Cara melukis nabati: aturan dan tip
Cara melukis nabati: aturan dan tip
Anonim

Home-brewing secara bertahap menjadi mode. Metode menyiapkan minuman beralkohol ini dianggap paling aman dan paling hemat biaya. Oleh karena itu, semakin banyak pertanyaan muncul tentang persiapan berbagai minuman, cognac, dan tincture. Misalnya, sangat sering orang tertarik pada: cara mengecat nabati agar tidak berbau tidak sedap dan warna keruh.

Aturan dasar

Untuk membuat nabati, tumbuk terlebih dahulu dibuat, setelah itu dilakukan pembersihan dan penyulingan utama. Pada tahap pertama, sebagai aturan, mereka tidak peduli dengan warna minuman di masa depan. Semua tindakan utama untuk meningkatkan rasa, penampilan dan bau akan terjadi jauh kemudian. Bagaimana nabati bisa dicat? Sebenarnya, ada banyak cara untuk menodai alkohol. Misalnya, banyak orang lebih suka menggunakan teh, kopi, kacang-kacangan, tanaman obat, atau bahkan selai.

Mereka yang peduli dengan kesehatan mereka sendiri menyiapkan nabati dengan herbal. Di antara mereka, aditif paling populer adalah St. John's wort. Selain itu, jika Anda menggunakan kulit kayu ek, minuman tersebut akan memperoleh rasa dan aroma cognac. Adapun makanan umumpewarna, maka beberapa di antaranya sama sekali tidak cocok untuk nabati. Karena itu, disarankan untuk memperhatikan rekomendasi pabrikan sebelum mencampur bubuk dengan alkohol. Selain itu, pewarna makanan umumnya tidak berasa dan hambar.

Cara melukis dengan teh

Teh hitam
Teh hitam

Cara cepat melukis di atas nabati? Untuk mengubah warna minuman beralkohol buatan sendiri, teh hitam paling sering digunakan. Hijau tidak cocok untuk tujuan ini, karena bisa berubah menjadi warna kuning kotor yang tidak menyenangkan. Sebagai aturan, lanjutkan sebagai berikut. Teh longgar ditambahkan ke nabati yang sudah disiapkan dan dikirim untuk diinfuskan selama tiga hingga empat hari. Jumlah teh akan tergantung pada preferensi Anda sendiri. Singkatnya, semakin banyak daun teh ditambahkan, semakin pekat warna minuman beralkoholnya.

kacang pinus atau kenari

kenari
kenari

Metode ini cukup populer dan telah digunakan sejak dahulu kala. Hasilnya, warna dan aroma minumannya kaya akan cokelat dan sangat menyenangkan. Kami melukis minuman keras dengan kacang sebagai berikut. Kacang pinus direbus sebelumnya dan baru kemudian ditambahkan ke nabati. Minuman itu diinfuskan selama sebulan. Biasanya setengah kilogram kacang pinus diambil untuk sepuluh liter.

Biji kenari biasanya tidak ditambahkan ke minuman beralkohol, tetapi hanya partisi yang digunakan. Selain itu, jumlah mereka dihitung dengan cermat. Moonshiners berpengalaman menyarankan proporsi berikut: untuk satu liter cairan yang mereka gunakanpartisi tidak lebih dari lima belas kacang. Minuman tersebut diinfuskan selama satu minggu, setelah itu komposisinya disaring dan dituangkan ke dalam wadah baru.

Dengan jeruk dan lemon

kulit lemon
kulit lemon

Bagaimana cara mengecat nabati agar tidak berbau? Metode pewarnaan ini tidak hanya akan menghilangkan bau yang tidak sedap, tetapi juga memperkaya nabati dengan vitamin C. Biasanya, kulit jeruk digunakan, yang dibersihkan dari bagian putihnya dan dikeringkan. Paling sering, kulit lemon dan jeruk diambil. Namun, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kulit jeruk keprok dan jeruk bali. Moonshiners berpengalaman menyarankan untuk menggunakan setidaknya satu kulit buah besar atau sedang per liter nabati.

Dengan buah prem

Penggunaan buah plum
Penggunaan buah plum

Resep ini disebut "cognac Armenia". Ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengecat minuman keras dan menghilangkan baunya, yang disukai banyak pengguna. Para ahli menyarankan untuk mengikuti proporsi berikut: untuk setiap liter nabati, setidaknya seratus gram plum. Buah kering sudah dicuci sebelumnya, tulangnya dikeluarkan dari tengah dan hanya dalam bentuk ini ditambahkan ke cairan. Setelah sekitar satu minggu, nabati memperoleh warna yang menyenangkan dan aroma yang ringan. Dari rasanya, alkohol ini benar-benar menyerupai cognac Armenia, berkat resepnya yang mendapatkan popularitas di kalangan penggemar minuman nabati buatan rumah.

Pewarna karamel

Bagaimana nabati dicat
Bagaimana nabati dicat

Menyiapkan karamel cukup sederhana. Gula tanpa slide dituangkan ke dalam satu sendok makan dan cukup dipanaskan di atas api. Gula meleleh cukup cepat untuk membentuk karamel cokelat kental. Setelah itu, gula yang dibakar ditambahkan ke nabati dan tunggu sampai larut sepenuhnya. Minuman ini memperoleh warna kuning yang menyenangkan dan rasa manis. Biasanya, untuk satu liter alkohol, Anda membutuhkan satu sendok makan karamel buatan sendiri.

Pewarnaan berry

Dengan bantuan buah beri, nabati dapat diberikan berbagai warna, mulai dari oranye hingga biru tua. Misalnya, agar minuman menjadi kuning, digunakan daun lobak atau lemon balm. Sebelum mengecat minuman keras di rumah, lobak dipelintir pada parutan kasar dan dikombinasikan dengan alkohol. Setelah sekitar tiga hari infus, komposisi disaring melalui kain kasa ganda, dituangkan ke dalam wadah baru.

Untuk mendapatkan warna biru, Anda membutuhkan perbungaan yarrow. Rumput kering dibuang ke dalam minuman beralkohol dan disaring setelah dua hari. Warna biru lembut diperoleh sebagai hasil dari nabati yang bersikeras pada perbungaan bunga jagung. Banyak orang menyukai minuman nabati yang diwarnai merah. Anda bisa mendapatkan bayangan ini dengan bantuan blueberry. Jika blueberry ditambahkan, cairan akan berubah menjadi biru pucat.

Sebelum Anda mengecat nabati dengan buah beri, pertama-tama lakukan sebagai berikut. Cranberry beku dibiarkan mencair, setelah itu dihancurkan dalam wadah terpisah sampai bubur terbentuk. Selanjutnya, pure cranberry diencerkan dengan minuman beralkohol, setelah itu disaring melalui kain kasa ganda. Jus yang dihasilkan dituangkan ke dalam wadah dengan nabati.

Anda dapat melakukannya secara berbeda. Sebagai contoh,cranberry yang dihancurkan segera tambahkan ke minuman beralkohol dan biarkan sedikit diseduh. Kemudian saring semua cairan dan tuangkan ke wadah lain. Kedua metode tersebut memiliki kekurangan dan kelebihan. Dalam kasus pertama, proses pengecatan nabati sangat disederhanakan, dan yang kedua, minuman menjadi lebih jenuh dan aromatik.

Kopi instan

Metode ini sering digunakan jika nabati ternyata berkualitas buruk karena distilasi yang tidak sempurna. Kopi instan membantu menghilangkan bau badan dan dengan cepat mengecat warna minuman yang tidak diinginkan. Mereka biasanya melanjutkan sebagai berikut. Untuk setiap liter nabati, Anda membutuhkan satu sendok teh bubuk kopi. Moonshine dicat dengan cepat dan efisien. Warnanya cukup jenuh, dan alkohol itu sendiri memperoleh aroma biji kopi yang spesifik.

obat herbal

Cara yang sangat populer untuk mengecat nabati, yang memungkinkan Anda menghilangkan bau yang tidak sedap, adalah penggunaan tanaman obat. Misalnya, ramuan seperti St. John's wort memiliki efek yang baik pada kesehatan manusia, yang karenanya nabati memperoleh sifat-sifat tingtur obat. Anda dapat membeli perbungaan kering St. John's wort di apotek mana pun. Sebelum Anda mengecat nabati, rumput harus disortir dengan hati-hati. Selanjutnya, bahan baku kering dituangkan ke dalam nabati dan dikirim untuk diinfuskan di tempat gelap selama satu minggu.

Para ahli menyarankan sesekali membawa wadah berisi minuman beralkohol dan mengocoknya. Di akhir memasak, komposisi harus disaring melalui kain tipis ganda.

Kelopak Kembang Sepatu

Teh kembang sepatu
Teh kembang sepatu

Dengan bantuan tanaman ini, Anda dapat mewarnai minuman nabati buatan sendiri dengan rona merah yang intens. Kecerahan warna juga akan tergantung pada berapa banyak kelopak yang ditambahkan. Hibiscus akan menambahkan sedikit rasa asam pada minuman. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia. Moonshiners berpengalaman menyarankan untuk menggunakan setidaknya dua sendok makan kelopak bunga per liter cairan. Biasanya, mereka dituangkan ke dalam minuman beralkohol, dan dikeluarkan setelah dua puluh empat jam.

Cara membuat warna hitam atau hijau

Bagaimana cara melukis nabati? Resep untuk mewarnai hitam atau hijau cukup sederhana. Moonshine hitam terlihat cukup mengesankan. Membuatnya cukup mudah. Untuk ini, beri digunakan lagi. Untuk membuat minuman hitam, Anda harus mengambil blueberry. Apalagi jumlah mereka harus cukup besar. Jika tidak, nabati akan berubah menjadi ungu. Buah beri pertama-tama dihancurkan dengan mortar dalam wadah kaca, setelah itu dicampur dengan sedikit nabati. Selanjutnya, komposisi disaring dan digabungkan dengan sisa cairan. Jika buah beri dihancurkan dan hanya ditambahkan ke nabati, maka naungannya akan menjadi lebih intens. Setelah sepuluh jam, komposisi harus disaring melalui kain tipis ganda.

Untuk menjadi hijau, Anda membutuhkan jelatang. Tanaman ini memberi naungan yang agak kaya, terlepas dari apakah bahan mentahnya kering atau segar. Sebagai aturan, mereka melakukannya dengan cukup sederhana. Sebelum melukis di atas nabati, batangnya dihancurkan bersama dengan daunnya.pisau. Kemudian mereka ditambahkan ke wadah dengan alkohol, dibiarkan meresap selama beberapa jam. Dalam satu jam, nabati memperoleh rona herbal. Kecerahan nabati juga akan tergantung pada jumlah sayuran yang ditambahkan

Bumbu untuk rasa dan bau

minuman keras kuning
minuman keras kuning

Beberapa bumbu dapat mengubah rasa secara dramatis dan memberikan aroma yang luar biasa pada minuman. Yang paling umum digunakan adalah kunyit, adas bintang, jahe, daun salam, kapulaga dan rosemary. Rasa pedas yang agak menarik bisa didapatkan jika Anda memadukan kapulaga dan pala. Para ahli tidak menyarankan menggunakan terlalu banyak rempah-rempah, jika tidak alkohol akan menjadi pahit, dan baunya terlalu mengganggu. Berkat kunyit, minuman ini memperoleh warna kuning muda. Jika Anda menambahkan jahe ke nabati, rasanya akan sangat spesifik dan juga pahit. Namun, banyak orang menyukai efek ini. Selain itu, jahe memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Minuman yang dihasilkan akan menjadi profilaksis yang sangat baik terhadap pilek.

Direkomendasikan: