karena itu, seringkali banyak ibu rumah tangga bertanya pada diri sendiri: apa yang bisa dimasak? Hidangan lezat untuk seluruh keluarga setiap hari harus sehat dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Dalam artikel ini, kami telah memilih mahakarya kuliner yang tepat sehingga Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai
Ayam tepung roti yang lezat, atau Cara membuat hidangan kedua yang lezat
Ayam tepung roti adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan yang membutuhkan bahan-bahan minimal yang murah dan waktu luang untuk menyiapkannya. Perlu dicatat bahwa produk daging yang disajikan, digoreng dalam wajan, harus disajikan untuk makan malam hanya dengan lauk. Karena yang terbaik adalah merebus pasta atau kentang tumbuk. Tapi hal pertama yang pertama
